水果好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,但是這五種水果,有胃病的人一定要小心吃!
1、番茄
番茄酸性比較高,不適合大量吃,否則會(huì)引發(fā)很多胃酸、燒心等癥狀。
如果要吃番茄,最好也不要生吃,用水煮熟后能降低酸性。
2、柿子
在任何季節(jié),柿子都不能多吃,柿子中含有一定數(shù)目的單寧,吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂。單寧有很強(qiáng)收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊。
3、山楂
山楂能消食,但食用過(guò)多有害無(wú)益,古代醫(yī)學(xué)中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒?!?/p>
有人喜歡吃山楂片消食,一片連一片吃,其實(shí)這樣很傷脾胃,用中醫(yī)的話說(shuō)就是傷“元?dú)狻?,容易引發(fā)虛寒。
4、柑橘
柑橘萬(wàn)萬(wàn)不能多吃。柑橘進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)合成維生素A,這種維生素屬于脂溶性維生素,容易在體內(nèi)堆積不易排出體外,甚至?xí)蛊つw變黃,引起“橘黃癥”,出現(xiàn)惡心、全身乏力、嘔吐等癥狀,對(duì)于這類情況,多吃一些油性食物可以幫助將過(guò)量的維生素A排出體外。
5、西瓜
夏天過(guò)去,很多人還是舍不得告別西瓜,有些水果超市也確實(shí)仍然能買到西瓜,但是西瓜這個(gè)東西,過(guò)了夏天最好就不要吃了。先不說(shuō)這類西瓜本身品質(zhì)不如夏天西瓜,它性寒的屬性和大量的糖分在人體代謝后會(huì)形成又酸又寒的特點(diǎn),引起胃寒和消化力下降等問(wèn)題。
吃水果有四大原則
第一是不能多吃。每天吃100~200g足矣。再好的水果,因?yàn)榇蟛糠趾軟觯韵氯ゾ蛯?duì)胃有一些刺激,一口一口吃這么涼的東西是很可怕的事情。
胃不好的,吃水果最好煮一煮再吃;至少要燙一燙。
第二是不要早上吃。早上是一天之中人體各器官最脆弱、最易受刺激的時(shí)期,用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)是處于升陽(yáng)的時(shí)期,這個(gè)時(shí)候吃涼的東西會(huì)導(dǎo)致各種不適。
第三是不能吃太酸,酸和涼總是聯(lián)系在一起的,太酸的水果對(duì)胃的刺激性一般很強(qiáng),量特別大的時(shí)候甚至直接傷胃,引起胃病問(wèn)題。
第四是凍傷的水果不能吃。出現(xiàn)果皮凹陷、黑褐色等問(wèn)題,千萬(wàn)不要買,這時(shí)已經(jīng)產(chǎn)生了有毒物質(zhì)。
輔助治療胃炎的小食方
1、生姜大棗粥
材料:生姜10克,大米50克,大棗6顆。
制作方法:先將生姜切成絲或末,然后將大棗去核切成兩半,再將大米淘洗干凈,一同放入鍋中,加適量水煮成粥。
用法用量:每日1次,連續(xù)喝1個(gè)月。
我們之前還推薦過(guò)生姜和紅棗的搭配:冬季感冒急救方——生姜紅棗茶,方便實(shí)用還用處大
2、枸杞藕粉茶飲
材料:枸杞子10克,藕粉50克。
制作方法:藕粉加適量水以小火煮沸,再加入枸杞子,再次煮沸后即可食用。
用法用量:每日2次,每次100~150克。
長(zhǎng)期飲用驅(qū)除胃寒,緩解或消除腹痛癥狀,養(yǎng)胃的良方。
注意:生姜大棗粥適用于脾胃虛塞證;枸杞藕粉茶飲適合胃寒患者吃,胃熱便秘患者應(yīng)忌食。
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