老年人怎么食補(bǔ)增強(qiáng)免疫力,增強(qiáng)免疫力的食補(bǔ)方法

老年人怎么食補(bǔ)增強(qiáng)免疫力,增強(qiáng)免疫力的食補(bǔ)方法

免疫力是人體抵御外界細(xì)菌和病毒侵襲的重要屏障，隨著年齡增加，人體的抵抗力和免疫力也在下降。因此，老年人更需要注意通過飲食調(diào)理來增強(qiáng)免疫力，那么老年人怎么食補(bǔ)增強(qiáng)免疫力比較好呢?

老年人怎么食補(bǔ)增強(qiáng)免疫力

1、蒜泥燉豬蹄

材料：大蒜2頭、豬蹄1只、蔥姜等輔料適量

做法：大蒜去皮碾壓成泥，豬蹄洗凈切塊，焯水后與蒜泥、蔥姜等一同放入燉盅內(nèi)燉煮2到3小時(shí)即可。

功效：蒜泥燉豬蹄不僅能夠?yàn)槔夏耆颂峁┴S富的蛋白質(zhì)、膠原蛋白和維生素，還可以在一定程度上起到殺菌、開胃、健脾的作用，促進(jìn)人體抵抗力和免疫力提高。

2、小米雞絲粥

材料：小米100克、雞肉30克

做法：雞肉切絲，用蔥姜料酒腌制10分鐘，小米洗凈后與雞絲一同入鍋，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮至軟爛即可。

功效：小米雞絲粥中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸道蠕動，增加食欲，為老年人補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，起到增強(qiáng)免疫力的作用。

3、菠菜鱈魚湯

材料：菠菜100克、鱈魚50克

做法：菠菜洗凈焯水備用，鱈魚洗凈去皮后放入鍋中煎至兩面上色，加入開水、菠菜，繼續(xù)燉煮15到20分鐘即可。

功效：菠菜鱈魚湯中含有大量的維生素A、鐵質(zhì)和不飽和脂肪酸，不僅有益于補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力，還可以保護(hù)老年人的心血管健康，預(yù)防貧血。

中老年人如何提高免疫力？

中老年免疫力如何提高

1、提高免疫力方法之運(yùn)動：參加運(yùn)動專家進(jìn)行的3項(xiàng)研究指出，每天運(yùn)動30到45分鐘，每周5天，持續(xù)12周后，免疫細(xì)胞數(shù)目會增加，抵抗力也相對增加。運(yùn)動只要心跳加速即可，晚餐后散步就很適合。 提高免疫力對于大家的健康來說至關(guān)重要，強(qiáng)壯的免疫系統(tǒng)是我們健康的重要防護(hù)。因此大家在平時(shí)的生活中一定要注意！

2、防止感冒小竅門：許多朋友感冒了都?xì)w咎于季節(jié)的變換，所以自己的身體調(diào)節(jié)不過來，其實(shí)說白了，還是因?yàn)樽陨淼拿庖吡ο陆盗恕＞退阍S多人都只是普通的感冒，但是感冒的癥狀總是讓人很不舒服。而且感冒的病毒類型太多了，所以沒有疫苗可以很好的治療，所以治療的話主要還是以防為主。

3、吃維生素增抵抗力：維生素E可以增強(qiáng)免疫能力，我們的食物中肉類和烹調(diào)油中含有大量的維生素E，而經(jīng)常吃素的人，維生素E的攝入量經(jīng)常會不足，每天可加服一定量維生素E膠囊，維生素E在人體內(nèi)貯存的時(shí)間比較短，所以要每天服用，它除了能延緩細(xì)胞老化、減輕疲勞、供給體內(nèi)氧氣，還能抵御大氣污染，保護(hù)肺臟。另一種同樣具有抗氧化功能的維生素C，已證實(shí)有治療和預(yù)防普通感冒的作用，能預(yù)防濾過性病毒和細(xì)菌的感染，并增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能。 富含維生素C的食物非常多，如柑橘類、莓類、綠葉蔬菜、蕃茄、菜花、馬鈴薯、胡椒等，不過烹調(diào)、高溫、光、氧氣以及吸煙都會“殺死”維生素C，所以要多吃新鮮的蔬菜水果，能生吃的盡量生吃，并且服用避孕藥的人、居住在都市里污染環(huán)境的人、吸煙者以及經(jīng)常服用阿司匹林的人均需要大量補(bǔ)充維生素C，維生素C一般在胃里經(jīng)過2～3小時(shí)后排出體外，人體血液中經(jīng)常保持高濃度的維生素C非常重要。所以當(dāng)你有不良嗜好（吸煙、熬夜）時(shí)，當(dāng)你的飲食不均衡時(shí)，當(dāng)你廢寢忘食時(shí)，別忘了及時(shí)服用維生素C。

4、勤洗手少摸臉離“感冒”遠(yuǎn)一點(diǎn)：辦公室的同事或家里人患感冒時(shí)，其觸及的電話、門把手、遙控器以及毛巾等都有可能沾染上感冒病毒，因?yàn)楦忻安《境私?jīng)空氣唾液飛沫傳播外，感冒患者摸過的東西也是很重要的傳染物，并且病毒可在這些物體上存活達(dá)3個(gè)小時(shí)以上。所以養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣，就可以減少病毒在手上停留的時(shí)間，避免感染。另外還要盡量提醒自己少摸臉，手畢竟是病毒最容易觸及的地方，稍一疏忽，噴嚏就會接踵而至。

中年人除了提高免疫力還要做好這些事情

1、多吃4種食物：天津營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長付金如表示，人到中年應(yīng)盡量做到飲食均衡，除了保證規(guī)律飲食、吃飯七分飽以外，還要適當(dāng)?shù)囟喑孕迈r的果蔬和粗糧，少吃油炸、燒烤食品等，切忌胡吃海塞，餐餐大魚大肉。日本一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，40歲后要多吃4種食物：豆制品提高骨密度，燕麥幫助降膽固醇，杏仁有利于控血糖，每周吃4次深海魚，改善高血壓。

2、趕快戒煙：根據(jù)有關(guān)科學(xué)研究顯示，在煙草中含有超過250中的有害以及致癌物質(zhì)，這樣物質(zhì)能夠?qū)粑到y(tǒng)、心腦血管構(gòu)成很大的危害，因此，不管什么時(shí)候戒煙不算晚，有關(guān)研究顯示，四十歲就喀什戒煙，能夠有效延長壽命9年。

3、做力量練習(xí)：人到中年，新陳代謝開始減緩，肥胖幾率增加，如果不重視鍛煉，患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)將翻倍增加。英國利茲城市大學(xué)運(yùn)動學(xué)教授庫克指出，40歲后，肌肉會逐漸減少，建議每周進(jìn)行啞鈴、杠鈴、阻力帶等有助于“重建”肌肉群的力量訓(xùn)練，以每周3次，每次進(jìn)行8~10組為宜。如果沒有時(shí)間，每天散步、快走30分鐘，同樣有益健康。

4、轉(zhuǎn)變心態(tài)，減法生活：40歲前后，很多人都要面對“中年危機(jī)”，事業(yè)上可能處于瓶頸期，停滯不前；家庭中上有老下有小，生活負(fù)擔(dān)重。對此，北京大學(xué)心理學(xué)博士肖震宇指出，人到中年拼的就是心態(tài)，如果說年輕時(shí)積累知識、經(jīng)驗(yàn)是做加法的話，40歲后就要學(xué)著做減法，及時(shí)清理消極情緒。調(diào)整好工作和生活的關(guān)系，多關(guān)注自己和家人，能讓人更豁達(dá)。

5、調(diào)劑婚姻：四十歲的時(shí)候，生活中也就少了戀愛以及新婚時(shí)候的甜蜜以及浪漫，在日常生活中卻多了很多瑣事，伸直婚姻會出現(xiàn)危機(jī)。有關(guān)專家建議，就算四十歲以后，也要打造蜜月期，兩夫妻可以給自己安排一直旅行，一起培養(yǎng)共同的愛好，找一找戀愛時(shí)候的感覺。

6、注重體檢：中醫(yī)認(rèn)為，40歲后人的五臟六腑、十二經(jīng)脈開始衰落，外在表現(xiàn)是皮膚日漸松弛面部光澤慢慢消失、頭發(fā)變白等，而內(nèi)在變化是心腦血管變得脆弱，慢性病開始積累，因此定期體檢十分必要。

老人免疫力差吃什么可以增強(qiáng)抵抗力

1、新鮮的水果和蔬菜，比如山藥、西紅柿、土豆、芥菜、葡萄、蘋果、獼猴桃等。這些果蔬含有豐富的維生素和微量元素，能夠有效提高老年人的免疫力，對于疾病的預(yù)防有一定的作用。
2、奶制品、雞蛋、蛋白粉等富含蛋白質(zhì)的食物，也能夠有效增強(qiáng)老年人的免疫力。同時(shí)還能增強(qiáng)肌肉的力量，預(yù)防跌倒和骨折等意外的發(fā)生。
3、蜂蜜、燕窩、蟲草、人參等補(bǔ)品，也是提高老年人免疫力比較好的食物。
4、藥物也能增強(qiáng)老年人的免疫力，比如金水寶、百令膠囊、六味地黃丸等等都適合老年人服用。
老人氣血多數(shù)會有不足，同時(shí)肝腎、心功能都會有所下降。因此其免疫功能也會隨著下降，而容易發(fā)生如感冒類的癥狀。要想增強(qiáng)老人的免疫力功能，則應(yīng)該從補(bǔ)益氣血，補(bǔ)益心、肝、腎功能入手進(jìn)行調(diào)理。補(bǔ)益氣血的可以選擇十全大補(bǔ)丸，補(bǔ)益心、肝、腎功能者，可以選擇補(bǔ)心丸、六味地黃丸等。
第二，多攝入堅(jiān)果和水果，水果中富含維生素C ，水果中的蘋果酸、檸檬酸等可以促進(jìn)消化液的分泌，獼猴桃含有大量的維生素C，可以預(yù)防胃癌，堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)、脂肪較高。
第三，控制攝入蛋類食品，雞蛋的營養(yǎng)豐富，蛋黃富含礦物質(zhì)、維生素，缺點(diǎn)在于蛋黃中的膽固醇含量高，因此老年人每天或者隔天食用一個(gè)雞蛋比較合適。
第四，適當(dāng)?shù)臄z取雜豆，比如煮粥的時(shí)候，適當(dāng)?shù)姆湃爰t豆、綠豆。
第五，適當(dāng)?shù)氖秤梦餮髤ⅰ?br>第六，適當(dāng)?shù)氖秤萌忸悺?/p>

吃什么能夠提高免疫力

問題一：吃什么可以快速提高免疫力？可以增強(qiáng)免疫力的食物 第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡蘿卜 喝茶能增強(qiáng)對細(xì)菌的抵抗力 喝茶會讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生。一項(xiàng)新研究認(rèn)為,茶里含有的一種茶氨酸能增強(qiáng)身體的抵抗力,其效果為咖啡所不具備。 刊登在新一期美國《全國科學(xué)院學(xué)報(bào)》上的研究說,美國布里格姆婦女醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員在實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)茶里含有一種物質(zhì),可以使免疫系統(tǒng)攻擊入侵的細(xì)菌、病毒和霉菌等。 木瓜汁可增強(qiáng)免疫力 世界艾滋病研究與防治基金會主席呂克?蒙塔尼耶說,從發(fā)酵木瓜中提取的汁液能增強(qiáng)人體免疫力,對抗包括非典在內(nèi)的一些病毒,但目前尚缺乏這方面的研究。 蒙塔尼耶說:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。盡管我們沒有對非典病人的氧化力進(jìn)行研究,但我認(rèn)為這是可行的?！泵伤嵋f,他已經(jīng)向同行推薦這種提取液治療法國的非典病人。 吃橘橙番茄可防病 提高自身免疫力是有效預(yù)防非典的方法之一,最近幾天,一些藥店的維生素、西洋參銷量大增。但醫(yī)學(xué)專家提醒,服用這些補(bǔ)品都不會立竿見影,至少要在一周后才可見效。 專家介紹,適當(dāng)補(bǔ)充維生素,可以增強(qiáng)人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現(xiàn)在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘橙等都含有大量的維生素。 春天吃胡蘿卜增強(qiáng)免疫力 有關(guān)資料表明,兒童體內(nèi)缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。專家強(qiáng)調(diào),缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹瀉,體內(nèi)維生素A的水平又會進(jìn)一步下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應(yīng),導(dǎo)致免疫功能下降。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜的保護(hù)作用已得到廣泛的證實(shí)。 從食物中補(bǔ)充維生素A是一種安全有效的保健方法,在眾多食物中,最能補(bǔ)充維生素A的當(dāng)數(shù)胡蘿卜。要充分吸收其中的胡蘿卜素,科學(xué)合理的食用方法是:胡蘿卜應(yīng)烹煮后食用,要保持其營養(yǎng)的最佳烹調(diào)方法有兩點(diǎn):一是將胡蘿卜切成塊狀,加入調(diào)味品后,用足量的油炒;二是將胡蘿卜切成塊狀,加入調(diào)味品后,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15-20分鐘。胡蘿卜素容易被氧化,烹調(diào)時(shí)采用壓力鍋燉,可減少胡蘿卜與空氣的接觸,胡蘿卜素的保存率可高達(dá)97%。 第二期：動物肝臟，海鮮，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜 在人體免疫系統(tǒng)與病毒、細(xì)菌等病原體的抗?fàn)幹?，提升自身免疫力的意義十分重大。一般說來，人體免疫功能越強(qiáng)，遭受病毒侵害的幾率就越小，即使不幸受感染，也能將病毒的侵害程度降至最低。 均衡飲食、合理營養(yǎng)有助于改善人體的免疫力。下面介紹一些能增強(qiáng)免疫力的食物療法： 適當(dāng)吃點(diǎn)動物肝 加拿大營養(yǎng)學(xué)家安恩?馬肯基認(rèn)為，動物肝富含多種有助促進(jìn)免疫功能的物質(zhì)，如微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素B12。 吃些海鮮 牡蠣、扇貝、蟶子、海魚等食物富含鋅，能促進(jìn)T細(xì)胞和抗體的產(chǎn)生。美國斯佩克特博士研究發(fā)現(xiàn)，鋅有助于恢復(fù)正被損害的免疫系統(tǒng)功能。 吃些蘑菇 香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等含有抗病毒物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力。 吃點(diǎn)大蒜 大蒜能 *** T淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活性，能提升免疫力。 喝點(diǎn)酸奶 最新研究發(fā)現(xiàn)，酸奶能 *** 機(jī)體產(chǎn)生γ-干擾素，提高自然殺傷細(xì)胞活性，促進(jìn)抗體產(chǎn)生。 多吃蔬果 應(yīng)多吃菠菜、胡蘿卜、花椰菜等富含β胡蘿卜素的能促進(jìn)免疫細(xì)胞增多的蔬菜和富含維生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃兩只橙子或橘子等。 多喝茶 據(jù)哈佛醫(yī)學(xué)院杰克?布科夫斯基博士研究，每天飲5杯茶能增強(qiáng)身體抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸經(jīng)肝臟分解為乙胺，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)中γ-δT細(xì)胞反應(yīng) 第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，蘆薈，生姜，......>>

問題二：吃什么食物可以增加人體的免疫力？人體最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補(bǔ)充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。 食物2：黃綠色蔬菜 天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質(zhì)可預(yù)防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合谷類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。 食物3：菇類 最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因?yàn)樗茴A(yù)防及改善許多心血管系統(tǒng)的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防及對抗癌癥，還含有豐富維生素B群，能紓解壓力，帶來好心情。 食物4：糙米、薏仁 五谷類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時(shí)，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后，替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣，維生素B和E都豐富，這些抗氧化劑能增強(qiáng)免疫力，加強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能。 食物5：蕃茄 蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強(qiáng)效因子，如蕃茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與E，可保護(hù)視力，保護(hù)細(xì)胞不受傷害，還能修補(bǔ)已經(jīng)受損的細(xì)胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。 食物6：優(yōu)酪乳 嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經(jīng)發(fā)育期，對蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。所以乳類制品為嬰幼兒期最佳的營養(yǎng)來源。優(yōu)酪乳是乳制品中，可以兼顧營養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以后才能喝。 免疫系統(tǒng)良好，孩子才有強(qiáng)壯的體質(zhì)。所以，請不要讓小孩整天吃垃圾食物、高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質(zhì)的蔬菜、水果，此外，不要讓小孩偏食而導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。均衡而優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)，造就優(yōu)質(zhì)的免疫力，能讓孩子輕輕松松遠(yuǎn)離病菌

問題三：吃什么可以增強(qiáng)免疫力■飲料甜食首推酸奶
優(yōu)質(zhì)活菌酸奶能幫助人體免疫系統(tǒng)正常工作，這一點(diǎn)已經(jīng)得到醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)界的公認(rèn)。有研究證實(shí)，酸奶能預(yù)防腸道病毒引起的腹瀉，還能減輕過敏癥狀，并提高免疫系統(tǒng)對病毒和病菌的反應(yīng)能力。作為補(bǔ)水飲料，綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇，而甜飲料對免疫力是沒有好處的。
貼心囑咐：每天喝2~3小杯酸奶即可，最好選擇新鮮上架的原味酸奶，其中的活菌最多。用酸奶來替代其他冷飲甜點(diǎn)是個(gè)好主意，替代牛奶也沒問題，因?yàn)樗崮虒γ庖呦到y(tǒng)的好作用，牛奶是不具備的。
■蛋白質(zhì)類食品首推豆制品
大豆蛋白質(zhì)的好處地球人都知道，大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康，但對于大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì)，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素，很多人就不知道了。所以，用大豆來部分替代肉類，不僅對預(yù)防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助，而且顯然更有利于免疫系統(tǒng)的正常功能。
貼心囑咐：盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){之類都很不錯(cuò)。用豆腐絲、豆腐皮和蔬菜一起拌涼菜也是個(gè)好辦法，既有利于抗病毒，還能補(bǔ)鈣呢。
■淀粉主食類首推薯類食品
用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的粘蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子，對提高免疫力也有幫助。
貼心囑咐：一定要注意是替代主食，不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。
■蔬菜類首推綠色蔬菜和橙黃色蔬菜
顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜，其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)變成維生素A，而維生素A不足時(shí)，呼吸道黏膜的抵抗力會下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護(hù)抵抗力很有幫助。
能夠促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成，或能提高某些免疫指標(biāo)的蔬菜水果為數(shù)甚多，比如綠菜花(西蘭花)、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等，都是對提高抵抗力很有好處的蔬菜。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用。
貼心囑咐：每天至少吃一斤菜是硬道理，品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時(shí)間不要太久，更不要油炸。
■水果類首推藍(lán)莓、桑葚、草莓
首推顏色濃重的水果，特別是富含維生素C和花青素的水果，如藍(lán)莓、桑葚、草莓等，因?yàn)榛ㄇ嗨貙ぐl(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯(cuò)。蘋果有促進(jìn)干擾素合成的作用，不過因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的蘋果都經(jīng)過了9~10個(gè)月的儲藏，健康作用可能會有所下降。美國人強(qiáng)力推薦的藍(lán)莓雖然極好，在國內(nèi)產(chǎn)量卻非常有限，其他季節(jié)可以選擇藍(lán)莓干。

問題四：增強(qiáng)免疫力食品 吃什么能提高免疫力食用草本植物類食品
據(jù)營養(yǎng)免疫學(xué)家研究， 草本植物類食物有三大功能：一是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，從而穩(wěn)定免疫系統(tǒng)；二是有自然清除功效，可以清除潛入人體內(nèi)的有害物，保護(hù)免疫系統(tǒng)；三是提供維生素、礦物質(zhì)以及其他特殊養(yǎng)分，營養(yǎng)免疫系統(tǒng)。
因此，在醫(yī)生指導(dǎo)下，合理食用山楂、生姜、橘子、香菇、大豆、人參、甘草、絲瓜等草本植物，對增強(qiáng)你的免疫力大有益處。
睡眠
俄羅斯專家認(rèn)為，睡眠時(shí)人體內(nèi)會產(chǎn)生一種被稱為胞壁酸的睡眠因子，可促使白細(xì)胞增多，巨噬細(xì)胞活躍，肝臟解毒功能增強(qiáng)，從而將侵入的細(xì)菌或病毒消滅。因此，按質(zhì)按量睡好覺，可使你的免疫力“更上一層樓”。
合理曬太陽
日光中的紫外線光束能 *** 人體皮膚中的T----脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D3。切莫小看這種極普通的維生素，每天只需0.009 毫克就可使你的免疫力增加1倍。
飯前吃水果
據(jù)免疫學(xué)家觀察，人在進(jìn)餐后由于熟食的 *** ，會使體內(nèi)免疫系統(tǒng)造成“狼來了”的錯(cuò)覺，從而調(diào)動全身“健康衛(wèi)士”加強(qiáng)戒備。經(jīng)常如此，可損害免疫系統(tǒng)，降低免疫力。若在飯前1小時(shí)吃水果，可以消除熟食的這種不良 *** 而保護(hù)免疫系統(tǒng)。
生吃蔬菜
蔬菜中含大量干擾素誘生劑，有防病抗癌之功效。但蔬菜的這種有益成分很嬌嫩，不耐高溫，在100℃時(shí)即呈不穩(wěn)定狀態(tài)，故宜生吃蔬菜。
多笑
笑能激發(fā)人體的許多與免疫有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，從而增強(qiáng)免疫力。
體育鍛煉
可使血中的白細(xì)胞介素增多，進(jìn)而增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的活性，消滅病毒與癌細(xì)胞。
增強(qiáng)免疫力的食物
山楂 山楂雖然是一種極普通的食品，但有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的作用。
大蒜 具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動脈硬化、抗血小板凝集、抗腫瘤，建議每日吃生大蒜3～5克。
沙棘 生長在半丘陵地帶，維生素C含量豐富，能抗疲勞，對造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。
螺旋藻 蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%~70%，含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質(zhì)，從而提高人體免疫力，并具有抗腫瘤，抗艾滋病的作用。
花粉 花粉是植物的精華，經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)的功能。
蘆薈 蘆薈與大蒜、洋蔥、野百合一樣屬于百合科多年生草本植物，主要生長在炎熱和干燥地區(qū)，具有極強(qiáng)的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容。
生姜 既是調(diào)味品又是營養(yǎng)品，主要作用是抗凝血、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)，切成薄片生吃效果最好。
蜂膠 蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力，使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。
牛奶、黃豆 牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，瑞典倫德大學(xué)安德斯?黑肯森研究小組發(fā)現(xiàn)牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細(xì)菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成人體內(nèi)的抗體
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問題五：吃什么食物增加免疫力醫(yī)學(xué)證明，免疫力低下多是缺硒、鋅引起的。 硒幾乎存在于所有免疫器官中，并能 *** 免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，從而增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。硒是人體內(nèi)不可缺少的微量元素。如果缺少了硒，人體的免疫力會大大降低，感染各種高致病性病毒性疾病的危險(xiǎn)明顯增大。為此，專家建議人們多吃富含硒的食品，如芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、金槍魚、沙丁魚等。 食補(bǔ)加藥補(bǔ)效果更明顯。藥補(bǔ)方面可以考慮體恒健牌硒維康口嚼片。它含富硒麥芽分、維生素E和β─胡蘿卜素，高活性，高吸收率，易被機(jī)體吸收利用；高利用率，這是硒麥芽最顯著的優(yōu)點(diǎn)，可充分發(fā)揮硒在體內(nèi)應(yīng)有的作用；天然，不含激素，安全無任何毒副作用，提高身體免疫力。

問題六：女人吃什么可以提高抵抗力和免疫力.免疫力是人體自身的防御機(jī)制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細(xì)菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力?，F(xiàn)代免疫學(xué)認(rèn)為，免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應(yīng)。人體內(nèi)執(zhí)行這一功能的是免疫系統(tǒng)。數(shù)百萬年來，人類生活在一個(gè)既適合生存又充滿危險(xiǎn)的環(huán)境，人類得以存續(xù)，也獲得了非凡的免疫力。所以說免疫力是生物進(jìn)化過程的產(chǎn)物?！久庖吡ΨN類】免疫力可分為非特異性免疫和特異性免疫。免疫力按其獲得方式的不同可分為：1。先天性免疫，是人一生下來就有的。如豬瘟在豬群中傳播很快，但和人類無緣。這是因?yàn)槿祟愄焐筒粫眠@種??；2。獲得性免疫，是人生下來以后在生活過程中自然獲得的，或者用人工輔助的方法被動得到。【免疫力低下的表現(xiàn)】免疫力低下的身體易于被感染或患癌癥；免疫力超常也會產(chǎn)生對身體有害的結(jié)果，如引發(fā)過敏反應(yīng)、自身免疫疾病等。各種原因使免疫系統(tǒng)不能正常發(fā)揮保護(hù)作用，在此情況下，極易招致細(xì)菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生病。因經(jīng)?；疾?，加重了機(jī)體的消耗，所以一般有體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)，生病、打針吃藥便成了家常便飯。每次生病都要很長時(shí)間才能恢復(fù)，而且常常反復(fù)發(fā)作。長此以往會導(dǎo)致身體和智力發(fā)育不良，還易誘發(fā)重大疾病。深層原因是免疫力低下或免疫力不健全。當(dāng)人體免疫功能失調(diào)，或者免疫系統(tǒng)不健全時(shí)，下列問題就會反復(fù)發(fā)作：-- 感冒反復(fù)發(fā)作、扁桃體炎反復(fù)發(fā)作、哮喘反復(fù)發(fā)作、支氣管炎反復(fù)發(fā)作、肺炎反復(fù)發(fā)作、腹瀉反復(fù)發(fā)作……所以千萬不可小視。■全面均衡適量營養(yǎng)維生素A能促進(jìn)糖蛋白的合成，細(xì)胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白?，F(xiàn)今都市人不愿意吃豬肝，它含有豐富的維生素，維生素A攝入不足，呼吸道上皮細(xì)胞缺乏抵抗力，常常容易患病。維生素C缺乏時(shí)，白細(xì)胞內(nèi)維生素C含量減少，白細(xì)胞的戰(zhàn)斗力減弱，人體易患病。除此之外，微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關(guān)。所以，除了做到一日三餐全面均衡適量外，還可以補(bǔ)充金施爾康多維元素片等。■適度勞逸適度勞逸是健康之母，人體生物鐘正常運(yùn)轉(zhuǎn)是健康保證，而生物鐘“錯(cuò)點(diǎn)”便是亞健康的開始?！鼋?jīng)常鍛煉現(xiàn)代人熱衷于都市生活忙于事業(yè)，身體鍛煉的時(shí)間越來越少。加強(qiáng)自我運(yùn)動可以提高人體對疾病的抵抗能力?！雠囵B(yǎng)多種興趣，保持精力旺盛廣泛的興趣愛好，會使人受益無窮，不僅可以修身養(yǎng)性，而且能夠輔助治療一些心理疾病。■戒煙限酒醫(yī)學(xué)證明，吸煙時(shí)人體血管容易發(fā)生痙攣，局部器官血液供應(yīng)減少，營養(yǎng)素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養(yǎng)料供給，抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能，必須嚴(yán)格限制。■心理健康善待壓力，把壓力看作是生活不可分割的一部分，學(xué)會適度減壓，以保證健康、良好的心境?！灸芴岣呙庖吡Φ氖称贰?.靈芝：靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用；2.新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用；3.蜂王漿：能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸(10-HDA)；4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用；5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。6.SOD(超氧化物歧化酶)清楚人體內(nèi)多余得自由基，是戰(zhàn)勝疾病和抗......>>

問題七：吃什么能增強(qiáng)免疫力1.維生素食物
對于存在有免疫力下降情況的人群而言，專家提醒在日常生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些富含有維生素的食物，這類食物可以幫助我們快速有效的增強(qiáng)免疫力以及抵抗力。長時(shí)間免疫力低下很有可能會患有白癜風(fēng)都能夠癥狀，因此對于這部分患者而言除了要積極治療之外，還應(yīng)該注意免疫力的提高。尤其是一些富含有維生素A的食物，更要注意多吃。
比如像奶制品、蛋類、豆類等，這些食物中都含有豐富的維生素a，可有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果，同樣富含維生素。
2.動物肝臟
免疫力不強(qiáng)的人群在平時(shí)生活中還要注意適當(dāng)多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn)，在這些動物內(nèi)臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分，在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃對人體健康十分有利。
但是由于在這些動物肝臟中含有大量的膽固醇，因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應(yīng)該盡量避免食用，以免血脂不平穩(wěn)影響心腦血管健康。
3.食用菌
生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強(qiáng)免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質(zhì)，不僅可以有效的增強(qiáng)免疫力，同時(shí)還具有非常明顯的抗癌功效。因此在日常生活中，一些免疫力下降的人群不妨適當(dāng)多吃些這類食用菌食物。
同時(shí)還要注意增加體內(nèi)的有益菌，服用水蘇糖就是不錯(cuò)的選擇。水蘇糖中所含有的有益菌不僅可以有效提高機(jī)體免疫力，同時(shí)還具有維護(hù)胃腸道健康以及強(qiáng)化胃腸道功能的作用。
4.烏米
烏米有滋陽補(bǔ)腎、健脾熱肝、明目活血等功效，而且在食用的時(shí)候最好是沒有細(xì)加工的最好。而且在用烏米煮粥的時(shí)候還要注意次數(shù)不要過多，這樣可以盡量保存烏米中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上這些食物之外，同時(shí)還應(yīng)該注意多參加些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，比如像跑步、太極拳、瑜伽、五禽戲等。

問題八：日常生活中吃什么可以提高自身免疫力的？1、新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用；
2、人參：人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖，其中人參皂苷具有增強(qiáng)免疫力的功效；
3、蜂王漿：能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；氨康源氨基酸的提取物是從天然蜂王漿中提取的。
4、蘑菇：猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用；
5、黑蒜：食療提交機(jī)體免疫力的方法，食用安全方便。
6、黑枸杞：每天泡水、泡茶或者直接食用，對身體有多種益處。

老年人的身體抵抗力較弱,老年人食補(bǔ)吃什么最好呢？

老年人的身體抵抗力較弱,老年人食補(bǔ)吃什么最好呢？

多吃雜糧：谷類包含稻子、麥子、苞米、小米手機(jī)、高粱米、烏麥等。根據(jù)生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工和碾磨，做成各種各樣稻米。表層在除去最機(jī)殼后被稱作谷類。谷物最表層稱之為谷類皮，帶有蛋白、脂肪、B族維生素和礦物；在其中一部分關(guān)鍵帶有面粉。谷類的一端有一個(gè)小胎芽胎心，這也是谷類出芽的部位，包含脂肪、蛋白、礦物和維生素E。碾磨流程中，谷類皮和糊粉層最先被磨碎，隨后優(yōu)化，胎芽胎心也被磨碎。只剩余大伙兒常常吃的白米飯和一般全麥面粉。這類精加工會對無機(jī)鹽和維他命導(dǎo)致很大的危害。你還是能吃嗎？可以看出，最好是常常吃雜糧。

常常吃高梁米:熬粥時(shí)，添加小紅豆、黑芝麻、豆類食品等高粱米食品類，不但可以改進(jìn)口味，還能夠改進(jìn)蛋白和礦物的成份。豆類食品還可以燉成豆餡，制成豆包等美味的食物。尤其是黑芝麻，夏季常見。黑芝麻能清熱去火，清熱瀉火止渴，生血液，消化道厚。它包含大量的的蛋白和胡羅卜素、維生素E、鈣、鐵、鋅等。老人夏季煮一鍋小米粥，制冷成飲品。它不但清熱瀉火止渴，并且營養(yǎng)豐富，比市面上各種各樣飲品都需要好。

常常吃黃豆和豆類食品：黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但全部豆類食品不易牙齒咬合、消化和吸收，一定要煮開。黃豆中帶有人參皂甙，能抑制身體內(nèi)脂類的過氧化，具備緩解變老的功效。黃豆苷和大豆素能明顯提升冠脈和腦血容量，減少心血管耗氧和冠脈毛細(xì)管摩阻，改進(jìn)心血管營養(yǎng)成分。黃豆中的黃酮類物質(zhì)具備較好的養(yǎng)生保健的功效。豆制品，如薰豆干、豆腐絲、豆腐衣、素雞等，都帶有高蛋白食物成份，是高品質(zhì)的蛋白，鈣的含量也高。豆類食品的蛋白便于消化吸收，合適老人。

適當(dāng)服食家畜、家禽、魚：大部分家禽帶有大量的蛋白和更少的人們?nèi)梭w脂肪，家禽肉更適宜老人。家禽新鮮，便于消化和吸收。魚比廢棄物更非常容易消化和吸收，蛋白成份大量，淡水魚帶有20碳五烯酸和22碳六烯酸，對防止高血脂和動脈硬化有一定的功效。淡水魚帶有大量的碘，蝦米皮帶有大量的鈣，應(yīng)當(dāng)常見。

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