夏季很難捱的因?yàn)橄奶鞙囟雀咧苯佑绊懳覀兊纳硪约扒榫w,夏季又是腸胃疾病的高峰期所以夏季的飲食應(yīng)該特別注意,夏天的飲食涼菜是很大一部分,今天我們就為您分享一下夏季涼菜中最健康的:葡萄酒燉桃子以及這道菜的做法功效!
葡萄酒燉桃子材料準(zhǔn)備:桃子(硬一點(diǎn)的),檸檬汁,薄荷葉,冰糖,葡萄酒(酒越好味越正,更香濃)然后將桃子去掉皮切成一片一片的,然后鍋里放少量清水和多一些紅酒,紅酒要莫過桃子這里建議大家其實(shí)純酒做更好吃只不過純酒做出來的太浪費(fèi)酒!
燉好之后再放入薄荷葉和少量檸檬汁!檸檬片最后可以用來裝盤。一定要把桃子煮透,讓紅酒侵入桃子內(nèi)心。就可以裝盤。煮桃子的汁水不要浪費(fèi)非常美味,這道菜中的檸檬跟薄荷是用來提神醒腦的,非常適合夏季吃如果是冬季就可以不發(fā)光薄荷跟檸檬汁了!
葡萄酒中含有250種營養(yǎng)成分最適合補(bǔ)充夏季汗水流失過多的身體,并且葡萄酒中的營養(yǎng)還有助于美容養(yǎng)眼,而桃子更不用說可以起到降血壓、降血脂的功效,桃子性熱并且對含鐵量非常高對于缺鐵的病人來說有著治療貧血的效果,并且桃子益氣養(yǎng)陰有助于身體的保健!
以上就是我們?yōu)槟窒淼钠咸丫茻跆易拥淖龇?,這種做法也適合紅酒雪梨,都是夏季非??煽诘牟穗龋易釉谙募痉浅3R妼儆趹?yīng)季節(jié)的食物并且價格還便宜,紅酒跟桃子都是十分養(yǎng)生的并且葡萄酒暖胃桃子幫助排除腸道毒素,常吃葡萄酒燉桃子可以提高腸胃功能,提高人體自身的免疫力并且?guī)椭a(bǔ)充人體的營養(yǎng)對我們身體的健康非常有好處!
桃子味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,具有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,對慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健作用。桃子的健康吃法就是生吃。
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