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玉米菜餅怎么做好吃

綠色飲食在行動 2023-04-29 05:04:36

平時

，很多人都喜歡吃一些口感好
，營養(yǎng)又豐富的餅
，比如玉米菜餅
。它的味道很好
，口感很獨(dú)特
，很多人都愛做來吃
，是一種人氣很高
，很受歡迎的餅。做法也不是很難
，就算是新手
，多做幾次，很容易就能學(xué)會
。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看
。

玉米菜餅怎么做好吃

做之前，要準(zhǔn)備好材料

，適量的雞蛋
、玉米等，輔料胡蘿卜
、面粉等
。然后將所有材料洗干凈，把雞蛋打入一個干凈的碗里
，再把蘿卜切成絲
。把玉米剁碎，放入碗里
，打入一個雞蛋
，把其它材料放進(jìn)去，攪拌均勻
。再放些面粉進(jìn)去
，繼續(xù)攪拌，當(dāng)變成糊的時候
，就可以放油進(jìn)鍋里了
。8成熱的時候，把面糊放進(jìn)去
，攤開
。當(dāng)它凝固之后，一面變金黃色時
，翻到另外一面
。熟了后，就可以盛出來吃了
。在煎的時候
，要注意，不要用大火
，要用小火
，很容易燒焦或出現(xiàn)外面很焦，里面卻不熟的現(xiàn)象
。

不管是老人還是小孩

，都可以吃
，很容易消化，對身體很好
。它里面有很多維生素
，還有很多膳食纖維
，很容易被吸收
。還可以預(yù)防便秘的癥狀，對大腦也很好
，可以讓人的思維更活躍
，變得更聰明。對眼睛也很好
，能預(yù)防近視
。

還有另外一種做法，口感也很好

。做之前
，要準(zhǔn)備好材料，適量的玉米面
、豆粉
、白菜、豬肉等
，輔料花生油
、蔥、蒜等
。然后將白菜洗干凈
，把它放在開水里燙一下，大概三分鐘
，撈出來瀝干水分
，剁碎，擰干水分
。把所有面粉放在一起
，加點(diǎn)開水進(jìn)去，拌均勻
。再加些涼水
，揉成面團(tuán)。10分鐘后
，加些調(diào)料胡椒粉
、香油放進(jìn)去，攪拌均勻
。加點(diǎn)白菜
，繼續(xù)攪拌
。做好后，把面團(tuán)分成適量的等份
，用搟面杖搟薄
，壓扁，再把陷料放進(jìn)去包好
。

然后放油去鍋里

，8成熱的時候，把面糊放進(jìn)去
。一面變金黃色的時候
，翻到另外一面，熟了后
，就可以盛出來吃了
，非常美味。在做的時候
，不要放太多水進(jìn)面粉里
，會很稀，很難成型
，也難包
。包好后，可以用筷子在餡餅上面戳一些孔
，煎的時候
，就不會那么容易裂開了。

玉米菜餅的營養(yǎng)價值

它對身體很好

，有很多好處
，是一種很健康，營養(yǎng)很豐富的東西
。對脾胃很好
，可以養(yǎng)胃，補(bǔ)血效果也很好
，特別適合一些貧血或身體瘦弱的人吃
，可以很好改善這種癥狀，讓體質(zhì)更好
，免疫力更好
，更少生病。皮膚也很好
，能讓人變得更白
，更少皺紋，衰老的速度更慢
。早上的時候吃
，可以給人補(bǔ)充很多能量
，讓人的做事效率更高。一些有糖尿病的人
，適當(dāng)吃一些
，對身體也很好。如果經(jīng)常對著電腦或手機(jī)工作
，可以多吃一些
，對眼睛很好，可以預(yù)防近視
，還能減少黃褐斑的形成
。它的熱量很低
，營養(yǎng)豐富
，非常適合一些肥胖或想要減肥的人吃，就算吃多了
，也不容易長胖
。

玉米的做法

方法有很多，可以單獨(dú)炒來吃

，也可以搭配一些蔬菜
、肉類一起炒來吃?div id="4qifd00" class="flower right">
；蛘コ芍榷伎梢?div id="4qifd00" class="flower right">
，營養(yǎng)都很豐富。和蘿卜
、蛋黃一起吃
，口感很好，還很容易被吸收
。做之前
，要準(zhǔn)備好材料，適量的玉米
、紅蘿卜
、蛋黃，調(diào)料蔥
、姜
、蒜、料酒等
。然后放水進(jìn)鍋里
，把雞蛋放進(jìn)去蒸，熟了后
，拿出來
，取出蛋黃
，剁成泥，加點(diǎn)蔥花
，攪拌均勻
，放在一邊備用。再將其它材料洗干凈
，把蘿卜切成丁
，加點(diǎn)鹽進(jìn)去，攪拌均勻
，放在一邊備用
。然后放油進(jìn)鍋里，8成熱的時候
，把蛋黃泥放進(jìn)去
，翻炒均勻，再加點(diǎn)料酒
，繼續(xù)炒
，大概一分鐘。把玉米粒
、紅蘿卜放進(jìn)去
，炒兩分鐘，熟了后
，加點(diǎn)蔥花
，攪拌均勻，就可以盛出來吃了
。在做的時候
，要注意，蛋黃要放入鍋里蒸
，最好不要把它放在微波爐里
，很危險，容易損壞機(jī)子
。吃的時候
，不要放太多鹽，因?yàn)橄痰包S本身就是咸的
，吃多了
，對身體不好，很容易有高血壓
。

寶寶怎么吃玉米

如果太小的孩子

，一歲以下的嬰兒，他們身體的器官都發(fā)育得不是很完善，所以在吃的時候
，最好把它剁成泥
，煮熟后，再給他們吃
。它里面有很多葉黃素
，對身體很好，對眼睛也很好
，可以預(yù)防近視
。它有兩種酶，營養(yǎng)很好
，很全面
，經(jīng)常吃，寶寶的代謝會更好
，思維也會更活躍
，變得更聰明。谷氨酸也很多
，常吃
，會發(fā)育得更好
。

上面就是關(guān)于玉米菜餅的一些知識和做法

。平時有空，可以自己在家做來吃
，沒有添加劑和色素
，吃起來更健康。經(jīng)常吃
，可以給身體補(bǔ)充很多能量
，特別適合在早上的時候吃，會讓人的做事效率更高
。還能讓人的體質(zhì)更好
，免疫力更好，更少生病
。

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