我們很多的朋友們在生活中都喜歡吃一些美味的休閑食物,當(dāng)然了,桂圓就是很多朋友們都非常喜歡吃的,其實(shí)桂圓的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,當(dāng)然了,桂圓的食用方法也是非常多的,下面我們就來看看桂圓的食用方法有哪些吧。
桂圓食用方法
1、桂圓,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數(shù)日不愈者。
2、桂圓10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,桂圓的這種吃法可以幫助我們治療貧血體弱,心悸失眠,精神不振的癥狀。
3、糖漬鮮桂圓:鮮桂圓500克(去皮核),加白糖50克,反復(fù)蒸、曬數(shù)次,至使色澤變黑,最后拌入白糖少許裝瓶,每次食桂圓4-5粒,每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說??绅B(yǎng)心血,補(bǔ)氣力,安心神。適用于老人、病后、產(chǎn)前產(chǎn)后體虛,瘦弱,失眠,心悸,健忘等癥。
4、桂圓10克,花生米(連紅衣)12克,水煎服,亦治貧血體弱。
5、桂圓、炒酸棗仁各10克,芡實(shí)12克,煮湯睡前飲,治失眠、心悸。
6、桂圓干七個(gè),連核一起放火中煅炭存性,研細(xì)末,分四次服,一日兩次,用鍛赭石15克煎水送服,味道也還不錯(cuò),并且還能夠幫助我們治療呃逆哦。
7、桂圓30克配白糖3克,若素體多火者再加入西洋參片,碗口加蓋,每天在飯鍋上蒸,蒸至百次,便成玉靈膏(亦稱代參膏)。凡年老體衰贏弱病者,每次用開水送服一匙,大補(bǔ)氣血,力勝參芪,產(chǎn)婦臨產(chǎn)前服之尤佳。
上面我們了解了許多的桂圓的食用方法了,我們可以知道了,其實(shí)桂圓的吃法也是非常傴的哦,并且桂圓不同的食用方法還有不同的功效哦,所以我們在生活中是可以經(jīng)常食用一些桂圓的哦,對于我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的。
1 桂圓粥做法:取桂圓肉30克,粳米100克,加適量水同煮成粥。
功效:此粥具有大補(bǔ)氣血、安神養(yǎng)心作用,且補(bǔ)而不膩,易于消化吸收。
2 桂圓紅棗粥做法:
1.洗凈紅棗,桂圓,白米1杯,洗凈晾干一刻鐘;
2.白米入煮鍋,加水熬粥,煮至約四成熟時(shí),放入紅棗、桂圓續(xù)煮,最后放紅糖調(diào)味;
功效:此粥適宜夜眠不穩(wěn)、精神不寧、意志不集中、多汗等,可調(diào)和經(jīng)絡(luò)、和顏潤色。紅棗對促進(jìn)血液循環(huán),和桂圓一起具有極佳的補(bǔ)血養(yǎng)氣效果!
3 山藥桂圓粥原料:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個(gè),五味子3克。白糖、水適量。
做法:
1.將生山藥去皮切成薄片。
2.將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分鐘,煮好后加白糖攪勻即可。
功效:此粥可補(bǔ)中益氣、益肺固精、壯筋強(qiáng)骨、生長肌肉。山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分,對氣虛體質(zhì)者頗有益處。
4 桂圓肉粥原料:桂圓肉15克,紅棗3~5枚,粳米100克。
做法:放一起煮粥。
效用:桂圓能健脾補(bǔ)血??珊衅咸烟?、蔗糖、維生素A和B、蛋白質(zhì)、脂肪及鞣質(zhì),與紅棗配合,適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質(zhì)虛弱等的輔助治療。
宜忌:風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱及舌苔厚膩時(shí)不宜吃。
桂圓肉可以直接食用,也可以做成湯水飲用。
材料:鵪鶉蛋6個(gè)、桂圓6個(gè)、紅棗6個(gè)、姜1塊、紅糖30克
操作步驟:
1、鵪鶉蛋剝掉外皮,放入碗中備用。
2、紅棗、桂圓肉去核,生姜切片。
3、取煮鍋,將所有食材放入鍋中,加清水沒過食材(喜歡喝湯的多加水)。
4、大火煮開,轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
5、關(guān)火后,盛入碗中即可飲用。
1、桂圓肉30克,加水500毫升煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。可提神醒腦,為熬夜者之首選。
2、桂圓肉20克,紅棗5--10顆(去核),加水300毫升煮沸約10分鐘,加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對心悸不安、失眠者有較好作用。
3、桂圓肉200克,加純正白酒500毫升,泡1個(gè)月,每晚睡前飲15毫升,可消除疲勞,養(yǎng)心安神。
4、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),粳米100克加水煮粥(稀飯),加適量紅糖,早晚各吃一碗,可補(bǔ)心脾、益氣血,提高記憶力。
5、桂圓肉20克,蓮子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀飯)食用,可美容養(yǎng)顏,治體虛貧血。
6、桂圓肉10克,酸棗仁9克,茨實(shí)15克煮水,睡前服,可用于治療失眠癥。
7、桂圓肉30克,加入燉好的湯中煮5分鐘,可煮出更鮮美的湯。
8、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘,加紅糖或白糖適量,雞蛋2個(gè),稍煮片刻食用,可養(yǎng)心補(bǔ)腎。
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