干桂圓,聞其名,就知道它是新鮮桂圓制作而成。干桂圓,口感甘甜,肉較少(因?yàn)轱L(fēng)干后肉壓制),我們既可以直接食用它,也可以將它做成粥飯。干桂圓,不僅食用價值高,它的醫(yī)用價值也很高,老年人吃它可以降脂護(hù)心,孕婦吃了它 可以養(yǎng)血護(hù)胎,小孩吃了它則可以補(bǔ)腦強(qiáng)記憶,因而,它是我們老少皆宜的食物。那么干桂圓到底有什么作用和功效呢?以經(jīng)濟(jì)它的一些簡單食用方法還有哪些?我們不妨一起來看看吧!
干桂圓的功效以及簡單食用方法
提神醒腦方:龍眼肉30克,加水500毫升煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。
安眠舒心方:龍眼肉20克,紅棗5-10顆(去核),加水300毫升煮沸約10分鐘,加白沙糖適量稍煮片刻即可食用?;蛘呤驱堁廴?0克,酸棗仁9克,茨實(shí)15克煮水,睡前服。
養(yǎng)心安神方:龍眼肉200克,加純正白酒500毫升,泡1個月,每晚睡前飲15毫升,可消除疲勞,養(yǎng)心安神。
益氣健腦方:龍眼肉30克,紅棗10顆(去核),粳米100克加水煮粥(稀飯),加適量紅糖,早晚各吃一碗,可補(bǔ)心脾、益氣血,提高記憶力。
美容養(yǎng)顏方:龍眼肉20克,蓮子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀飯)食用,可美容養(yǎng)顏,治體虛貧血。
養(yǎng)心補(bǔ)腎方:龍眼肉30克,紅棗10顆(去核),黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘,加紅糖或白糖適量,雞蛋2個,稍煮片刻食用。
以上是關(guān)于對“干桂圓的營養(yǎng)和價值以及它的一些食用方法”的相關(guān)內(nèi)容介紹。看了本文章后,相信大家對干桂圓的價值和功效有了更多的認(rèn)識和理解了吧!不知,今天為大家?guī)淼乃谒幬锓矫娴氖秤梅椒ǎ愣颊莆樟藛?干桂圓是我們養(yǎng)生食材的不錯選擇,我們平時不妨把它利用起來哦!
1 益智干桂圓中含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)及蔗糖等營養(yǎng)物質(zhì),對于腦細(xì)胞也是非常有益的,有健腦益智、增強(qiáng)記憶力的功效,適用于神經(jīng)衰弱引起失眠、健忘、驚悸的人群食用以及處于生長發(fā)育期的兒童也可作益智補(bǔ)腦使用。
2 益氣補(bǔ)血干桂圓中含有的蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖等物質(zhì)豐富,含鐵量也比較高,可以在給身體提高能量,補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,還能促進(jìn)血紅蛋白再生起到補(bǔ)血的作用。吃干桂圓對于治療血虛、氣虛等有比較好的作用,可以作為病后復(fù)原、貧血、神經(jīng)衰弱者的保健食品。
3 消除疲勞干桂圓中是含有豐富的葡萄糖的,能被人體快速吸收,再加上其蛋白質(zhì)、鉀、鐵等物質(zhì)含量也是比較多的,在身體疲勞后食用是可以補(bǔ)充能量,恢復(fù)體力,幫助消除身體疲勞的。
4 安神定志干桂圓中含有的大量的鉀、鐵元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生從而可以治療因貧血造成的頭暈、失眠、心悸、心慌、健忘;再加上干桂圓中含有的尼克酸是高達(dá)2.5mg(每100g)的,可以用來治療因尼克酸缺乏而造成的像皮炎、腹瀉、癡呆、精神失常等癥狀。
1 桂圓干的功效
2 怎么吃最有營養(yǎng)1、直接吃:
直接吃是最有營養(yǎng)的一種吃法,每天晚上睡前可以取十來個干桂圓,慢慢嚼食,能養(yǎng)心安神,對人類的心悸失眠有很好的治療作用。
2、煮雞蛋:每天早晨可以取十個干桂圓的果肉,與荷包蛋一起煮,加入適量的白糖調(diào)味,經(jīng)常這樣吃可以補(bǔ)脾養(yǎng)心和生血益氣。
3、泡酒:取干桂圓的果肉兩百克泡入到五百毫升白酒中,泡制一個月以后就能取出飲用,每天睡前飲用十五克,可以快速緩解疲勞,安神定志,也能減少亞健康的出現(xiàn)。
3 干桂圓吃多了會怎樣龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。如果吃多了是非常上火的,桂圓是一種很補(bǔ)的水果,吃了很補(bǔ)的東西之后,一般都是很容易上火的,桂圓曬制出來的干桂圓,吃得多了自然也是很容易上火的。
4 干桂圓每天吃多少合適正常新鮮的桂圓一天吃200克左右就差不多了,帶殼的干桂圓一天吃20多個,如果是桂圓肉的話,8到10個就差不多了。
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