桂圓,也叫龍眼,它們盛產(chǎn)于福建一帶。桂圓是我們常見的一種水果,有干桂圓和新鮮桂圓之分,但它們營養(yǎng)價值都是一樣。桂圓,肉多水分充足,富含多種維生素、蛋白質(zhì)等我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。桂圓雖然我們經(jīng)常食用,但是它對我們的作用并不了解,我們一起看下,桂圓的功效和作用怎么樣吧?
桂圓的功效和作用
養(yǎng)血安神
桂圓,性味甘平,入脾,經(jīng)心,有補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神功效,對食欲不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。
御寒祛濕
在老家民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒,冬春飲用,可以起到御寒、祛濕保健的作用。
孕婦補(bǔ)益
桂圓能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
健脾暖胃
天氣比較冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養(yǎng)胃。
益氣補(bǔ)血增強(qiáng)記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
降脂護(hù)心
桂圓能降脂護(hù)心,延緩衰老桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。
豐胸
中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)?,常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方都以桂圓作為搭配。
以上內(nèi)容是對“桂圓的作用和功效”相關(guān)內(nèi)容的介紹,看了之后,或許我們恍然大悟,原來桂圓有著這么多的好處和作用。尤其是想要豐胸的女性,在豐胸的路上是不是又多了一個選擇呢,想不到桂圓也有風(fēng)險這個作用吧?桂圓是我們健康飲食的好選擇,希望本文章能對你有所幫助哦。
常吃桂圓肉的功效與作用
常吃桂圓肉的功效與作用,桂圓即是龍眼,是一種營養(yǎng)美味的水果,許多人非常喜歡吃桂圓的,吃桂圓不僅是味道誘人,還具有非常不錯的食用功效。下面分享一下常吃桂圓肉的功效與作用。
常吃桂圓肉的功效與作用1 1、桂圓肉美容養(yǎng)顏
經(jīng)常食用桂圓肉能夠幫助皮膚增加彈性張力,桂圓肉中含有的豐富的維生素還能幫助潤澤肌膚,淡化皺紋,是愛美女性想要養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的不錯選擇。經(jīng)常食用桂圓肉能夠幫助皮膚增加彈性張力,桂圓肉含有的豐富的維生素還能幫助潤澤肌膚,淡化皺紋,是愛美女性想要養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的不錯選擇。
2、桂圓肉促進(jìn)生長發(fā)育
桂圓肉純甜不酸,柔滑汁多,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素,具有開胃作用,適宜生長發(fā)育期的兒童食用益智補(bǔ)腦。
3、桂圓肉安神促睡眠
桂圓肉含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含煙酸高達(dá)2.5毫克(每100克),可用于治療煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
4、桂圓肉增強(qiáng)免疫力
龍眼中含有的豐富的蛋白質(zhì)是身體維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,它是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分,經(jīng)常吃龍眼干能夠有效提高身體的免疫力,身體抗體的增強(qiáng)能夠有效抵御疾病入侵。
5、桂圓肉補(bǔ)氣養(yǎng)血
桂圓中含葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、腺嘌呤、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。對人體有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、安神益智、潤肺、開胃健脾等功效,可作為病后復(fù)原、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱的保健品。
6、桂圓肉降血脂
桂圓可以抑制引起衰老的某種酶的作用,降低血脂,增加冠狀動脈血流量,從保護(hù)有益心血管健康。
7、桂圓肉養(yǎng)血安胎
桂圓的干制品對于孕婦來說是不錯的養(yǎng)血安胎食物。桂圓中含有豐富的鐵元素和維生素,既能幫助幫助加速孕婦的新陳代謝促進(jìn)胎兒的發(fā)育,還能幫助改善孕婦產(chǎn)后出現(xiàn)的身體脾胃虛弱等癥狀。
8、桂圓肉抗癌
經(jīng)常吃龍眼干能夠幫助一直癌細(xì)胞,已經(jīng)有實(shí)驗(yàn)證明,龍眼能夠?qū)Π┘?xì)胞產(chǎn)生一定的 抑制作用。而且現(xiàn)在醫(yī)學(xué)臨床已經(jīng)開始應(yīng)用給癌癥患者口服用桂圓提煉而成的藥物,事實(shí)證明也對癌細(xì)胞有很好的抑制作用,能夠幫助癌癥病人延長一定時間的壽命。
9、家庭龍眼保存方法
(1)冰箱保存
龍眼屬于熱性的水果,健康食用每天只能食用幾顆到十幾顆,但是每次買回來的龍眼都比較多,這時候可以用網(wǎng)狀袋子或保鮮袋將龍眼分開裝,每袋幾十顆,夠一家人一頓吃完即可,分開裝好之后放在4~6攝氏度的冰箱中冷藏保管即可,不宜冰凍保存,影響龍眼的口感和果肉質(zhì)感。
注意:保鮮膜分裝龍眼時需在保鮮膜上捅幾個空,供水果呼吸。
(2)熱燙保存
剛買回來的新鮮龍眼一次性吃不完,可以將龍眼用開水燙一下,注意燙果皮即可,切忌不可將龍眼果肉給燙熟了,一般在開水中燙30秒即可,再用網(wǎng)狀袋子將龍眼裝好,掛在陰涼通風(fēng)地方,此法保存龍眼可保存一個禮拜左右,食用時水果會更加甘甜。
(3)干龍眼保存
干制的龍眼保存相對來說比較好處理,只需要將干龍眼用密封的熟料袋子裝起來,里面塞幾個干燥劑袋子即可。也可直接和花椒陳皮等中藥材放在一起保存。
常吃桂圓肉的功效與作用2 龍眼肉的功效與作用
龍眼肉補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
據(jù)現(xiàn)代研究,龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養(yǎng)價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含維生素P量多,對中老年人而言,有保護(hù)血管、防止血管硬化和脆性的作用。
國外在研究龍眼時發(fā)現(xiàn)其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認(rèn)為龍眼是具有較好開發(fā)潛質(zhì)的抗衰老食品。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼是很有補(bǔ)益作用;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對于婦女產(chǎn)后、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當(dāng)歸、枸杞、紅棗(去核)數(shù)顆燉雞?;蛎咳帐秤谬堁廴庵箅u蛋,可活血調(diào)經(jīng),促進(jìn)體力恢復(fù)。
龍眼肉泡水喝的功效
龍眼肉的口感非常的香甜,同時色澤也比較的誘人,還受到許多人的喜愛。龍眼肉平時生活中可以和雞肉、雞蛋、紅棗以及豬髓等一起服用,效果以及味道都非常的好。日常生活中科學(xué)使用龍眼干具有保健身體的作用,服用后具有補(bǔ)血以及安神的效果,特別適合一些失眠、健忘、暈眩以及驚悸等癥狀服用,有效提高精神。具體的龍眼肉泡水喝的功效如下。
第一:補(bǔ)血
說起龍眼肉泡水喝的功效,相信很多人第一個想到的就是補(bǔ)血了。沒錯,龍眼肉服用之后補(bǔ)血效果非常的不錯,這是因?yàn)檫@種物質(zhì)中含有大量的糖分,并且葡萄糖能直接被身體所吸收,適合一些年老體衰、久病體虛以及體弱貧血的患者服用,對身體的補(bǔ)益效果非常的不錯。
龍眼肉也適合一些剛剛分娩結(jié)束的女性,對于失血過多的身體具有非常好的調(diào)理效果。龍眼肉中含有豐富的蛋白質(zhì),除此之外鐵元素的含量也是比較高的,這種熱量充足的食物適合生產(chǎn)后的女性服用,它能夠有效促進(jìn)身體中血紅蛋白再生。
龍眼肉中含有的大量營養(yǎng)素大多都是身體所必須的,一些勞心的人群對于心脾氣血的損耗是比較大的,也可以將龍眼肉泡水服用,效果一樣不錯。
第二:增強(qiáng)記憶力
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉服用后還可以對全身都起到補(bǔ)益作用,特別是對于腦細(xì)胞的'保健效果非常好。所以說,將龍眼肉泡水喝的功效還包括了消除疲勞以及增強(qiáng)記憶力。一些經(jīng)常用腦的人群可以將適量的龍眼肉泡水喝,能夠有效促進(jìn)腦細(xì)胞的增加,抑制疲倦。
第三:美容養(yǎng)顏
除了上述所說的作用之外,服用龍眼肉還可以起到延緩衰老以及美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)辇堁廴饪梢越档腕w內(nèi)脂肪出現(xiàn)脂質(zhì)過氧化的情況,同時對于抗氧化酶活性也有提高的效果,所以延緩衰老的功效非常的不錯。
龍眼肉中還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),特別是蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、維生素、糖類等,除此之外服用龍眼肉還可以起到抗氧化酶的作用。
第四:提高身體免疫力
龍眼肉服用后還可以有效提高機(jī)體免疫力,對于腫瘤細(xì)胞有一定的抑制效果,同時還可以增加冠狀動脈血流量,對于高血脂也有一定的降低效果??偠灾?,將龍眼肉泡水喝能夠起到提高身體免疫力的作用,令身體越來越健康。
此外,經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計,龍眼肉還可以有效的抑制子宮癌細(xì)胞,抑制率超過了百分之八十。一部分更年期的女性很容易出現(xiàn)婦科腫瘤,這個階段也是腫瘤的高發(fā)期,所以女性可以適量的服用一些龍眼肉,保健效果非常的不錯。除此之外,病后的患者需要調(diào)養(yǎng)身體或者是一些體制虛弱的人群,也可以將龍眼肉泡水喝進(jìn)行輔助治療。
第五:安神定志
龍眼肉中含有一定的鉀元素以及鐵元素,這兩種物質(zhì)進(jìn)入身體中可以促進(jìn)血紅蛋白的再生,所以龍眼肉適合一些由于貧血導(dǎo)致心悸或者是心慌失眠健忘的患者。
常吃桂圓肉的功效與作用3 桂圓肉怎么吃
一、桂圓肉30克,加水500毫升煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用??商嵘裥涯X,為熬夜者之首選。
二、桂圓肉20克,紅棗5--10顆(去核),加水300毫升煮沸約10分鐘,加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對心悸不安、失眠者有較好作用。
三、桂圓肉200克,加純正白酒500毫升,泡1個月,每晚睡前飲15毫升,可消除疲勞,養(yǎng)心安神。
四、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),粳米100克加水煮粥(稀飯),加適量紅糖,早晚各吃一碗,可補(bǔ)心脾、益氣血,提高記憶力。
五、桂圓肉20克,蓮子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀飯)食用,可美容養(yǎng)顏,治體虛貧血。
六、桂圓肉10克,酸棗仁9克,茨實(shí)15克煮水,睡前服,可用于治療失眠癥。
七、桂圓肉30克,加入燉好的湯中煮5分鐘,可煮出更鮮美的湯。
八、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘,加紅糖或白糖適量,雞蛋2個,稍煮片刻食用,可養(yǎng)心補(bǔ)腎。
桂圓具有寧心安神、緩解疲勞,益氣補(bǔ)血的功效。
1.桂圓具有寧心安神的功效,桂圓中含有大量的鉀、鐵等礦物質(zhì)元素,對血紅蛋白的再生有積極的促進(jìn)作用,因此,可以用于治療貧血所引起的心慌、心悸、健忘、失眠等。桂圓中還含有大量的煙酸,可以用于治療患者煙酸缺乏所致的腹瀉、皮炎、精神失常、癡呆等等。
2.桂圓還可以起到緩解疲勞的作用,這是因?yàn)楣饒A中含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助身體迅速恢復(fù)能量,消除疲勞感。
3.桂圓還具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,桂圓中不僅含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì),還含有大量的鐵,因此可以促進(jìn)血紅蛋白的再生,起到養(yǎng)血的作用,桂圓對于人體的腦細(xì)胞也是有益處的,可以增強(qiáng)記憶力,因此學(xué)齡期的兒童可以適當(dāng)食用一些桂圓。
在我們身邊,有很多的腦力勞動者,用腦強(qiáng)度過大,會導(dǎo)致人們出現(xiàn)頭痛、失眠的癥狀。很多的辦公室人群由于每天面臨強(qiáng)度過大的腦力工作,經(jīng)常出現(xiàn)大腦疲倦、思維變慢的情況,吃桂圓可以有效緩解這種情況。
吃桂圓的好處有哪些
我們經(jīng)常食用的桂圓與干桂圓和新鮮桂圓。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。
產(chǎn)婦吃桂圓可補(bǔ)血。很多產(chǎn)后女性失血過度,需要及時的進(jìn)行滋補(bǔ),桂圓肉含豐富蛋白質(zhì),它含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,使用后更為有效。
老人吃桂圓延年益壽。經(jīng)常吃桂圓可以幫助老年人增強(qiáng)記憶力、消除疲勞,桂圓肉不僅對腦細(xì)胞特別有益還夠能降低脂肪抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性,延緩衰老。桂圓肉還可以增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強(qiáng)的抑制作用。
桂圓有助于傷口的愈合。吃桂圓不但能夠幫助腦力工作者健腦,對于很多磕碰跌打受傷的人來說,也是很有好處的,我們在生活中如果受傷的話,把桂圓核粉敷在傷口上,好了以后不容易留疤,能夠促進(jìn)傷口愈合。
桂圓最適合體弱貧血者食用,對于腦力工作者來說的幫助更大。常吃桂圓肉可以治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀,桂圓對于降血脂、防治愛心擴(kuò)散有很好的效果,青少年吃桂圓還可以提高免疫功能,增強(qiáng)記憶力,對學(xué)習(xí)非常有幫助。
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