家常面怎么煮好吃
綠色飲食在行動
2023-04-29 07:53:47
家常面怎么煮好吃
平時
，很多人都喜歡吃一些營養(yǎng)豐富的東西，比如家常面
。就像它的名字一樣
，它是一種很常見的面
。做法很簡單
，很容易就能學(xué)會。對腸胃也很好
，很容易消化
，不管是老人還是小孩都可以吃。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看
。
家常面怎么煮好吃
可以和西紅柿一起煮來吃
。做之前，要準(zhǔn)備好材料
，適量的面
、蝦仁、西紅柿等
，輔料姜蔥蒜等
。把所有材料洗干凈，把西紅柿切小
，放在一邊備用;再把姜蔥蒜切小剁碎
。然后放適量的水進(jìn)鍋里，煮開之后
，把面放進(jìn)去
，大概15分鐘，熟了后
，撈出來瀝干水分，放在一邊備用
。然后放油進(jìn)鍋里
，八成熱的時候，把蒜放進(jìn)去
，有香味出來時
，把西紅柿放進(jìn)去。半熟后
，放入蝦仁
，炒均勻。再把面放進(jìn)去
，繼續(xù)炒
，熟了后，加點(diǎn)鹽和其他調(diào)料
，就可以盛出來吃了
，非常美味，口感很好
。經(jīng)常吃
，能給人補(bǔ)充很多能量
，讓人做事效率更高，更有精神和活力
。
或和雞蛋一起做來吃
，也很美味。做之前
，要準(zhǔn)備好材料
，適量的青菜、雞蛋等
，調(diào)料芝麻油等
。放適量的水進(jìn)鍋里，煮開后
，把面放進(jìn)去
，熟了后，撈出來;用涼水沖一下
，放在一邊備用
。再把生菜放進(jìn)去燙一下，把其他材料
，番茄
、豬肉切成片狀，最好薄點(diǎn)
，均勻一些
，口感會更好，也會更容易煮熟
。再把其他調(diào)料放在一個干凈的碗里
，攪拌均勻，把面放進(jìn)去
，加入其他材料和芝麻
，拌均勻，就可以吃了
，非常美味
，口感很好。經(jīng)常吃
，抵抗力會更好
，體質(zhì)更好。營養(yǎng)也很豐富
，對腸胃很好
，很容易被吸收。
家常面里可以放什么
可以放很多東西，比如雞蛋
，各種肉類和青菜等
。營養(yǎng)很豐富，味道也很好;還很開胃
，經(jīng)常吃
，人的食欲會更好?div id="m50uktp" class="box-center"> ；蚍判┤馄?div id="m50uktp" class="box-center"> 、火腿腸進(jìn)去，口感也很好
。在做時
，可以用一些雞湯、豬肉湯
，味道會更好
，營養(yǎng)也會更豐富。
或放些牛肉進(jìn)去
，這也是很常見的一種做法
，非常經(jīng)典，對身體很好
。如果喜歡吃辣
，也可以加點(diǎn)干紅辣椒，味道也很好
，或加點(diǎn)老干媽等調(diào)料
。但在做的時候，最好搭配均衡
、合理一些
，肉類和青菜都要放些，腸胃會更好
，更健康。
家常面的做法
它的做法有很多
，雜醬面就是其中非常美味的一種
。做之前，要準(zhǔn)備好材料
，適量的豬肉
、面條、油菜
、調(diào)料白糖
、蔥姜蒜等。把所有材料洗干凈
，把豬肉切小剁碎
，放在一邊備用
。然后放油進(jìn)鍋里，八成熱的時候
，把一些調(diào)料姜蔥放進(jìn)去
，有香味出來時，把豬肉放進(jìn)去
。用大火快速地炒
，當(dāng)它變色后，加入適量的水
，加點(diǎn)白糖
、蔥花。蓋上蓋子
，煮一下
，熟了后，把它盛出來
，放在一邊備用
。再放適量的水進(jìn)鍋里，煮開之后
，把面條放進(jìn)去
，熟了后，把油菜放進(jìn)去
。因?yàn)樗苋菀资?div id="d48novz" class="flower left">
，所以最后才放進(jìn)去。熟了后
，盛出來
，放入做好的醬料，攪拌均勻
，就可以吃了
。
掛面怎么做好吃
它的做法有很多，下面這種就是比較簡單又美味的一種
。做之前
，要準(zhǔn)備好材料，適量的香菇
、雞肉
，調(diào)料姜蒜、料酒等
。把所有材料洗干凈
，把香菇放入水里泡一下，大概30分鐘，把一些臟東西去掉
，切成片狀
，最好薄一些，口感會更好
，也會更容易熟
。然后放入開水里燙一下，大概三分鐘
，撈出來瀝干水分
，放在一邊備用。
再把雞肉切成絲
，放在一個干凈的碗里
，加點(diǎn)料酒、淀粉進(jìn)去
，攪拌均勻
。再將其他調(diào)料姜蔥蒜，切小剁碎
，放在一邊備用
。然后放油進(jìn)鍋里，八成熱的時候
，把蒜放進(jìn)去
，有香味出來時，放入雞肉
。用大火快速地炒
，當(dāng)它變色后，把香菇放進(jìn)去
，翻炒均勻
。熟了后，加點(diǎn)耗油
、生抽等調(diào)料
，炒均勻，加點(diǎn)開水
，蓋上蓋子
，用小火煮，大概20分鐘
，當(dāng)湯汁變濃稠后，就可以了
。再放適量的水進(jìn)另外一個鍋里
，煮開之后，把面放進(jìn)去煮，大概10分鐘;熟了后
，撈出來瀝干水分
，放在一個干凈的碗里。再把香菇和其它做好的材料放進(jìn)去
，加點(diǎn)蔥花
，攪拌均勻，就可以吃了
，非常美味
，口感很好，很滋補(bǔ)
，對身體很好
。
上面就是關(guān)于家常面的一些知識?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢源钆渥约合矚g的東西做來吃
，味道很好。做法也很容易
，平時如果工作很忙
，沒時間做飯，可以做些來吃
，能節(jié)省很多時間
。營養(yǎng)也很豐富，對身體很好
，很容易被吸收
。
煮面條怎么做好吃家常做法大全
懶人的生活也可以多姿多彩，比如在吃食方面
，煮面條的時候可以有很多的方法
。面條搭上若干種蔬菜，就可以做出各種各樣的好吃的面條了
。雖然是一樣的食材
，但是大家煮出來的食物味道卻相差很大。那么
，煮面條怎么做好吃呢?
煮面條怎么做好吃家常做法大全 一
、元?dú)馇鍦珤烀?/p>
1、食材
掛面
，蔥
，鹽，雞精
，生抽
，香油
2
、做法步驟
(1)將蔥切碎，放到碗里
，碗里加入鹽
、雞精、醬油(看個人口味
，想吃酸湯可以加香醋)
(2)取出鍋來
，倒入水，煮沸
。
(3)用勺子
，舀煮沸的水，倒入放調(diào)料的碗里
，沖開
。
(4)面放入鍋里面煮開，不要煮太久太軟
。
(5)把面撈到湯碗里面
，然后放點(diǎn)香油，完工
。
二
、芝士鋦意面
主料：1人份的意面、少許芝士
、少許玉米
。輔料：黑胡椒、黃油
、意大利面醬
、食鹽各少許。
做法步驟：
1
、鍋中加入足量的水和少許食鹽
，燒開之后下意大利面，煮熟之后過一遍涼水
，然后撈出來瀝干水分
。
2、熱鍋后放入黃油
，開小火將其煮化
，然后轉(zhuǎn)成中火，放入意大利面醬和玉米翻炒一下
。
3
、再往鍋中加入小半碗水，煮沸之后加入意大利面翻炒一下
，讓意大利面均勻地沾上意大利面醬
，然后撒上黑胡椒再翻炒一下
，待多余的水分，被炒掉之后關(guān)火
。
4、把炒好的意大利面放到一個容器中
，然后在意大利面上均勻地撒上一層芝士
。
5、烤箱180度上下火預(yù)熱三分鐘
，然后放入意面
，烤制10分鐘左右，烤至意面表面微黃
，將其取出
，然后撒上蔥花，再放進(jìn)去烤三分鐘就可以了
。
寶寶愛吃的面食都有哪些呢 現(xiàn)在市面上有多種多樣口味的兒童面食
，每一個寶寶的喜好不一樣，所以平時在日常生活中媽媽們要注意觀察
，寶寶哪一種口味的面食吃得多一些
，那么那一種就是寶寶愛吃的面食。
平時媽媽們也可以自己動手給寶寶做各種花的面食給他吃
。
比如說把面食做成各種寶寶喜歡的形狀
，或者把蔬菜打成汁然后放進(jìn)面粉里面一起揉，這樣就可以自己做出各種顏色的面食了
。就好比想吃黃色的面食
，可以在面粉里面加入南瓜泥，要吃綠色的面食
，可以在面粉里面加入綠色的蔬菜等等
。這樣，不僅面食的顏色好看
，營養(yǎng)也比單一的面粉做出來的面食更加的豐富
。
再配上一些綠色的蔬菜，這樣不僅顏色非常的誘人
，營養(yǎng)含量也高
。但是寶寶在一周歲以前都不可在輔食中添加食鹽，這樣不利于寶寶的健康
。
面條的做法大全_面條怎么做好吃_面條的家常菜做法-美食天下
第一道：肉末干拌面這碗面做好后
，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面條上，吸溜一大口到嘴里
，越嚼越香
。喜歡吃辣的話
，可以放一點(diǎn)辣椒油，絕對美的很
。具體制作方法第一步：準(zhǔn)備食材
。豬肉末300克、面條500克
、青菜幾棵
、姜適量、蒜適量
、香蔥適量
。（肉末最好選擇帶點(diǎn)肥的，那樣口感最好
。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉
、1勺料酒抓勻后，再放入1勺食用油抓勻
。（一定是抓勻
，不是攪拌起勁哦，否則在炒的時候
，肉末容易粘連在一起
。）第三步：鍋中倒入少許油，油熱后將肉末放入鍋中煸炒至顏色變白
，如圖
。第四步：把姜末、蒜末放入鍋中煸炒出香味
。第五步：往鍋中放入1勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油
。第六步：往鍋中放入2勺生抽、1勺老抽
、2勺白糖
、半勺鹽煸炒均勻。第七步：炒好的肉末
，如圖
。第八步：提前往裝面條的碗里放入1勺生抽、1勺醋
。第九步：開始煮面條
，水燒開后將面條放入鍋中。第十步：面條快熟的時候
，將青菜放入鍋中焯熟
，然后即可關(guān)火。第十一步：把面條撈入碗中
，放入青菜和炒好的肉末
，再撒少許香蔥碎
，拌勻即可開動了。第二道：醬油炒面這道醬油炒面鮮香十足
，有滋有味也有嚼勁
，再因?yàn)榉帕艘恍┣嗖耍浅Ｋ?div id="d48novz" class="flower left">
。這也是一道省時省力的主食
，十幾分鐘就可以做好。親們?nèi)羰窍矚g
，不妨試試看哦~具體制作方法第一步：準(zhǔn)備食材。新鮮面條400克
、青菜100克
、香蔥30克。（青菜可以隨自己的喜好來選擇
。）第二步：將青菜
、香蔥分別切成段。第三步：鍋里倒入適量的水燒開
，然后將面條放入鍋中
。第四步：面條快熟的時候，將青菜放入鍋中燙幾十秒
。第五步：將面條與青菜一起撈出放涼水盆中
。第六步：鍋中倒入適量的油，油熱后將香蔥放入鍋中小火煸炒出香味
。第七步：將面條和青菜一起撈出
，控干水分，然后放入鍋中
，大火翻炒勻均
。第八步：沿著鍋邊倒入10毫升的生抽、5毫升老抽
，翻炒均勻后再放入2克鹽
、5克白糖、1克雞精調(diào)味
，再次翻炒均勻后淋少許香油即可關(guān)火盛出
。第三道：茄子肉丁面這是一碗非常家常的面條，醬香濃郁
，口感爽滑
，制作簡單。茄子丁與肉丁完美融合
，非常美味
。具體制作方法第一步：準(zhǔn)備食材
。圓茄子1個、豬肉400克
、油菜適量
、姜適量、蔥適量
。第二步：將豬肉切成丁
、茄子切成丁、蔥姜切末備用
。第三步：鍋中倒入適量的油
，然后將肉丁放入鍋中煸炒。第四步：煸炒至肉色變白
，然后放入蔥姜末
、2個八角煸炒出香味。第五步：再往鍋中放入2勺甜面醬
，煸炒均勻
。第六步：將茄子丁放入鍋中煸炒均勻。第七步：放入3克鹽
、5克白糖
、10毫升生抽煸炒均勻第八步：倒入一大碗水，然后大火燒開轉(zhuǎn)小火燉15分鐘
。第九步：燉好后放入少許雞精和香油翻炒勻均
，茄子肉丁鹵就做好了。第十步：煮面條
。鍋中倒入適量的水
，水燒開后將面條放入鍋中。（煮面條的時候可以往鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)鹽
，這樣煮出來的面條更加勁道）第十一步：面條快煮熟的時候
，將油菜放入鍋中燙熟，然后關(guān)火
。第十二步：將面條撈入碗中
，再澆上茄子肉丁鹵即可開動。
家常面條怎么做好吃
家常面條怎么做好吃
面條起源于中國
，已有四千多年的制作食用歷史
。那么家常面條怎么做好吃呢，一起來看看我整理的做法!
面條食材介紹
面兩袋
，雞蛋3個
，卷心菜半個，元蔥半個，彩椒半個
，火腿腸一根
，胡蘿卜半根，黃瓜半根
，
面條的做法步驟
1
、準(zhǔn)備好食材，把卷心菜
、元蔥
、彩椒切成條，火腿腸切片
，可以自由添加自己喜歡的蔬菜
，我這是兩袋面兩個人的.份，一個人吃的話減半哈
。
2
、取一小段胡蘿卜對半切開
3、這時候需要兩把叉子
，如圖所示，一個用來固定兩塊胡蘿卜
，另一個叉在上邊制造假象
。上面用來掛面條的胡蘿卜切小點(diǎn)哈，我這個切大了后來又改了刀
。上面用來裝飾的叉子也要小一些的
，要不然重心不穩(wěn)容易倒，或者你選擇叉筷子也可以
。
4
、架子準(zhǔn)備好了開始準(zhǔn)備面條吧，把泡面煮熟
，煮泡面我沒拍照
，相信大家都會的，家里有什么牌子的面就用吧
，不用放油包醬包
，趁著煮面條的功夫把雞蛋炒熟備用。
5
、面條煮熟后過一下涼水
，然后撈出控水，這樣面條炒的時候就不會黏成一坨
。
6
、熱鍋涼油先放元蔥煽炒，炒出香味再放卷心菜和彩椒，蔬菜炒致出水變軟后倒入老抽和火腿片翻炒均勻
。
7
、加入控干水的方便面，和炒好的雞蛋
，放十三香
、鹽和雞精調(diào)味，煸炒均勻就可以出鍋了
。
8
、我用胡蘿卜和黃瓜做了個盤飾，為了拍照好看嘛!自己吃不追求顏值可以省略這步
。
9
、最后一步就是往擺好的架子上掛面條啦，需要一點(diǎn)耐心
，把胡蘿卜
、叉子統(tǒng)統(tǒng)都擋上就成功啦!
;
怎么煮湯面
面條是我們?nèi)粘Ｉ钍秤幂^多的一種食物，它的種類是比較多的
，我們可以根據(jù)自己的口味去制作面條
。面條想要做的好吃，可以選擇番茄雞蛋面
、骨頭湯面或者魚頭湯面等
，面條的味道主要是湯底的制作
，我們調(diào)好湯底之后，將面條燙熟之后就可以食用了，大家可以學(xué)習(xí)六種家常面條的做法
。
六種好吃又簡單的家庭面條的做法
面條食用方便
，營養(yǎng)豐富
。由于面條的調(diào)味
、粗細(xì)、制條的不同
，中國各地的吃法都不一樣
。面條既可以當(dāng)主食，又可做快餐
，又好吃
，是很健康的食品，因此非常受大家的喜愛
。下面我們就給大家介紹六個各地的面條做法
。大家可以學(xué)一學(xué)。
一
、陽春面
材料：面條(最好是細(xì)圓掛面)
、麻油、小蔥、鹽
、味精
、醬油。
做法：
1
、小蔥切沫備用
。煮鍋加入適量清水燒開備用。
2
、空碗內(nèi)加入醬油
、鹽、味精
、麻油
，沖入半碗燒開的清水。
3
、鍋內(nèi)剩下的沸水用來煮面條
，煮熟后盛起，濾干水
，放入上步調(diào)好的面湯中
，撒上蔥花。
好吃秘訣：
想要面條更加勁道有嚼勁
，有一個方法就是
，在煮熟面條撈起過濾的這步上，可以用冷水泡一下
，然后再過濾。這樣弄出來的面條非常的有嚼勁
。
二
、炸醬面
材料：黃豆醬1袋、甜面醬半袋(剩下半袋可以做中式沙拉
，蘸蘿卜
，生菜吃)，雞蛋2個
，肥瘦肉丁(去皮五花肉切成半厘米見方的小丁)100g
，各種菜越多月好，黃瓜和豆芽是不可少的
，別的大白菜心
、青豆、豆腐干
、豆角就看著準(zhǔn)備吧
。還有大蔥、姜末。
1
、雞蛋打散加入淀粉1湯匙(雞蛋會比較嫩)和一點(diǎn)點(diǎn)料酒1茶匙(去蛋腥)和鹽
，油熱之后，下鍋
，拿筷子在鍋內(nèi)迅速攪散
，雞蛋變黃熟了盛出來待用。
2
、油鍋少放一點(diǎn)油
，油熱之后中火煸炒五花肉丁，待豬油出
，加一點(diǎn)點(diǎn)料酒去腥
，再加一些生抽，然后將肉丁盛出
。
3
、鍋內(nèi)留著煸肉的豬油，用一個碗把黃豆醬和面醬混合均勻
，中火將醬炒一下
，這樣醬才香。
4
、醬出香味了
，倒入肉丁和雞蛋，姜末(切特細(xì))
，轉(zhuǎn)小火
，慢慢的熬，不時地?cái)嚭弦幌?div id="4qifd00" class="flower right">
，不用再加鹽和糖
，醬有自己的咸甜味，如果覺得干了
，就稍微加點(diǎn)水
，咕嘟個10分鐘查不多，醬和肉丁水乳交融才好吃
。
5
、這時候可以準(zhǔn)備菜碼，黃瓜
，蘿卜什么的擦成絲之后
，涼水里面泡一下，然后瀝干水
，這樣菜絲比較爽脆
，洋派的加點(diǎn)生菜絲
、甘藍(lán)絲啥的也行。
6
、豆芽
、扁豆(切絲)、黃豆
、青豆什么的開水過一下斷生
，泡冷水即可。
7
、醬咕嘟好了
，看著干干的收了汁，離火加入蔥末
，利用余溫將蔥末燜熟
，醬就好了。
8
、炸醬面最好的是
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