桂圓，入口香甜
桂圓食療方
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桂圓紅棗粥
做法：桂圓肉
用法：每天早晚各1次
適用人群：心脾氣血雙虧
桂圓膏
做法：準備桂圓肉
用法：早晚服用1小勺。用溫開水送服
。適用人群：記憶力減退
、睡眠不佳者等心血不足的患者。說起桂圓大家都不陌生
，有新鮮的桂圓和干的，具有補氣的作用，桂圓屬于熱性的食物，所以不能多吃，以免出現(xiàn)上火的情況。桂圓肉燉雞湯是不錯的養(yǎng)生湯品，可以有滋補氣血抗衰的功效，來看看桂圓肉燉雞湯的制作方法和好處。桂圓肉燉雞湯
原料：肥母雞肉500克
，桂圓肉50克，精鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥、姜各適量。桂圓肉燉雞湯的做法
1、將雞肉洗去血水
，多清洗幾遍2
3
、桂圓洗干凈，備用。4
、生姜、蔥切碎。備用。5、將鍋里放入適量的清水
，并將雞肉、料酒、胡椒粉等等放入，大火煮開，之后該小火燉。6
、差不多兩個小時，進行調(diào)味食鹽、味精，隨后就可以開始吃了。桂圓肉燉雞湯的功效
這道菜的功效：健腦益智
、養(yǎng)心安神、延緩衰老等等的作用。桂肉中富含多種維生素，可以給大腦補充很多營養(yǎng)。而且那些病后身體比較虛弱的人，還有神經(jīng)衰弱的人，都特別適合。桂圓可以給人體提供熱能，這些物質(zhì)轉化為營養(yǎng)時，可以促進血細胞的造血，從而加強大腦的發(fā)育桂圓肉燉雞湯是很健康的養(yǎng)生飲品
1
、準備食材。注意：紅棗一定要去核的，帶核會比較燥，容易上火。如果你家的紅棗是整顆的，那一定要自己去核后再用。桂圓選用干的桂圓。外殼飽滿不凹陷的比較干燥的是品質(zhì)好的干桂圓。備好枸杞，西洋參一定要切薄片的，這樣比較利于營養(yǎng)釋放。如果實在沒有西洋參，也可以用黨參代替，但功效會差些本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/9570.html.
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