吃獼猴桃的最佳時間和好處

獼猴桃是一種純天然的水果，獼猴桃有水果之王、果中之王、維C之王、羊桃、茅梨、奇異果、毛桃的別稱。獼猴桃吃起來果肉肥嫩汁多，而且清香鮮美，甜酸宜人，吃獼猴桃的好處非常多，獼猴桃平常非常耐儲藏，因此，也是人們非常喜歡的一個原因，那么什么時候吃獼猴桃最合適?吃獼猴桃有什么好處呢?

吃獼猴桃的最佳時間

獼猴桃是一種可以直接吃，也可以制作成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等食用的水果。人們在平常將獼猴桃適時采收下來，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。獼猴桃什么季節(jié)吃最好?獼猴桃的栽植時間從秋末到開春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢傷流期前。果實的采收在9月中旬到10月中旬。這時果實充分成熟，進行采摘。采摘輕摘輕放，避免擠壓、碰傷。采收后經(jīng)8～10天后熟期才食用。

獼猴桃一般在每年的8—10月獼猴桃就到了成熟期。一般獼猴桃會在秋天上市。獼猴桃的質地柔軟，味道類似草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。挑選時買顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也更甜。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。

吃獼猴桃的好處

成熟之后的獼猴桃非常惹人喜愛，新鮮的獼猴桃看起來顏色誘人，味道清香。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。

獼猴桃的功效與作用

1.預防癌癥：獼猴桃是人們日常中預防癌癥的一種理想水果，吃獼猴桃可以幫助人們抵抗癌細胞、預防癌癥的發(fā)生，所以是非常適合腫瘤患者食用的。已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。

2.增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老：獼猴桃是非常受女性喜愛的一種美容美白水果，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫，維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。

3.減肥健美：比較肥胖的人群平常想要減肥的話，可以選擇吃獼猴桃，因為獼猴桃是一種非常適合減肥的水果。獼猴桃果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。

4.治口腔潰瘍：人們平常如果有口腔潰瘍，可以吃獼猴桃?guī)椭委?，因為獼猴桃有豐富的維生素，可以幫助預防和治療口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。

5.防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化：獼猴桃對人們來說，還可以預防便秘，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素?？煽焖偾宄w內堆積的有害代謝產物，防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。

人們選擇在最佳的時候吃獼猴桃，不然可以吃到新鮮的獼猴桃，還可以幫助人們最大量的補充維生素等營養(yǎng)物質。成熟之后的新鮮獼猴桃顏色鮮艷，吃起來味道清香，果肉多汁，非常受人們喜愛。人們在平常吃獼猴桃可以幫助預防癌癥、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，還可以減肥健美，并且對口腔潰瘍和便秘都有很好的療效。

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