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偽品三七種類多-正確選購需鑒別

佚名 2023-11-10 19:25:18

偽品三七種類多-正確選購需鑒別

《本草綱目拾遺》載:“人參補(bǔ)氣第一

,三七補(bǔ)血第一
,味同而功亦等,故稱人參三七為補(bǔ)藥中最珍貴者
?div id="m50uktp" class="box-center"> !比叽_實(shí)是止血藥中的一朵奇葩,止血不留瘀
,散瘀不傷正的特點(diǎn)可謂獨(dú)一無二
。其藥用價(jià)值也使得三七的價(jià)格行情波動(dòng)不定,偽品
、劣品混雜
。本文從臨床應(yīng)用
、產(chǎn)地、混淆品及偽品鑒別
、商品規(guī)格等方面簡(jiǎn)單介紹三七
,希望幫助大家在需要時(shí)可以更好地選購。

功用概述

三七是五加科植物三七的干燥根及根莖

。味甘
、微苦,性溫
。歸肝
、胃、心
、肺經(jīng)

具有散瘀止血,消腫止痛之功

。既可止血
,又可活血。廣泛用于內(nèi)傷
、外傷出血
,如咳血、嘔血
、崩漏
、便血、衄血
,可止血散瘀
,有止血不留瘀,散瘀不傷正的效果
;還可用于消腫止痛
。是馳名中外的“云南白藥”的原料之一。其部分有效成分——三七總苷
、三七總黃酮能顯著增加冠脈血流量
,有擴(kuò)張血管、降低血壓
、對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用

產(chǎn)地

三七始載于《本草綱目》,距今已有500多年藥用歷史

,李時(shí)珍載:“生廣西南丹諸州番峒深山中
,采根暴干,黃黑色
,團(tuán)結(jié)者
,狀略似白及
;長(zhǎng)者如老干地黃,有節(jié)
,味微甘后苦
,頗似人參之味?div id="d48novz" class="flower left">
!蹦系ぶ菁船F(xiàn)今的南丹縣一帶
,屬于慶遠(yuǎn)府。

可見明朝時(shí)廣西是三七的主要產(chǎn)地

慶遠(yuǎn)府西南是田州府

,不僅產(chǎn)三七,還在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)是三七的主要集散地
,廣西的三七要運(yùn)往外省都要經(jīng)過田州
,這也是別名“田七”“田三七”的由來。

到了清朝《開化府志》記載了云南出產(chǎn)三七

,并且出售到全國(guó)。一直到民國(guó)時(shí)都以廣西為道地產(chǎn)區(qū)——《藥物出產(chǎn)辨》記載“產(chǎn)廣西田州為正地道”

但云南文山后來者居上

,逐漸取代了廣西,成為產(chǎn)量最大
、品質(zhì)最佳的道地藥材產(chǎn)區(qū)

現(xiàn)在野生三七已經(jīng)絕跡(告訴你賣的是野生三七的賣家一定是騙子),藥用三七均來源于栽培

。云南文山和廣西田陽是三七的主產(chǎn)區(qū)
,有規(guī)模較大的三七栽培區(qū)。另外在四川
、廣東
、湖南、貴州
、福建
、江西、浙江等地也有少量引種

三七

藥品性狀

三七全株用于商品的分為三部分:主根——也就是三七

,習(xí)稱“三七頭子”;三七的根莖——稱為“剪口”
;三七的支根——稱為“筋條”

主根:

三七主根

呈類圓錐形或圓柱形,表面灰褐色或灰黃色

,有斷續(xù)的縱皺紋和支根痕頂端有莖痕
,周圍有瘤狀突起
。體重,質(zhì)堅(jiān)實(shí)
,斷面灰綠色
、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列
。藥材皮表面光滑并呈黃綠色(采集加工中的互撞作用所致)
,加上體質(zhì)堅(jiān)硬,稱之為“銅皮鐵骨身”
。氣微
,味苦回甜。

銅皮鐵骨身

剪口(三七的根莖):

不規(guī)則的皺縮塊狀或條狀

,表面有數(shù)個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋
,斷面中心灰綠色或白色,邊緣深綠色或灰色

筋條(三七的支根):

圓柱形或圓錐形

,長(zhǎng)2~6cm,上端直徑約0.8cm
,下端直徑約0.3cm

筋條

圖源:高天愛編.

最新中藥材真?zhèn)螆D鑒[M]. 2012

混淆品及偽品鑒別

菊三七:

在民間稱為“土三七”,菊科植物菊三七的根

。含菊三七堿
,有止血作用。大劑量短期使用可引起廣泛性急性型肝炎
,小劑量長(zhǎng)期使用可引起肝壞死和肝小靜脈閉塞癥

外形類似三七,呈拳狀團(tuán)塊

,表面灰棕色或棕黃色
,鮮品常帶紫紅色,全體有瘤狀突起
,質(zhì)堅(jiān)實(shí)
,斷面淡黃色,根莖斷面有明顯的髓部
,味淡后微苦

菊三七

圖源:高天愛編.

最新中藥材真?zhèn)螆D鑒[M]. 2012

景天三七:

亦稱“費(fèi)菜”、“土三七”

,景天科植物景天三七的根或全草
。味甘、微酸,性平
。止血散瘀
,養(yǎng)血安神。臨床多用于消化道出血
、肺部出血
、血液病出血、婦科病出血
、跌打損傷
、創(chuàng)傷出血等,以及心悸失眠
。已收載為地方標(biāo)準(zhǔn)
,作景天三七用。

飲片短段狀

,可見葉
、莖、花序和黃色小花
,易識(shí)別

景天三七

圖源:張貴君主編.

精編中草藥彩色圖譜[M]. 2016

圖源:劉紹貴主編.

臨床常用中草藥鑒別與應(yīng)用[M]. 2015

“藤三七”:

落葵科植物落葵薯的珠芽。主產(chǎn)云南

,有的將其花制成“三七花茶”銷售

呈不規(guī)則的塊狀,表明具多個(gè)瘤狀突起

,質(zhì)地硬而脆,易折斷
,斷面類白色
,粉性,經(jīng)水煮后斷面角質(zhì)樣
,黃棕色
,味微甜,嚼之有黏性

藤三七

藤三七

圖源:《漢方中草藥對(duì)癥圖典 第4冊(cè)》

李岡榮主編

;鄭元春攝影

藤三七

圖源:高天愛編. 最新中藥材真?zhèn)螆D鑒[M]. 2012

用姜科植物莪術(shù)、姜黃的根莖或它種的塊莖冒充:偽品多呈圓柱形或圓錐形

,頂端無瘤狀突起
,體表有明顯的環(huán)狀紋理(莖痕),氣微香
,味微苦而辛
。甚至有用模具進(jìn)行人工偽造,仔細(xì)觀察即可分辨

商品規(guī)格

一般種植后3~4年采摘

,其有效成分含量才能達(dá)到藥典指標(biāo)
。7~8月開花前或摘取花莖后的10~11月間采收的為“春三七”;12月至翌年1月采收的為“冬三七”
。一般以春三七為好
,冬三七的根較松泡,質(zhì)較次
。根據(jù)個(gè)頭大小分為13個(gè)等級(jí)

頭數(shù)是指每500g三七中三七的個(gè)數(shù)。15頭的三七即500g三七中有三七15個(gè)左右

。頭數(shù)越少三七個(gè)越大
、質(zhì)量越好,頭數(shù)越多質(zhì)量稍差

圖源:桂鏡生主編. 中藥商品學(xué)[M]. 2015

需要一提的是

,三七的功效眾多,商品規(guī)格劃分是以經(jīng)驗(yàn)感知為依據(jù)
,有一定合理性
,但三七的物質(zhì)基礎(chǔ)和藥用功效研究尚不完全,并非一等品就是最好
。比如僅從止血功效來看
,價(jià)格低廉的無數(shù)頭三七效果是最好的。

炮制方法及作用

生三七:

止血化瘀

、消腫定痛作用力強(qiáng)
。入湯劑可將生三七搗碎與其他藥物同煎;研為細(xì)粉的三七粉多吞服或外敷用于創(chuàng)傷出血

熟三七:

止血化瘀作用較弱

,以滋補(bǔ)力勝,可用于身體虛弱
,氣血不足

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