普洱茶是一種世界名茶,這是我們生活中一種耳熟能詳?shù)牟枇?,普洱茶和紅茶是非常相似的,而且在生活中甚至很多人都是認(rèn)為普洱茶是紅茶,其實(shí)不是的,這是兩種茶,普洱茶是一種功效和作用非常高的茶,今天我們大家就是一起來(lái)跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)了解了解普洱茶的相關(guān)內(nèi)容吧。
普洱茶的產(chǎn)地
1、普洱茶的產(chǎn)地
茶是世界上的三大飲料之一,普洱茶是在我們國(guó)家的西南地區(qū),云南盛產(chǎn)。在云南是有巍峨的高山,和眾多的大河,云霧繚繞的茶園就是坐落在這些天然條件下,云南的茶園里有野生和人工種植的區(qū)別,是普洱茶的重要的原料來(lái)源地,而且對(duì)于普洱茶文化產(chǎn)生非常大的影響。
在云南地區(qū)是有非常悠久的種植茶葉的歷史了,而且少數(shù)民族對(duì)于茶是有獨(dú)特的情感。在云南地區(qū)生活中隨處是可以簡(jiǎn)單普洱茶的身影。而且在各種活動(dòng)中,婚喪嫁娶都是離不開(kāi)普洱茶的,普洱茶的飲用方法也是非常的具有特色的,而且是出現(xiàn)了很多特色的飲茶方法。像擂茶、烤茶、龍虎斗等。
現(xiàn)在指的普洱茶的產(chǎn)區(qū)是云南的大葉種曬青毛茶為原料。經(jīng)過(guò)發(fā)酵和加工制作成的散茶和緊壓差,外形是是呈褐紅色,湯色是紅濃明亮,香氣也是非常的獨(dú)特和陳香,而且普洱茶也是有生茶和熟茶的之分。生茶是自然發(fā)酵,熟茶是人工催熟。
2、普洱茶什么時(shí)候喝最好
普洱茶一年四季都是適合飲用的,但是在冬季飲用是最佳的,冬飲紅茶,普洱茶屬于黑茶,黑茶和紅茶是有非常相似的功效,在冬季氣溫是比較低,寒氣也是比較重,我們的身體機(jī)能是不斷的衰減,陽(yáng)氣在不斷的減弱,所以對(duì)于能量和營(yíng)養(yǎng)的要求是比較高。
普洱茶屬于什么茶
1、普洱茶屬于什么茶
普洱茶也叫古樹(shù)茶、滇青茶,是屬于特種的黑茶,因?yàn)檫@種茶的運(yùn)銷(xiāo)集散地在普洱市,所以得名普洱茶。普洱茶的外形是比較的條索緊直、肥壯、顯毫,我們?cè)跊_泡之后,湯色是呈紅濃橙黃,而且香氣是非常持久的,陳香非常明顯。而且自我醇厚,鮮爽。普洱茶是非常的耐泡,我們沖泡五六次之后還是會(huì)有香味的。
2、普洱茶生茶好還是熟茶好
普洱生茶是新鮮的茶葉在采摘之后,沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆、發(fā)酵加工二制作成的,普洱熟茶是以曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵加工而制成的。生茶和熟茶的區(qū)別主要是在外觀、湯色、口感、功效等方面都是存在不一樣的。但是生茶和熟茶是沒(méi)好差之分的。
普洱生茶也是叫做青餅,從外形上來(lái)看,生茶是青綠色、墨綠色,口感是非常的強(qiáng)烈的,而且是苦中帶澀,有非常自然的茶香。因?yàn)椴枋怯米匀坏姆绞桨l(fā)酵而成的,所以茶是偏寒性,具有很好的促進(jìn)消化、清熱解毒、減分等功效,而且刺激性也是比較強(qiáng)的,所以胃不好的人就是不要喝了。
而普洱熟茶是叫做熟餅。外形上主要是以黑褐色、紅褐色為主,是會(huì)有濃濃的渥堆味,湯色也是比較的濃稠暗紅,口感是會(huì)非常的順滑,醇香甘甜。熟茶是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵制作成的茶,所以這種茶是比較的溫和,我們飲用是有很好的暖胃、消脂減肥和降血壓等功效。我們?cè)谏钪酗嬘靡恍┢斩枋怯泻芎玫谋=〉墓π?,熟普洱茶和生普洱茶是沒(méi)有好壞之分的,大家是可以根據(jù)自己的口味和體質(zhì)來(lái)進(jìn)行選擇和飲用的。
看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了普洱茶相關(guān)內(nèi)容了,我們?cè)谄綍r(shí)的生活食用一些茶能夠很好的幫助清熱解毒和促進(jìn)消化。普洱茶在泡的時(shí)候也是需要很好的注意一些技巧。否則就是會(huì)對(duì)于味道或者口感受到非常的營(yíng)養(yǎng),所以大家是要注意了。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個(gè)州部分,現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)槠斩璧乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍。
以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉,按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類(lèi)型。
據(jù)考證銀生城的茶是云南大葉茶種,也就是普洱茶種,所以銀生城產(chǎn)的茶葉,應(yīng)該是普洱茶的祖宗。
所以 ,清朝阮福在《普洱茶記》中說(shuō):“普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱, 已自唐時(shí)?!?宋朝 李石在他的《續(xù)博物志》一書(shū)也記載了:“茶出銀生諸山,采無(wú)時(shí),雜菽姜烹而飲之?!?/p>
元朝有一地名叫“步日部”,由于后來(lái)寫(xiě)成漢字,就成了“普耳”(當(dāng)時(shí)“耳”無(wú)三點(diǎn)水,普洱一詞首見(jiàn)于此,從此得以正名寫(xiě)入歷史。
沒(méi)有固定名稱(chēng)的云南茶葉, 也被叫做“普茶”逐漸成為西藏、新疆等地區(qū)市場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)的必需商品,普茶一詞也從此名震國(guó)內(nèi)外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
擴(kuò)展資料:
歷史文獻(xiàn)中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽,在其所著《蠻書(shū)》卷七中云“茶出銀生城界諸山,散收無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之?!?/p>
據(jù)考證銀生城的茶應(yīng)該是云南大葉茶種,也就是普洱茶種,歷史記載說(shuō)明,早在1100多年前,屬南詔“銀生城界諸山”的思普區(qū)境內(nèi),已盛產(chǎn)茶葉。
普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個(gè)階段:
第一階段(唐宋時(shí)期)中原已經(jīng)進(jìn)入團(tuán)餅茶階段,云南普洱茶則處于散收、無(wú)采造法的自由發(fā)展期。
第二階段(元明清時(shí)期)中原茶文化在明太祖的旨意下形成團(tuán)改散的巨大變革,而普洱茶的生產(chǎn)卻因主要銷(xiāo)費(fèi)群為邊疆少數(shù)民族和長(zhǎng)距離運(yùn)輸(入西藏)的需要而得到更快的的發(fā)展。
隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛(ài)而進(jìn)入發(fā)展的鼎盛時(shí)期,這一時(shí)期為真正的地理意義上的普洱茶階段。
第三階段(清末以來(lái))即現(xiàn)代普洱茶階段。現(xiàn)代普洱茶加工技術(shù)萌芽,出現(xiàn)了多茶類(lèi)生產(chǎn)的社會(huì)格局。
清末以來(lái)傳統(tǒng)歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺(tái),其原因,一是清末以來(lái)普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位,行政區(qū)劃的變更使得原普洱茶區(qū)分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區(qū),茶葉不再以普洱標(biāo)注。
二是原普洱茶區(qū)的茶葉隨著加工技術(shù)的進(jìn)步,出現(xiàn)了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化,三是古老普洱茶山漸次衰落,為新興茶區(qū)所取代。
?-普洱茶
普洱茶產(chǎn)地是:云南。
普洱茶在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹(shù)齡達(dá)1800多年的“茶樹(shù)王”普洱茶并不是只有云南省才有的,在我國(guó)云南南部和海南均有分布,而在國(guó)外也有普洱茶的分布,常見(jiàn)的都在越南北部、泰國(guó)、緬甸、印度。
普洱茶分布范圍:
普洱茶主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個(gè)州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)槠斩璧乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍。
生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等;土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1%。
1、普洱茶產(chǎn)地在云南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個(gè)州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域均為普洱茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍。
2、普洱茶種植遍布云南省全境,其主要的三大產(chǎn)區(qū)分別為西雙版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)以及思茅產(chǎn)區(qū),除此之外保山、下關(guān)等地區(qū)也產(chǎn)茶。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。那么普洱茶產(chǎn)地在哪里呢?
1、 普洱茶產(chǎn)地在云南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個(gè)州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域均為普洱茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍。
2、 普洱茶種植遍布云南省全境,其主要的三大產(chǎn)區(qū)分別為西雙版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)以及思茅產(chǎn)區(qū),除此之外保山、下關(guān)等地區(qū)也產(chǎn)茶。
3、 普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時(shí)期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王,只不過(guò)那時(shí)還沒(méi)有普洱茶這個(gè)名稱(chēng)。邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)是古代濮人栽培馴化茶樹(shù)遺留下來(lái)的活化石。
以上就是對(duì)于普洱茶產(chǎn)地在哪里的全部?jī)?nèi)容。
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