金釵石斛為蘭科植物金釵石斛的莖,為常用中藥,既可鮮用,又可曬成干品使用。其性平,味甘,入胃、肺、腎經(jīng),具有生津益胃、清熱養(yǎng)陰的功效,用于治療熱病傷津、口干煩渴、病后虛熱、陰傷目暗等癥。市場上有以同科植物云南石仙桃干燥的根莖冒充石斛,使用時注意鑒別。
真品金釵石斛
干燥莖長約20~45厘米,直徑約1~1.5厘米,基部為圓柱形,中部及上部為扁圓柱形,莖節(jié)微向左右彎曲,表面金黃色而微帶綠色,有光澤,具縱溝紋,節(jié)明顯,棕色,有時節(jié)部稍膨大,節(jié)間長約2.5~3厘米,向上漸短;體輕而質(zhì)致密,易折斷,斷面類白色,散布有深色小點;聞之無氣味,口嘗味苦,嚼之帶黏性。
偽品云南石仙桃
根莖亦呈圓柱形,但有分枝,常彎曲呈弧形,長約10~20厘米,直徑約0.2~0.3厘米,均比真品短且細,節(jié)間長僅為0.4厘米,表面棕黃色或棕褐色,節(jié)上殘有鱗葉,頂端有棕色鱗葉包住根莖尖。有的用假鱗莖冒充,其呈圓錐形,黃色或黃綠色,皺縮;質(zhì)重,斷面較平整,黃色,有維管束,都集中于中部;聞之亦氣微,味微苦,但嚼之無黏性。
近代名醫(yī)張壽頤曾曰:“石斛,古人惟以色黃如金,莖狀如釵者為貴。金釵斛則軀干較偉,色澤鮮明,能清虛熱,而養(yǎng)育肺胃陰液者,以此為佳。”
現(xiàn)代藥理研究表明,金釵石斛所含的石斛堿具有一定的止痛退熱作用,對血壓和呼吸也有抑制作用;其煎劑對孤兒病毒所致的細胞病變有延緩作用,而偽品云南石仙桃雖與金釵石斛為同科植物,但不具備金釵石斛的各項功效,故不可代替金釵石斛使用。
張壽頤還說石斛宜先煎:“每用其原枝不炒者,劈開先煎,庶得真味。且此物最耐久煮,一味濃煎,始有效力?!惫试谌核幖逯笄?,宜先煎石斛,以取得更好的療效。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/101591.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 蜂蜜真假識別
下一篇: 生曬參真假識別