很多養(yǎng)生的朋友都喜歡喝茶,因為喝茶在一定過得程度上可以很好的養(yǎng)生,所以很多的人喜歡喝紅茶
紅茶的種類:紅茶的種類還有很多的,我們可以選擇最適合自己的紅茶
,我們今天就選擇幾種特別有代表性的紅茶,今天就來仔細(xì)的介紹一下。A、祁門工夫:
祁門工夫紅茶位于中國紅茶的種類之首
,是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣祁紅工夫茶條索緊秀,鋒苗好
B
、滇紅工夫滇紅工夫茶
,屬大葉種類型的工夫茶是在紅茶范圍的,主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地,是我國工夫紅茶的后起之秀,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟,而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國 內(nèi)獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。滇紅工夫因采制時期不同
,其品質(zhì)具有季節(jié)性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,凈度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季C
、閩紅工夫閩紅工夫茶系政和工夫
、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但各自擁有自己的消費愛好者D
政和工夫按品種分為大茶
愛喝紅茶的朋友肯定都很清楚這四中茶,我們也可以更好的鑒別這種的茶
中國紅茶品種主要有:祁門工夫
一、紅茶的種類之祁門工夫
在中國
祁門紅茶外形條索緊細(xì)苗秀
二
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶
正山小種的產(chǎn)茶區(qū)是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園,大多使用傳統(tǒng)采茶群體品種制作
三、紅茶的種類之金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級品種
因新開發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發(fā)展
四
銀駿眉是與金駿眉一同被研制出來的
銀駿眉精心選取一芽一葉
五
銅駿眉又常被叫做赤甘(一芽兩葉),又根據(jù)葉子的張開程度
,分為小赤甘(葉子未張開)和大赤甘(葉子張開)。銅駿眉與金、銀駿眉同為正山小種的駿眉系列,根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,在前面加上金、銀、銅來區(qū)分駿眉的等級。銅駿眉同為正山小種的高端品種,品質(zhì)只比頂級的金
、銀駿眉稍遜,而性價比更高,因此為駿眉系列的流行品種。
六
、紅茶的種類之百瑞香百瑞香也屬于正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一
,最早生長在武夷巖茶產(chǎn)區(qū),多制為烏龍茶。后引種至桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū),茶葉品性發(fā)生了微妙的變化普通正山小種有天然花香
擴展資料
紅茶起源:
紅茶起源于明朝中期(約16世紀(jì))福建省武夷山桐木關(guān)地區(qū)
18世紀(jì),英國人將紅茶種植技術(shù)帶往殖民地印度
,促使印度和斯里蘭卡等地成為紅茶生產(chǎn)大國,前者現(xiàn)今已成為世界第一紅茶生產(chǎn)國。如今,紅茶已成為世界性的茶飲,占全球茶葉銷量中的70%。主要功效:
紅茶可以幫助胃腸消化
、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為,茶也分寒熱
,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)
,但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?div id="4qifd00" class="flower right">參考資料:—紅茶
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