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首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)

山藥和小米可以和什么一起煮粥

小七 2023-12-28 04:44:30

沒(méi)有胃口

,吃不下飯,小米和山藥煮粥
,修復(fù)胃黏膜
,腸胃健康

一般山藥和小米在一起熬煮就可以了

,也可以根據(jù)個(gè)人口味加入一些紅棗或者枸杞。

山藥和小米可以和紅棗一起煮粥。

小米山藥枸杞紅棗粥做法

山藥1根

,棗干10粒,枸杞子20克
,蓮子50克,大米30克
,糯米20克
,小米20克

制作方法?

1、將山藥洗凈去皮

,切成段
,去皮時(shí)一定要戴手套,否則皮膚容易發(fā)癢

2

、準(zhǔn)備好大米、糯米
、小米
、棗洗凈備用。

3

、將蓮子
、枸杞子準(zhǔn)備好。

4

、大米
、糯米和小米洗凈放。

2

、山藥為平和的補(bǔ)品
,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn)
,對(duì)于老年小孩皆宜;

3

、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;

4

、蓮子具有清心醒脾
,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效
。入鍋內(nèi)加水
,將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi)
,山藥也一起放入

5、高壓鍋用煮粥的鍵即可

,為了更入味
,我一般都是頭一天的晚上睡覺(jué)前
,把這些食材放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備好,泡一晚上
,第2天早晨開(kāi)始煮
,感覺(jué)粥更粘軟,也更入味

6

、按喜好粥可以加糖拌勻食用。?

使用須知?

1

、山藥有健脾養(yǎng)胃
,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效
,山藥還有降低血糖的功效
,非常適合糖尿病人食用,山藥還被專家稱為天然的青春不老藥;

2

、山藥為平和的補(bǔ)品
,具有補(bǔ)而不滯,溫而不燥的特點(diǎn)
,對(duì)于老年小孩皆宜;

3

、枸杞和紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,枸杞同樣具有滋補(bǔ)肝腎的功效;

4

、蓮子具有清心醒脾
,養(yǎng)心安神明目、健脾補(bǔ)胃益腎的功效

小米一把 山藥小半 根
枸杞一小把 大米一把

,比小米少
水適量 .1. 洗米,洗枸杞

  .2. 山藥去皮切小塊
.3.?小米

,大米
,山藥,枸杞
,水同時(shí)放入鍋中
.4. 大火燒開(kāi)后
,關(guān)小火
.5. 熬制半小時(shí),關(guān)火即可

1. 山藥去皮洗凈切成小丁

,枸杞
、大棗洗凈;小米用水淘一下

2. 往鍋內(nèi)放入小米

,加清水

3. 待熬至20分鐘左右

,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋

4. 加入山藥丁

、枸杞
、大棗
;再煮至15分鐘左右

5. 待米成花狀時(shí),就可以出鍋了

材料:山藥600克

,米1/2杯
,枸杞5克,面粉1杯
;調(diào)味料:冰糖1大匙

作法

?

1.枸杞洗凈

;山藥洗凈,去皮
,磨成泥,放入碗中
,加入面粉拌勻成面團(tuán)
,以湯匙舀入滾水中煮至浮起,撈出備用

2.米洗凈

,放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi)
,改小火煮成粥
,加入枸杞、煮熟的山藥丸子及鹽
,略煮1-2分鐘即可

小米和山藥可以一起煮粥嗎 小米和綠豆能一塊熬粥嗎

小米和山藥可以一起煮粥嗎 小米和綠豆能一塊熬粥嗎 小米粥是非常好的飲食,富含豐富的維生素

。其實(shí)小米可以搭配著吃
,那么小米和山藥可以一起煮粥嗎?小米和綠豆能一塊熬粥嗎
?下面小編為大家解答
!小和山藥可以一起煮粥嗎可以一起煮的。材料小米
、山藥
、枸杞、麥片做法1
、小米洗凈
,山藥去皮切段。2
、鍋中加清水
,燒開(kāi)
,倒入小米和山藥
,煮二十分鐘
。3
、枸杞泡發(fā),用食品機(jī)打碎
。4
、把打碎的枸杞下到鍋里,再加一把麥片
,煮開(kāi)即可
。小米和綠豆能一塊熬粥嗎當(dāng)然可以了。小米綠豆粥步驟一:米和大米放在一個(gè)清潔的碗中
。向碗中倒入沒(méi)過(guò)小米的冷僻水
,用一根筷子朝一個(gè)方向攪拌幾回,會(huì)看到米粒沉于水底
,水面漂浮有雜質(zhì)
。把水分連同漂浮的雜質(zhì)一路倒掉,小米就洗好了
。鍋內(nèi)放入充足的冷僻水
,大火燒至鍋里的水發(fā)出響聲,水面似開(kāi)非開(kāi)
。洗好的小米放入鍋中
。用勺子將小米朝一個(gè)方向攪拌幾回,蓋上鍋蓋
,大火燒煮
。綠豆放入一個(gè)清潔的小碗中,用一根筷子朝一個(gè)方向攪拌幾回
,倒掉水分
。步驟二:煮至鍋里的水開(kāi),洗好的綠豆倒入鍋中
。用勺子朝一個(gè)方向攪拌幾回
。蓋好鍋蓋,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮
。煮的過(guò)程當(dāng)中會(huì)看到構(gòu)成的米湯撲到鍋蓋
,有溢鍋的現(xiàn)象,可以不用管它
,就讓小米在鍋里這樣熬著
。我們目下當(dāng)今用的都是煤氣灶或電磁爐,怕長(zhǎng)時(shí)候溢鍋發(fā)生危險(xiǎn)
,可以用一根筷子架在鍋邊
,使鍋蓋與鍋邊構(gòu)成一個(gè)裂縫,繼續(xù)小火熬煮。步驟三:小火熬煮約40分鐘
,會(huì)看到米粒與水充裕的夾雜
,米湯黃中透著淡淡的綠色,表皮凝集
,構(gòu)成亮光透明的薄膜叫米油
,這樣小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和綠豆
,都呈豐滿開(kāi)花狀況
。吃小米的好處1、小米最主要的功效補(bǔ)脾胃小米的功效
,正如李時(shí)珍在《本草綱目》所說(shuō)“治反胃熱痢
,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”
。實(shí)際上
,無(wú)論是反胃、熱痢
、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效
,就是補(bǔ)脾胃
。小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾
,黃色入脾
,從五色上來(lái)講,小米是黃色的
,從味覺(jué)上來(lái)講
,小米味甘而咸,因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”
。北方婦女生小孩
,坐月子,是不吃葷的
,主要是吃小米粥
,主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。2
、五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)說(shuō)到小米補(bǔ)虛損的功效
,不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面,還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上
,所謂“人食五谷而化精”
,就是說(shuō),五谷都具有養(yǎng)精氣,補(bǔ)腎氣的作用
,但五谷當(dāng)中
,數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。明代名醫(yī)李時(shí)珍就曾經(jīng)說(shuō)過(guò):粟(小米)之味咸淡
,氣寒下滲
,腎之谷也。就是說(shuō)
,小米性質(zhì)偏寒
,五味上是略帶點(diǎn)咸味的,大家都知道
,咸味入腎
,所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓π?div id="m50uktp" class="box-center"> ,因此李時(shí)珍稱它為腎之谷
。3、小米湯可以養(yǎng)心安神除了之外
,《本草綱目》還說(shuō)
,喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效”
。因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來(lái)食用
,對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠,其療效非安眠藥可比
。很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來(lái)代替安眠片
。所以有的老人說(shuō)了,早上一碗玉米粥精神煥發(fā)
,晚上一碗小米粥呼呼大睡
。4、小米的美容養(yǎng)顏功效小米還具有美容的功效
。在陜北地區(qū)
,有句俗語(yǔ)叫“米脂的婆姨綏德的漢,清澗的石板瓦窯溝的炭”
。陜北的米脂是出美女的地方
,四大美人之一的“貂嬋”就是米脂人,按理說(shuō)西北地區(qū)少雨干旱
,且在強(qiáng)勁西北風(fēng)的影響下
,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女
。原因是什么
,就是與吃小米有關(guān)
。根據(jù)《米脂縣志》的記載:米脂因米脂水得名。米脂位于黃土高原丘陵溝壑區(qū)
,米脂水在縣東南100步處
,其地沃宜于種植小米,米脂人就是在小米的滋養(yǎng)中長(zhǎng)大的

山藥跟紅薯小米能一起熬粥加冰糖能熬粥嗎

山藥跟紅薯小米能一起熬粥的

,加入適量的冰糖也是可以的。

山藥可以和紅薯一起適量食用

。山藥和紅薯都是淀粉含量較高的植物
,成分和性味之間不會(huì)相互沖突,因此可以一起食用
,但是食用過(guò)多會(huì)攝入過(guò)多的淀粉
,導(dǎo)致身體不適的情況出現(xiàn),因此山藥和紅薯只能一起適量食用
。?

山藥和紅薯能一起熬粥

。粥的主要成分是水分,因此用山藥和紅薯熬粥的話主要成分還是水分
,碳水化合物也被糊化
,變得更好吸收,因此山藥和紅薯是可以一起熬粥的
,還可以補(bǔ)充適量的纖維素
,有幫助通便的作用。?

擴(kuò)展資料:

山藥跟紅薯小米一起熬粥的介紹如下:

山藥和紅薯一起吃的話最好控制在山藥200克

,紅薯100到150克。因?yàn)樯剿幒图t薯中的碳水化合物含量都比較高
,其中大部分是以淀粉的形式存在
,因此食用過(guò)多會(huì)攝入大量的淀粉,不利于身體健康
,還有可能會(huì)發(fā)胖

因此食用山藥和紅薯的話控制在山藥200克,紅薯100到150克左右比較好

。山藥和紅薯中含有較多的碳水化合物和纖維素
,有一定的組織形態(tài),因此食用過(guò)多很容易出現(xiàn)腹脹的情況

鳳凰網(wǎng)-冬天來(lái)碗小米山藥粥

,養(yǎng)胃健脾,可不能錯(cuò)過(guò)了

鳳凰網(wǎng)-紅薯紅棗小米粥

,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血
,適合孕婦婦女小孩

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