“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”這句出自陶淵明《飲酒》的詩(shī)句流傳了千年之久。表達(dá)了詩(shī)人對(duì)菊花深深的愛(ài),陶淵明愛(ài)菊,愛(ài)其固有的秉性,菊乃花之隱逸者也。而今世人愛(ài)菊,其情已不僅僅因?yàn)榫栈ㄋ淼纳顚拥暮x,更愛(ài)菊為人類(lèi)健康所作出的偉大貢獻(xiàn)。
菊花,又名日精、更生,為菊類(lèi)草本植物。人們通常取菊花泡茶,作治病養(yǎng)生之用。如《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)記載:“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年?!本腿缤幍渲兴涊d的一般,菊花茶能清火明目、治療感冒頭痛等癥。然而,菊花茶的功效可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些的。
菊花茶的功效
明目。菊花茶具有清火明目的作用,自古以來(lái)就被人們用以治療視力模糊。除此之外,對(duì)于一些眼部疾病也能起到恢復(fù)作用。
降低血脂血壓。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,菊花能夠降低血壓和膽固醇,擴(kuò)大人體血管。長(zhǎng)期飲用,對(duì)于高血壓、高血脂人群具有非常有效地保健作用。
清熱解毒。根據(jù)記載,菊花茶具有良好的清熱、解毒、消腫功能。多用于秋冬季節(jié)上火引起的口腔潰瘍、咽喉疼痛等癥狀。
抗輻射。對(duì)于一些長(zhǎng)時(shí)間接觸電腦的工作者來(lái)說(shuō),菊花茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)榫栈ú杈哂械挚谷梭w內(nèi)有毒化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)的功效。
防癌抗癌。研究顯示,菊花內(nèi)含有一種“黃酮”類(lèi)的物質(zhì),該物質(zhì)能夠?qū)Ⅲw內(nèi)病變等病源細(xì)胞集合起來(lái)消滅掉,對(duì)于防癌抗癌起很大作用。
了解完了菊花茶的這么多功效后,讓我們接著來(lái)看看喝菊花茶時(shí)應(yīng)注意哪些禁忌。
菊花茶的禁忌
體質(zhì)虛弱者慎用。據(jù)記載,菊花性微寒,對(duì)于一些陽(yáng)虛體質(zhì)者來(lái)說(shuō),越喝反而越傷身體,尤其是脾胃虛寒者,將會(huì)導(dǎo)致加重病情。
過(guò)敏體質(zhì)者慎用。如果不知道自身是否過(guò)敏的人,可以先泡一二朵試著飲用,沒(méi)問(wèn)題后再飲用。否則將引起腹瀉等等不必要的麻煩。
孕婦慎用。因?yàn)榫栈ú柚泻锌Х纫?,飲用將?huì)受到咖啡因興奮作用,影響胎氣,嚴(yán)重者危害胎兒正常發(fā)育。
對(duì)菊花茶有了詳細(xì)的了解后,就可以依照自身情況更好的利用好菊花茶這件養(yǎng)生佳品了。
菊花茶的功效與作用及禁忌癥
菊花茶的功效與作用及禁忌癥,菊花茶很多人都喜愛(ài)飲用它,但是很多人都注意不到它的缺點(diǎn),它雖然喝法也是多種多樣的,但是也有禁忌人群的,以下是菊花茶的功效與作用及禁忌癥相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助!
菊花茶的功效與作用及禁忌癥1 菊花茶的功效和作用
性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。
1、防治心血管疾病
菊花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加血流量,降血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌,長(zhǎng)期飲用能調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,對(duì)冠心病,高血壓,動(dòng)脈硬化、血清膽固醇過(guò)高癥都有很好的療效。
2、明目清肝
對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。
3、提神醒腦
菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
菊花茶的副作用和食用禁忌
1、脾胃虛寒者最好少喝
古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用,一般3-5天即可。而體質(zhì)偏寒的.人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
2、陽(yáng)虛體質(zhì)的人不能常喝菊花茶
如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。可見(jiàn),用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
菊花茶的功效與作用及禁忌癥2 喝菊花茶禁忌不能忽視
1、科學(xué)搭配
無(wú)論哪種菊花、天性寒、一般陽(yáng)虛體質(zhì)的人(常怕寒)、脾胃虛寒的人(一吃寒涼東西就胃痛)建議可選用秋桑椹、枸杞、干果等菊花品種。菊花茶味甜,可以滋補(bǔ)肝腎,滋養(yǎng)肝腎。
2、盡量不放糖
體熱的人喝菊花茶盡量不加糖。但是對(duì)于身體比較虛弱的人來(lái)說(shuō),菊花茶加糖可以稍稍減弱寒氣,更適合自己的體質(zhì)。對(duì)于身體強(qiáng)健的人來(lái)說(shuō),加糖會(huì)削弱菊花茶的功效。
3、不喝隔夜菊花茶
菊花茶含有豐富的黃酮類(lèi)化合物,具有良好的抗氧化性。它可以幫助人體清除體內(nèi)的自由基,降低膽固醇,抑制血壓升高和其他健康效應(yīng),但黃酮類(lèi)物質(zhì)非常不穩(wěn)定,易氧化,導(dǎo)致茶葉失去原有的黃色,變成綠色,其保健功能也會(huì)隨著時(shí)間的過(guò)去而有所下降,所以菊花茶應(yīng)及時(shí)飲用,不能久置。
這幾類(lèi)人不宜喝菊花茶
1、體質(zhì)虛弱的老人兒童
也許人們認(rèn)為老年人喝菊花茶可以降低血壓、膽固醇,在夏季飲用并不會(huì)有嚴(yán)重后果,但老年人消化功能、脾胃虛弱,飲用菊花茶有可能引起腸病,老年人需要甚喝。
兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰時(shí)期,飲用菊花茶會(huì)削減陽(yáng)氣,不利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、過(guò)敏體質(zhì)者
在現(xiàn)實(shí)生活中,有些人會(huì)對(duì)菊花茶過(guò)敏。如果你喝菊花茶,會(huì)引起皮膚刺激和皮疹,所以那些對(duì)菊花茶過(guò)敏的人就不能喝菊花茶。
3、孕婦
菊花茶性寒,除火效果極佳。但孕婦自身免疫力低,脾胃虛弱。食用菊花茶容易刺激胃,引起胃的腹瀉等癥狀,不利于胎兒的健康生長(zhǎng)。
4、寒性體質(zhì)者
感冒、身體虛弱、脾胃虛弱、免疫力低下的人,即使在夏天也會(huì)有手腳發(fā)冷、有腹瀉和胃部不適等癥狀的人群也不適宜喝菊花茶,喝菊花茶會(huì)加重癥狀。
5、傷寒感冒者
一般來(lái)說(shuō),感冒是由傷寒引起的,菊花茶的特性決定了感冒患者不宜飲用。此外,患有喉炎的人更不能喝菊花茶。
5 抗病毒 菊花茶具有抗病毒作用,可以幫助抑制骨髓灰質(zhì)炎病毒、麻疹病毒、單純皰疹病毒等,達(dá)到一定的濃度還可以有效抑制流感病毒,因此生活中適量飲用菊花茶還是比較好的,深受人們的歡迎。 6 五類(lèi)人不能喝菊花茶1、菊花茶性寒,孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,喝菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利于胎兒成長(zhǎng)。
2、對(duì)菊花過(guò)敏者,喝菊花茶容易引起皮膚紅腫、紅疹等過(guò)敏現(xiàn)象,誘發(fā)或者加重其病情,對(duì)人體健康造成威脅。
3、寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下,而菊花茶性寒,喝之后只會(huì)加重其癥狀,對(duì)健康不利。
4、老人消化功能減退、脾胃較為虛弱,喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性,老人需慎重。
5、傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬?,菊花茶性寒,傷寒感冒患者不適合喝,否則加重咽喉炎癥的作用,延緩患者復(fù)原的時(shí)間、降低復(fù)原的質(zhì)量。
菊花茶的作用與功效與禁忌
菊花茶的作用與功效與禁忌,任何食物都有其特別的功效和作用,不僅僅有降低膽固醇和血壓的作用,還能提神醒腦、消除疲勞,夏天的時(shí)候還能消暑降火,以下是菊花茶的作用與功效與禁忌。
菊花茶的作用與功效與禁忌1 喝菊花茶的功效與作用
保護(hù)眼睛
掩護(hù)眼睛是人們喝菊花茶的首要效用之一,如今許多人時(shí)常會(huì)面臨電腦事情大概,時(shí)常會(huì)看手機(jī),這時(shí)就會(huì)涌現(xiàn)眼睛委頓,大概視物不清等不良癥狀,要是多喝一些菊花茶,就能讓這些不良癥狀好轉(zhuǎn),由于菊花茶自身就能掩護(hù)眼睛,還能為眼睛,增補(bǔ)大量的維生素a,能緩解眼干眼澀,眼委頓。
清熱解毒預(yù)防上火
平常喝菊花茶還能起到清熱解毒的首要作用,它性子寒涼,能肅清人體內(nèi)的熱毒型,使人們涌現(xiàn)上火癥狀,多喝一些菊花茶就能讓癥狀好轉(zhuǎn),并且平常康健的人多喝一些菊花茶,還能清熱解毒防備頭痛以及口腔潰瘍以及咽喉腫痛等多種上火癥狀產(chǎn)生。
殺菌消炎抗病毒
時(shí)常以及菊花茶還能殺菌消炎抗病毒,能加強(qiáng)人體的抗病本領(lǐng),它對(duì)于人體內(nèi)的金黃色葡萄球菌以及鏈球菌,另有肺炎球菌等多種致病菌,都有顯著克制以及解除作用,并且能克制流感病毒的活性,可以淘汰它們對(duì)于人類(lèi)身材的損害。
防癌抗癌
菊花茶中含有肯定數(shù)目的.黃酮類(lèi)化合物以及酚類(lèi)物資,它還含有一些菊花苷,這些物資都是自然抗癌身分,防備人體組織細(xì)胞產(chǎn)生癌變,也能克制癌癥細(xì)胞活性,防備癌細(xì)胞擴(kuò)散,平常人們多喝一些菊花茶,可以防癌抗癌,也能緩解癌癥患者痛楚,讓癌癥病情保持穩(wěn)定。
菊花茶的食用禁忌
菊花茶平時(shí)不但不能和那些相克的食材一起食用,在飲用時(shí)還有一些其他需要注意的地方,菊花茶性質(zhì)寒涼,那些寒性體質(zhì)和脾胃虛弱的人群,不適合飲用菊花茶,不然會(huì)讓體寒的癥狀加重,對(duì)人體健康不利。
菊花茶的作用與功效與禁忌2 紅棗枸杞菊花茶的做法
紅棗枸杞菊花茶原料
枸杞小許、紅棗7粒、菊花小許,冰糖適量。
簡(jiǎn)易做法
食枸杞、紅棗、菊花放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈,用沸水沖泡即可
復(fù)雜做法
枸杞、紅棗、放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈,將枸杞加水1200cc,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘,再將菊花放入,大火煮沸后熄火五分鐘,加入適量冰糖調(diào)味即可。
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