百合花的功效:
1、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿.這些成分作用于人體,不僅具有良好的滋補效用,對于虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經(jīng)官能癥等患者有很大的幫助,而且對多種癌癥都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤藥.
百合花的作用:
1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經(jīng);
2、具有潤肺,清火,安神的功效;
3、主治咳嗽,眩暈,夜寐不安,天皰濕瘡。
百合花潤肺,潤肺,清火,安神。主治:眩暈,咳嗽,夜寐不安等百合花茶:百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。早在2000多年前,百合就被用于治病中.常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等.它們都是百合大家族的成員,花朵艷麗的種類作為觀花之用,而鱗莖肥厚的種類主要供食用,譬如麝香百合和山丹百合以賞花為主,宜興百合和蘭州百合主供食用.當然,如果您要吃賞花百合而賞食用百合的花也未嘗不可,只是那樣做都不能最大限度發(fā)揮出百合的實際價值,有舍本求末的傾向。
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