龍眼肉有什么特點(diǎn)？

本品為無(wú)患子科植物眼的果肉，又名桂圓和益智。

龍眼肉的營(yíng)養(yǎng)成分確非一般果品可比。每100克果肉中，含糖65克，蛋白質(zhì)5克，磷118毫克，鈣30毫克，鐵4.4毫克，以及豐富的維生素C和維生素B1、B2、A和P，此外還含有酒石酸、腺嘌呤、膽堿和脂肪等。這些對(duì)于人體的正常生長(zhǎng)，保證神經(jīng)的傳導(dǎo)功能，促進(jìn)脂肪的新陳代謝以及肝臟的健康都很有益處。

怎樣識(shí)別龍眼肉？

呈不規(guī)則塊片或圓筒塊片或?yàn)榭v向破裂的不規(guī)則薄片，常數(shù)片相互粘結(jié)。片長(zhǎng)約1~1.5cm，寬1~4cm，厚約0.1cm。棕褐色，半透明。外面(靠果皮的一面)皺縮不平，內(nèi)面(緊貼種子的一面)光亮而有細(xì)縱皺紋。質(zhì)柔潤(rùn)，有粘性。氣微香，味甚甜。以片厚、柔潤(rùn)、色棕褐、甜味濃者為佳。

龍眼肉的特性有哪些？

【性味歸經(jīng)】甘，溫。入心、脾經(jīng)?！竟πе髦巍?.補(bǔ)心脾用于心脾兩虛，心悸怔忡，失眠健忘，常配伍人參、當(dāng)歸、酸棗仁等，方如歸脾湯。2.益氣血用于氣血虧虛，倦怠乏力，自汗，面色蒼白或萎黃，常配伍西洋參等?！居昧坑梅ā?0~15克，水煎服?！窘伞繚褡柚袧M及有停飲者忌服?！景凑Z(yǔ)】龍眼肉甘潤(rùn)平和，善養(yǎng)心脾，且無(wú)黏膩壅滯之弊，為滋補(bǔ)佳品，具有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)營(yíng)血，安神益智作用。

干桂圓和龍眼肉的區(qū)別是什么？

龍眼和桂圓的區(qū)別是什么龍眼指的是鮮果。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。所以，桂圓和龍眼實(shí)際上是同一種東西。而龍眼還有很多別名，比如益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、元眼肉等。

龍眼肉、龍眼肉小孩子可以吃嗎？

小孩要慎吃龍眼肉，因?yàn)辇堁廴庑詼?，易生?nèi)熱，小兒不宜多食。龍眼肉肉也叫元肉，元肉性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益，補(bǔ)氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的，特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。元肉

龍眼肉有什么效果？

龍眼肉為無(wú)患子科植物，龍眼的假種皮。zhi主要產(chǎn)于廣東、dao廣西、福建。性味甘，溫。歸心、專脾經(jīng)。具屬有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。龍眼肉功善補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，既不滋膩，又不壅滯，實(shí)為滋補(bǔ)良藥，故適用于思慮過(guò)度、勞傷心脾所致的氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。一般用量為9-15g。

龍眼肉粥是怎樣制作的？

龍眼肉粥：材料：龍眼肉30克，粳米60克，白糖20克。操作：1.龍眼肉洗凈，切成小丁塊。粳米淘洗干凈。2.將龍眼肉，粳米放入鍋中，加水約600克，置爐火上煮，煮至米爛開(kāi)花粥汁粘稠時(shí)離火，再將白糖放入，攪拌均勻即可食用，每日可食1～2次。功效：健脾消腫、益氣養(yǎng)血，適用于治療產(chǎn)后脾胃虛弱所致水腫，亦治療產(chǎn)后貧血。

申明：內(nèi)容由網(wǎng)友發(fā)布，如侵犯了您的權(quán)力，請(qǐng)聯(lián)系刪除。回復(fù)日期：2020-08-08