佛手瓜搭配雞肉來燉湯增添獨(dú)特風(fēng)味,它的制作分為10個(gè)小步驟
所需材料
母雞
做法步驟
把母雞剁成小塊。
煮三分鐘
然后加入料酒煮一分鐘
把雞肉撈出放清水里清洗干凈。
加入蔥姜
大火煮開后然后轉(zhuǎn)燉鍋里燉兩小時(shí)左右
佛手瓜與胡羅卜各一個(gè)去皮
把佛手瓜和胡羅卜切成丁
然后加入佛手瓜及胡蘿卜大火燉2個(gè)小時(shí)。
出鍋前加入鹽
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佛手瓜可以做湯嗎