半夏收獲應(yīng)選擇晴天,用小鋤頭或小耙采挖。應(yīng)依半夏播種時(shí)的深度淺翻細(xì)挖,將直徑1cm以上的塊莖拾起,用于加工或作為種用,同時(shí)應(yīng)盡量揀出草根,以利半夏的生長(zhǎng);對(duì)于1cm以下的塊莖,則應(yīng)留在土中,繼續(xù)培植,次年再管理和收獲。如果土壤較疏散和干燥,也可用篩子篩出直徑1cm以上的塊莖。篩收法不僅能提高工效,而且容易同時(shí)篩除根性的雜草根,有利于次年半夏的生長(zhǎng)。收獲時(shí)如遇到天南星等類(lèi)似半夏的塊莖,要盡能排除干凈。
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