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      煲雞湯可以放草果和八角嗎
        ？
      
        
      
            中藥材大全
            2024-01-10 15:33:11
        
      

        
      
           
      煲雞湯可以放草果和八角。
      食材：雞一只
      ，杞20克
      ，蔥2克
      ，姜2克
      ，香葉2片
      ，草果2個
      ，八角1個
      ，料酒1湯匙
      ，食鹽3茶匙，水500克
      。
      步驟：
      將剁好的雞肉塊拿出
      。蔥、姜切好
      ，八角和香葉備好
      。鍋內(nèi)水燒熱，焯雞塊
      。焯完后
      ，用水沖洗雞塊。把雞塊放入電飯煲中
      ，添水
      ，放入蔥姜、草果
      ，八角
      、香葉、料酒
      ，選擇慢煮
      ，時間為4個小時，剩下半個小時的時候
      ，再加鹽
      ，繼續(xù)蓋上蓋子煲湯。最后放入枸杞再熬2分鐘
      ，出鍋即可
      。
      煲雞湯可以放草果和八角
      主料：熟地20克、草果適量
      、八角適量
      、雞肉500克、冬瓜500克
      調(diào)料：生姜3片
      、清水2500毫升
      做法步驟：
      1
      、將備好的雞肉切塊洗凈
      2、草果
      ，八角
      ，熟地洗凈
      ，放入水中稍加浸泡
      3、將雞肉和草果
      ，八角
      ，熟地放入瓦煲中
      4、生姜切片
      ，倒入瓦煲中
      5
      、鍋中加入2500毫升清水約10碗
      6、武火煲沸
      7
      、冬瓜洗凈去籽
      ，連皮切成塊狀備用
      8、將冬瓜塊加入鍋中
      ，稍加攪拌
      9
      、改用文火煲2小時
      10、加入適量食鹽
      ，攪拌均勻
      11
      、起鍋裝碗，稍微晾涼
      ，即可食用
      可以
      ，做成雞湯煲
      主料：雞
      輔料：八角，草果
      ，辣椒
      ，花椒，生姜
      ，雞精1勺
      ，鹽2勺，胡椒粉1勺
      1
      、首先在鍋里加油加熱
      ，放入八角，草果
      ，辣椒
      ，花椒，生姜等配料到鍋里面爆香
      。
      2、接著將處理過的雞肉放入鍋中一起炒十分鐘左右
      。
      3
      、然后加入適量的水大火燒開。
      4
      、準備好雞精和食鹽
      ，放入到鍋里面調(diào)味
      。
      5、燉得差不多的時候
      ，就將鍋里面的雞肉一起倒入到高壓鍋里面
      。
      6、蓋上鍋
      ，用高壓鍋壓二十分鐘左右即可
      。
      7、到了時間就可以將雞湯裝到碗中喝了
      。
      可以
      什么也不要放
      ，就放些蔥姜就可以了，一定要保持雞湯的原汁原味
      如果不是吃原味可以放點
      雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱
      ，“補虛”的功效也為人所知曉
      。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用
      。
      可以是當然的
      ，不過您香料是用來增加麻辣味的菜或紅燒，如果是搪里放的話
      ，不但不會增加口味
      ，還可能毀了這淌，您不如放些海鮮那種帶有馨味的
      ！
      什么也不要放
      ，就放些蔥姜就可以了，一定要保持雞湯的原汁原味
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/121148.html.
      
          
      
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