天天喝紅豆意仁米紅曲米湯好嗎什么人不能喝？

天天喝紅豆意仁米紅曲米湯好嗎什么人不能喝？

很養(yǎng)人的。不錯(cuò)我有很多朋友，喝酒胃不好，喝薏米紅豆都恢復(fù)的差不多了。

薏米紅豆粥能天天喝嗎？告訴你正確的喝法

薏米紅豆粥在中國(guó)是非常流行的，人們經(jīng)常用來滋補(bǔ)身體，這種粥具有通腸潤(rùn)便、減肥、美容、抗癌等諸多強(qiáng)大的功效，但前提是要懂得正確的吃法，下面帶大家了解關(guān)于這道美食的相關(guān)知識(shí)。

一、薏米紅豆粥可以天天吃嗎

薏米也就是常說的薏苡仁，它具有很強(qiáng)的去除濕氣、保健腸胃等作用，紅豆也稱之為赤小豆，具有很好的利尿消腫、保健脾胃功效。現(xiàn)代人由于壓力過大并且缺乏運(yùn)動(dòng)，所以應(yīng)該多吃一些保健脾胃的食物，而薏米紅豆粥就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。薏米紅豆熬成粥之后更加容易被的身體所吸收，并且不會(huì)給的脾胃造成很大的負(fù)擔(dān)，那么薏米紅豆粥可以天天吃嗎？

薏米紅豆粥不可以天天吃，因?yàn)檗裁准t豆粥是一種保健湯藥而不是小米稀飯那樣的生活必需品，天天吃或者是吃多了對(duì)胃有一定的傷害，容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子、肚子痛等情況。薏米紅豆粥的最佳服用時(shí)間應(yīng)該是在早飯之后和午飯之前，因?yàn)樯衔绲倪@個(gè)時(shí)間段是脾胃工作的開始時(shí)間，這個(gè)時(shí)候喝一些能夠保健脾胃的食物對(duì)脾胃的工作有著很好的提升作用。需要注意的是，吃薏米紅豆粥的時(shí)間一定要選擇正確，否則不僅不能夠很好的促進(jìn)身體健康反而影響腸胃對(duì)食物的吸收，從而對(duì)身體造成很大的損傷。

二、薏米紅豆粥的食用禁忌

薏米和紅豆的最佳搭配可以將營(yíng)養(yǎng)最大化，所以薏米紅豆粥和其他的小米粥不一樣，具有養(yǎng)生保健的功效。薏米紅豆粥雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高但并不是人人都可以吃的，只有正確的食用薏米紅豆粥才能保證人們的身體健康，那么薏米紅豆粥的食用禁忌有哪些呢？

1、孕婦不宜吃薏米紅豆粥：孕婦如果沒有感覺濕氣很重的情況下最好不要食用薏米，因?yàn)檗裁资菐в泻疀鲂再|(zhì)的，但紅豆是可以吃的，搭配大棗、百合、枸杞等食材代替薏米，煮成粥同樣也可以祛濕甚至還帶有其他功效的呢。

2、消化能力差的人不宜吃薏米紅豆粥：薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化，消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃薏米紅豆粥。

3、高血脂患者不宜吃薏米紅豆粥：薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者最好是找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米紅豆粥來治療。

4、經(jīng)期女性不宜吃薏米紅豆粥：因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用，所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米紅豆粥。

三、紅豆薏米水什么時(shí)候喝好

薏仁米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏仁米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。那紅豆薏米水什么時(shí)候喝好呢？

建議大家從5月初開始喝，一直可以喝到10月份。熬了以后可以隨意喝。每年到天熱的時(shí)候，就把自己家里不常用的一個(gè)暖壺洗凈，抓上一把薏米、一把紅豆放到暖壺里，再燒一壺開水，水開了以后直接灌到暖壺里，最后把蓋蓋上。如果想早晨起來喝，頭天晚上灌進(jìn)去，第二天早上壺里的豆子全都泡碎了；如果想晚上下班回來喝，那早晨臨出家門的時(shí)候用同樣的方法泡上一壺，下班以后到家喝正合適。臨床上有很多體內(nèi)濕氣很重的病人，在喝了薏米紅豆湯一兩周后，便感覺到腿腳發(fā)輕了，走路不那么沉了，濕疹也慢慢地消退了。這也告訴了一個(gè)道理，很多小病其實(shí)都可以自己進(jìn)廚房里找藥，食物就是最好的藥。

紅豆薏米粥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，哪些人不能吃紅豆薏米

紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它主要的作用是利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿。紅豆中含有豐富的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病尤其有益。紅豆富含葉酸，產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。薏米中含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)佳品。薏米與紅豆一樣都可以增強(qiáng)腎功能，兩者都是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的五谷雜糧。

此外，薏米紅豆也是治濕邪最好的藥，嚴(yán)重濕熱者都應(yīng)該多吃些紅豆薏米粥。薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。兩者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增，而且紅豆薏米都具有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，所以一同食用有利于身體排毒、降壓降脂降血糖

紅豆薏米粥的食用禁忌

不能和大米同煮

在煮紅豆薏米粥的時(shí)候，注意不要加入大米一起煮，盡管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會(huì)導(dǎo)致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。因?yàn)榇竺资巧L(zhǎng)在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時(shí)候加入大米，粥變稠的同時(shí)，功效也會(huì)變差。

孕婦禁吃

懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因?yàn)檗裁走€是帶有寒涼性質(zhì)的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。

消化能力差的人少吃

薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化，對(duì)于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。

不能當(dāng)藥吃

薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，最好是找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏仁來治療!

經(jīng)期女性避免食用

因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用，所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。

體質(zhì)虛寒者

紅豆薏米粥內(nèi)含薏米，而薏米屬性微寒，故虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期食用此粥，尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性，更應(yīng)要避免食用。

尿頻者

紅豆，在中藥里稱為“赤小豆”，有明顯的利水功效，故尿頻者不宜食用紅豆薏米粥，以免食用后排尿次數(shù)過多。

值得注意的是，盡管紅豆薏米粥的功效多多，但長(zhǎng)期食用并非好事。因?yàn)榧t豆、薏米都是利水、消腫之物，長(zhǎng)期食用可導(dǎo)致人體丟失過多水分，因此，如非體內(nèi)有邪濕，不宜經(jīng)常食用紅豆薏米粥。另外，因薏米所含的醣類黏性較高，因此也不能食用過多或長(zhǎng)期食用，否則會(huì)影響消化。

紅豆薏米粥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？哪些人千萬(wàn)不能吃紅豆薏米？

紅豆和薏米都是藥食同源的食品，且具有相互輔佐的功效，而好原料是粥的靈魂，在外面喝紅豆薏米粥的話，店家可能會(huì)用糖、鹽等來掩蓋材料的不新鮮，也可能會(huì)為了更好的口感，加堿，破壞B族維生素，而且很多時(shí)候粥煮的太過軟爛，血糖反應(yīng)相對(duì)來說會(huì)比較高一些。

如果要說誰(shuí)不能吃紅豆薏米粥的話，建議糖尿病人盡量不要經(jīng)常在外面吃煮的軟爛的，味道很甜的粥，可以自己在家做有咀嚼感的粥；相反，腸胃不好的人，盡量的煮的軟爛一些，看一下自己胃腸的反應(yīng)。

紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅豆，學(xué)名赤小豆，又名紅飯豆、赤豆。紅豆中含有蛋白、脂肪、糖類、皂角甙、葉酸、膳食纖維、多種氨基酸和微量元素。薏米，又稱薏仁米、薏苡仁等，是禾本科植物薏苡的成熟種仁。目前對(duì)薏米營(yíng)養(yǎng)成分的分析結(jié)果表明，薏米中含有蛋白質(zhì)、薏苡多糖，還有一些具有生理生化活性物質(zhì)，如薏苡內(nèi)酯、甘油三酯、三萜類、甾醇類、茚類化合物、多種微量元素和多種氨基酸等。

紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)叮囑：

1. 盡量在家煮粥，不要放糖，不要加堿，盡量煮原味的粥~

2.注意營(yíng)養(yǎng)搭配：粥只是一種主食，一定不要忘記再搭配一些清淡的蔬菜，比如涼拌菠菜、白灼芥藍(lán)等；再來一點(diǎn)含蛋白質(zhì)的食物，比如豆腐絲、素什錦、醬牛肉之類，兩個(gè)人分一小盤，食物類別就基本上平衡了。

3.各種雜糧少買一些，在短時(shí)間內(nèi)吃完，紅豆和薏米能帶給粥自然的香氣，是因?yàn)楦鞣N雜糧含有谷胚，，但是其中有不飽和脂肪酸和脂氧合酶，放得時(shí)間久了，有發(fā)生脂肪氧化的風(fēng)險(xiǎn)，容易產(chǎn)生不新鮮的風(fēng)味。

紅豆薏米吃出新意

我查詢文獻(xiàn)時(shí)，目前研究人員也在開發(fā)紅豆薏米酸奶、紅豆薏米的保健飲品、還有薏米紅豆冰淇淋，加了各種配料和食品添加劑的各種紅豆薏米產(chǎn)品，味道都不錯(cuò)~自己也可以在家嘗試下哈

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