醫(yī)看病講究的是辨證論治
所答非所問
肉豆蔻去殼1.5—3克，粳米30—60克
將粳米煮粥
溫中散寒脾胃虛寒型胃炎胃脘冷痛得熱舒遇寒重腹瀉小便清長
如果是脾胃寒冷虛泄中焦虛寒
肉豆蔻熬粥不去殼
材料
肉豆蔻1.5—3克，粳米30—60克
，生姜2片。做法
將粳米煮粥
，煮沸10分鐘左右，加入肉豆蔻末及生姜，同煮至粥成。隨著 社會 經(jīng)濟發(fā)展
薤白 粥
配方：粳米100克
，鮮薤白50克，蔥白20 克，鹽適量，冷水1200毫升。制作程序：
1.將鮮薤白
、蔥白洗凈，切成絲備用。2.粳米洗凈
，用冷水浸泡發(fā)漲，撈出放入鍋內(nèi)，加入約1200毫升冷水，用旺火煮沸。3.將薤白絲、蔥白絲放入粥鍋中
綠豆粥
配方：綠豆、小麥各30克
，通草3克，白糖少許，冷水適量。制作程序
1.將通草洗凈
，放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮13分鐘，濾去渣，留汁備用。2.將小麥淘洗干凈
，放入鍋內(nèi)，加水適量，放入通草汁、 綠豆 、白糖，武火燒沸，再用文火煮熟成粥。糯米阿膠粥
配方：阿膠、糯米各30克
，紅糖少許，冷水適量制作程序
1.將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)
2.將糯米淘洗干凈
玉米山藥粥
配方：玉米粉100克
，山藥50克，冰糖10 ，開水適量，冷水1000毫升。制作程序
1.山藥洗凈
，上籠蒸熟后，剝?nèi)ネ馄?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，切成小丁?/p>2.玉米粉用開水調(diào)成厚糊
3.鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水
紅薯小米粥
配方：紅薯
制作程序
1.將紅薯洗凈
2.將小米淘洗干凈
荔枝山藥粥
配方：粳米150克，干荔枝肉50克
制作程序
1. 粳米淘洗干凈
2. 山藥洗凈
3. 蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟
4. 鍋中加入約1500毫升冷水
山藥扁豆苡仁粥
配方：山藥30克
制作程序
1. 將粳米淘洗干凈
2. 將粳米
紅棗羊骨粥
配方：紅棗5顆
，羊脛骨1條，糯米100克，冷水適量。制作程序
1. 將紅棗洗凈
，剔除核。2. 羊脛骨沖洗干凈，敲成碎塊
。3. 糯米淘洗干凈
。4.鍋內(nèi)放冷水
、羊骨，旺火煮沸后用文火熬煮約1 小時，濾去骨頭桂圓栗子粥
配方：粳米100克
1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時
，撈出，瀝干水分。2.栗子剝殼后用溫水浸泡3小時
，去皮備用。3.鍋中加入約1000毫升冷水
，將粳米和栗子放入，先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘即可。橘皮粥
配方：粳米100克
，干橘皮30克，白糖5克，冷水適量。制作程序
1.將干橘皮擦洗干凈
，研成細末。2.粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。3.取鍋放入冷水
、粳米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮杏肉粥
配方：杏肉5枚
，粳米100克，冰糖50克，冷水適量。制作程序
1.杏肉洗凈。
2.粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分備用。3.取鍋放入適量冷水
、杏肉，煮至熟爛時加入粳米，用旺火煮開，再用小火續(xù)煮。4.見米粒軟爛時下入冰糖調(diào)好味
，再略煮片刻，即可盛起食用。五谷糙米粥
配方：糙米50克
制作程序
1.前6種食材均淘洗干凈，分別用冷水浸泡2~3 小時，撈出，瀝干水分
2.鍋中加入約2000毫升冷水，將所有食材下入，先用旺火燒沸
3.待所有食材軟爛后熄火，加白糖調(diào)味
，繼續(xù)燜煮5分鐘，即可盛起食用。芹菜山楂粥
配方：粳米100克
，芹菜80克，山楂20克，鹽1.5克制作程序
1.粳米淘洗干凈
2.山楂洗凈，切片;芹菜洗凈
3.鍋中加入約1000毫升冷水
羅漢果糙米粥
配方：糙米150克
制作程序
1.糙米淘洗干凈
2.羅漢果洗凈
3.鍋中加入約1500毫升冷水
陳皮瘦肉粥
配方：粳米150克
制作程序
1.粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時，撈出2.豬瘦肉洗凈
4.鍋中加入約1500毫升冷水，將粳米和陳皮片放入
薏仁粥
配方：薏仁50克
制作程序
1. 將薏仁
、粳米淘洗干凈，薏仁用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時，分別撈出，瀝干水分。2. 鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁
、粳米依次放入，先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘。3. 見米粒爛熟時加入冰糖拌勻
，再稍煮片刻，即可盛起食用。肉豆蔻粥
配方：肉豆蔻10克
制作程序
1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時
，撈出，瀝干水分。2.將肉豆蔻搗碎，研成細末
。3.取鍋加入冷水
、粳米，先用旺火煮開，然后改用小火熬煮，煮至粥將成時加入肉豆范末、姜片，攪拌均勻，再略煮片刻，即可盛起食用。蜜棗桂圓粥
配方：粳米100克
，桂圓50克，紅棗10顆，姜20克，蜂蜜15克，冷水1000毫升。制作程序
1.粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時，撈出2.紅棗洗凈，去核
3.粳米放入鍋中，加入約1000毫升冷水燒沸
甜八寶粥
配方：糯米150克
，紅豆100克，葡萄干、花生仁、蓮子、松仁、紅棗、桂圓各50克，白糖200克，冷水適量。制作程序
1. 糯米洗凈
2. 紅豆、花生仁
3. 加入糯米粥及桂圓
章魚豬蹄蓮藕粥
配方：紅豆50克
制作程序
1. 把豬蹄洗凈
2. 紅棗去核
3.待粥將熟時把蓮藕去皮
黃芪蝦皮湯
配方：黃芪20克
制作程序
1.先將黃芪切片，入鍋
2.黃芪汁中放入洗凈的蝦皮，加600毫升水及蔥
蘿卜海帶排骨湯
配方：排骨250克
制作程序
1.將排骨加水煮沸去掉浮沫
，加上姜片、料酒，小火燉熟。2.熟后加入蘿卜絲
，再煮5~10分鐘，調(diào)味后放入海帶絲、味精赤小豆烏雞湯
配方：赤小豆30克
制作程序
1.將赤小豆洗凈;烏雞宰殺后
2.將赤小豆
、烏雞、姜、蔥、料酒同放鍋內(nèi)，加水2800毫升，武火燒沸，再用文火燉煮28分鐘，加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即成。卷心菜牛肉湯
配方：卷心菜500克
，牛肉60克，生姜、鹽各少許，冷水適量。制作程序
1.將牛肉洗凈切薄片
，連同生姜放入鍋內(nèi)2.投入已洗凈切好的卷心菜
，續(xù)煮至菜熟肉爛，以鹽調(diào)味即可。海帶魚頭湯
配方：海帶200克，魚頭1個
，料酒、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、香油各少許，冷水適量。制作程序
1.將海帶用清水浸泡，洗去泥沙
，切成細絲;姜切片，蔥切段。2.將魚頭去鰓，剁成小塊
。3.將海帶、料酒
4.改文火燉煮35分鐘
山楂麥芽鴨腎湯
配方：鴨腎4只
，豬瘦肉150克，山楂30克，麥芽50克，雞內(nèi)金5只，植物油、鹽各適量，冷水3000毫升。制作程序
1.將鴨腎剖開洗凈
，不要剝?nèi)喣I衣;豬瘦肉洗凈3.煲內(nèi)注入3000毫升冷水燒至水開
山楂瘦肉湯
配方：山楂19克，胡蘿卜375克
制作程序
1.山楂和蜜棗洗凈;胡蘿卜去皮洗凈
2.煲滾適量水，下山楂
茭白芹菜湯
配方：茭白100克，旱芹50克
制作程序
1.將茭白剝?nèi)ネ鈿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，洗凈切?旱芹洗凈，切段
2.將茭白、旱芹同放湯鍋
西芹絲瓜蘿卜湯
配方：西芹75克
