枸杞子是一種比較常見的中藥材
下面小編就為大家介紹一下應(yīng)該如何挑選枸杞。
如何辨別枸杞子的真假:
枸杞子的果實(shí)一般是呈紡錘形或橢圓形
而如果是假冒的枸杞子,那么它的果實(shí)一般是圓球形的
如何辨別枸杞子的好壞:
我們除了需要鑒別枸杞子的真假之外,還需要辨別出枸杞子的好壞
,以免商家以次充好,做了冤大頭。一般辨別枸杞子好壞的方法有以下幾種:1
、枸杞有夏季和秋季果實(shí)之分,所以這兩種果實(shí)無(wú)論是干濕狀態(tài)還是軟硬程度都是不一樣的。一般而言,秋季結(jié)出的枸杞子顏色偏暗、果實(shí)偏軟,如果顏色很亮,那說(shuō)明可能是經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸過(guò)的。2
、枸杞子級(jí)別不同。枸杞子根據(jù)產(chǎn)地的不同,級(jí)別也不同,一般特級(jí)的為最好,優(yōu)質(zhì)的枸杞子口感甘甜,沒有雜味。不同產(chǎn)地枸杞子之間的區(qū)別如何辨別:
1、寧夏出產(chǎn)的枸杞子顆粒比較大
、飽滿,一般是長(zhǎng)圓形,果肉多而味甘甜,色澤比較紅艷。放入杯中泡水的時(shí)候,容易浮在杯子上2
3
4、經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸過(guò)的枸杞
,其色澤會(huì)比較亮,而且味道酸澀,食用后對(duì)人體健康沒有好處,不能食用。以上幾點(diǎn)大家在挑選枸杞子的時(shí)候一定要牢記在心
,以免購(gòu)買到劣質(zhì)的枸杞子,不僅對(duì)自己的健康無(wú)益,而且還可能會(huì)損害自己的健康。本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/12690.html.
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