用薄荷做成的美味食譜有哪些呢(薄荷減肥食譜 清涼享瘦夏天)

用薄荷做成的美味食譜有哪些呢

薄荷是一種非常特殊的食材，過河可以做成很多的視頻，將我們平時所吃的薄荷糖，口香糖等都是優(yōu)或合成，很多人都非常喜歡薄荷，薄荷，而且能夠做成一些食譜，接下來小編將為大家講解用薄荷做成的食譜，希望能給各位提供一些參考，更加深入的了解薄荷這種食材佳品。

薄荷糕

準(zhǔn)備一斤糯米、一斤綠豆，十五克薄荷，二十五克白糖，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內(nèi)晾涼，然后用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成。

功效：吃薄荷糕能夠清涼去火，清咽利喉，對于喉嚨不適的人來說是非常有益的。

薄荷粥

準(zhǔn)備三十克左右鮮薄荷，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用一百五十克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

功效：薄荷粥清涼可口，經(jīng)常服用可以清新怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。

薄荷豆腐

準(zhǔn)備兩塊豆腐，五十克鮮薄荷，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。

功效：食用薄荷豆腐可以治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥，出現(xiàn)這些癥狀的患者不妨，吃點薄荷豆腐。

薄荷雞絲

準(zhǔn)備一百五十克雞胸脯肉，切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。

功效：薄荷雞絲味道清涼可口，肉質(zhì)極其鮮美，而且可以消火解暑。

以上所介紹的這些食譜都是由薄荷所制成的，這些食譜不行，味道非常的可口清香，吃起來比較清涼，而且能夠起到很好的保健功效，對于身體健康是十分有幫助的，大家如果沒有吃過薄荷的這些食譜的話，那么不妨參照上文介紹的方法，自己動手制作試試吧！

薄荷減肥食譜 清涼享瘦夏天

早上喝一杯薄荷茶 薄荷茶的做法很簡單，只需要將薄荷葉洗凈，放到沸水中煮幾分鐘就可以了，薄荷茶需要放涼后再喝，如果覺得口感不好的話，也可以加一小勺蜂蜜。早餐可以搭配一些水果和堅果。營養(yǎng)均衡，排毒瘦身。

午餐一碗薄荷粥 薄荷粥的做法是先將薄荷葉切碎，用小米和糯米混合煮粥，待粥快煮好的時候，再將薄荷放入鍋中，攪拌均勻后再煮一會就可以出鍋了。午餐只喝一碗粥肯定是不行的，可以搭配兩片牛肉，一些素菜或者是用黃瓜、萵筍、西紅柿做一點涼拌菜，再吃一個白水煮蛋就差不多了。

晚餐一份薄荷沙拉 減肥期間晚餐最好就告別碳水化合物吧，吃一份沙拉會是不錯的選擇。薄荷沙拉的做法是將薄荷葉、生菜、玉米粒、小番茄、紫甘藍(lán)等蔬菜混合在一起攪拌，沙拉醬的熱量太高，最好不要吃，可以用暖奶代替，味道也非常好，如果覺得口感太清淡的話，也可以適量加入少許鹽調(diào)味。

薄荷葉做菜的做法大全

常佩服一種人，新鮮薄荷葉摘下來涼拌當(dāng)菜吃，很多人和我一樣是吃不下去的，但是下面分享三種薄荷葉吃法，不僅能讓人神清氣爽，而且很美味，還記不記得我們曾經(jīng)非常貪吃薄荷味零食，喜歡那種清涼爽口的感覺。

一、薄荷湯

非常適合夏天食用，能起到開胃健脾，去火的作用。摘下來的新鮮薄荷葉清洗干凈，瀝干水分，鍋中放入清水燒至沸騰，放入薄荷葉馬上關(guān)火，加入一點點鹽，一點點橄欖油，盛出，放涼一些喝，清新爽口。

二、薄荷粥

我們吃過粥的品種太多了，用薄荷葉煮粥，其實非常美味，還有清熱醒腦作用。做法和平時做菜粥一樣，只是把菜換成了薄荷葉。鍋中水燒開，放入大米，煮至熟，薄荷葉清洗干凈之后放入鍋中，加一點點鹽進(jìn)去或者不加也可以，盛出即可。

三、薄荷汁

各種蔬果汁很受歡迎，在夏天更是搶手，看看飲品店中有薄荷味的各種飲料總是備得足足的，消費者很喜歡。薄荷榨汁是很簡單又美味的一種吃法，單從口感上來說沒有不適感。獼猴桃去皮切成小塊，蘋果去核切成小塊，先把薄荷葉放入榨汁機(jī)中加入一點點水打成汁，放入獼猴桃和蘋果繼續(xù)打成汁，裝杯即可。

家里一年四季都有薄荷，而且薄荷特別好養(yǎng)，盆栽的水栽的，除了以上三種吃法，還會經(jīng)常拿著葉子來拍美食或者拍圖片的時候，來搭配顏色，尤其是各種奶昔之類的，聞著都清新淡雅，很是喜歡，看著又養(yǎng)眼。

薄荷的食用方法 薄荷的食用方法有哪些

1、薄荷湯：將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

2、薄荷涼茶：新鮮薄荷清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

3、薄荷粥：薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫?zé)岱场?br>
4、薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

5、薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

6、薄荷酒：準(zhǔn)備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

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