生活中,很多人喜歡喝薄荷茶,薄荷是一種芳香作物,薄荷既是餐桌上的美味蔬菜,也是人們用來泡茶的茶葉。薄荷具有非常多的功能和用途,常吃薄荷有助于人的身體健康。那么薄荷通常怎么吃?吃薄荷有什么好處呢?
吃薄荷的好處有哪些
薄荷是我國的一種中藥,可以治療很多疾病。薄荷外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。薄荷是辛涼性發(fā)汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。常吃薄荷有什么好處?
1、燃燒脂肪:吃薄荷可以減肥?很多人不知道薄荷的這種作用,薄荷當(dāng)中所含的薄荷醇能加速體內(nèi)循環(huán)、去油膩、緩解腹脹感并達(dá)到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。
2、養(yǎng)顏美容:利用薄荷還能美容嗎?答案是肯定的,從薄荷中提煉出來的精油可用于芳香療法以及制作香水和化妝品,保護(hù)皮膚。
3、緩解壓力撫平情緒:利用薄荷還可以幫助人們緩解壓力,撫慰情緒。薄荷含有揮發(fā)油、薄荷精以及單寧等物質(zhì),有助于撫平憤怒、沮喪等負(fù)面情緒,是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補(bǔ)藥。
薄荷怎么吃
推薦藥膳:薄荷粥
夏天吃薄荷粥有很多好處,6-8月份是一年中非常熱的時候,這時候可以適當(dāng)吃一些薄荷粥,幫助我們調(diào)理脾胃,幫助消化,但要注意,脾虛胃寒、陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者忌服薄荷葉。此外,薄荷清利頭目,具有醒腦、興奮的效果,故晚上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾。
材料:粳米100克,薄荷10克。
做法:煮成粥后下薄荷3~5分鐘,起鍋,即可食用。
功效:清新怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。脾胃虛寒、多汗者勿食。
作為一種中藥材,薄荷的價值可不能被人們忽視,薄荷有抗病毒的功效,吃薄荷還可以鎮(zhèn)痛止癢,經(jīng)??人缘娜顺员『捎泻芎玫闹箍茸饔?。薄荷還具有很好的殺菌作用,女性利用薄荷還能幫助避孕,常吃薄荷的人還有清肝利膽的作用,幫助膽汁的分泌。
薄荷葉的功效:清暑利濕,升發(fā)滑陽,止血。治暑濕泄瀉、眩暈,水氣浮腫,雷頭風(fēng),吐血,衄血,崩漏,便血,產(chǎn)后血暈??梢越∥胳铒L(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛,并消除頭痛、牙痛、惡心感,及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良.
薄荷湯:將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。
薄荷涼茶:新鮮薄荷葉清洗干凈,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻后,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。
薄荷粥:薄荷葉15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
薄荷是一種十分不錯的食物,可以作為一種藥材食用,也可以作為一種生活菜肴進(jìn)行食用。在現(xiàn)在人們追求高營養(yǎng)、綠色健康的年代里,薄荷逐漸成為了一種很多人都選擇食用的食品。薄荷食用口感清爽,并且具有很多的食用功效,我們?nèi)粘?梢赃x擇用薄荷來泡茶,也可以選擇用薄荷治療風(fēng)熱感冒等。那么薄荷到底有哪些營養(yǎng)功效呢?下面就為大家介紹一下。
1、局部作用。薄荷水局部應(yīng)用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷中特含的薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器,先產(chǎn)生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內(nèi),引起長時間的充血,而達(dá)到治療作用。因此我們可以把薄荷進(jìn)行研磨,涂在皮膚表層使用。
2、解熱:小量薄荷能興奮中樞神經(jīng),使周圍毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱;并促進(jìn)汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。對于急性感冒發(fā)燒有很好的治愈效果。
3、抗炎:薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的藍(lán)香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。對于身體的局部發(fā)炎具有很好的治療效果,如果生活中不小心擦傷了導(dǎo)致身體局部受傷發(fā)炎,這時候可以用薄荷作為一種消炎殺菌藥物。
4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。
5、薄荷油有健胃作用,對實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有治療作用;有較強(qiáng)的利膽作用,還有保肝作用。因此那些腸胃不好的人食用薄荷,對于腸胃和呵護(hù)是有很大好處的。
6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用,其終止妊娠的原因,是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平,也可能與促進(jìn)子宮收縮和損傷了胎盤有關(guān)。我們也可以在室內(nèi)放一盆薄荷植物。
上面的文章我們給大家簡單介紹了一下薄荷的食用功效,相信大家對于薄荷這一食物也有了更多的了解了。薄荷的食用方法多種多樣,并且其食用的營養(yǎng)價值也是極高的。薄荷在生活中更多適用方法很多,我們不僅可以食用,也可以把它作為一種室內(nèi)的清新劑使用,在夏季具有很好的驅(qū)蚊作用。
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