馬齒莧是我們生活中非常熟悉的一種蔬菜,它也屬于一種野菜,用馬齒莧可以做成很多的美味菜肴,不僅味道非常好,而且保健功效也很突出,那么馬齒莧的保健功效具體都有哪些呢?很多人都這樣問,接下來小編將為大家展開詳細的介紹說明。
利水、消腫、降低血壓
馬齒莧所含有的鉀鹽是較為豐富的,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。所以高血壓的病人是非常適合服用的。
消除塵毒
馬齒莧對于消除塵毒的作用也是比較顯著的,可以有效防止吞噬細胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結(jié)節(jié)形成,還可以輔助治療白癜風(fēng)。
防治潰瘍
如果出現(xiàn)了潰瘍病,那么也可以吃一些馬齒莧來進行改善治療,馬齒莧還含有較多的胡蘿卜素,能促進潰瘍病的愈合。
殺菌消炎
馬齒莧殺菌消炎的作用也是非常獨特的,可以對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。
防治心臟病
馬齒莧的Y-3脂肪酸含量豐富,這種物質(zhì)可以抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內(nèi)皮細胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴張,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,對于防治心臟病效果極佳。
通過介紹,我們了解到馬齒莧的保健功效確實是有很多的。在平時生活中我們可以經(jīng)常食用一些馬齒莧來保健養(yǎng)生,不僅效果好,而且味道也不錯。但是要注意的一點就是再好的食材也不能過量食用,馬齒莧也不例外,希望大家都能夠正確合理的進行食用。
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