馬齒莧是我們生活中較為常見的草本植物,具有清熱解毒、清涼止血的作用。并且食用方法也很多,較為常見的是涼拌、煮粥或者泡水喝,但是這里小編提醒大家,用馬齒莧泡水時有很多的禁忌問題需要我們注意,下面小編就為大家介紹一下馬齒莧泡水的禁忌都有哪些。
馬齒莧不僅是我們生活中常見的野菜,同時也是一種很好的中藥材,在中醫(yī)上馬齒莧因?yàn)樾詻觯弥缶哂星鍩峤舛疽约皼鲅寡淖饔?,對于多種癥狀都有很好的調(diào)理作用,但并不是所有的體質(zhì)人群都適合食用的。
馬齒莧泡水喝的禁忌
據(jù)了解,馬齒莧中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類以及各種礦物質(zhì)。馬齒莧除了對多種皮膚病具有很好的治療作用外,同時還有很好的殺菌效果。建議平時經(jīng)常有拉肚子以及孕婦都不適合服用的,因?yàn)闀@些人群的健康造成影響。具體的馬齒莧泡水喝的禁忌如下:
專家表示,剛開始在服用馬齒莧時需要少量服用,等到身體適應(yīng)了它的藥性之后再慢慢的增加。另外,在馬齒莧泡水的時候一定不要添加紅糖,如果想調(diào)節(jié)口味可以適量的添加一些白糖。這是因?yàn)榘滋切詼?,而馬齒莧性涼,加了紅糖會影響馬齒莧的藥效。
因?yàn)轳R齒莧性寒涼,建議平時有胃虛弱或者是拉肚子以及孕婦最好不要服用。另外,馬齒莧也不能與胡椒、鱉甲一起服用。
專家表示,馬齒莧并沒有明顯的毒性,但是如果服用的劑量比較大,那么服用者也會出現(xiàn)惡心想吐的情況。
不適合服用馬齒莧的人群
一:孕婦千萬不要吃馬齒莧,因?yàn)轳R齒莧具有滑胎的作用。
二:如果所服的中藥中有鱉甲,在服藥階段建議不要吃馬齒莧,這兩種物質(zhì)是相克的,會對身體造成嚴(yán)重影響。
三:如果出現(xiàn)因?yàn)楦共渴芎鶎?dǎo)致的拉肚子情況,盡量吃馬齒莧,否則會病情加重。
讀完小編的介紹后,大家是不是對馬齒莧的飲食以及食用禁忌問題上有了新的認(rèn)識了呢?建議大家在飲食上一定要格外注意哦,以免對身體造成較為嚴(yán)重的影響。除此之外,馬齒莧的食用方法也很多,如炒肉、煮粥、包餃子等等,大家可以根據(jù)自己的喜好適量的食用。
馬齒莧在農(nóng)村里十分常見,因其采摘方便且有殺菌消炎、降血壓等功效而被任人常常做菜食用。那么哺乳期間能吃馬齒莧嗎?哪些人不適合馬齒菜煮水喝?下面我就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
2、腸胃感冒或者涼寒導(dǎo)致的拉肚子,也不能吃會越來越重的。
2、加強(qiáng)心肌功能馬齒莧中含有大量的去甲腎上腺素,去甲腎上腺素可以激發(fā)α受體,增強(qiáng)心肌收縮力,有利于心肌功能。
3、預(yù)防心血管疾病馬齒莧含有ω—3脂肪酸。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收,從而降低血液膽固醇濃度,對預(yù)防心血管疾病有很好的作用。
1、腹部受寒引起腹瀉的人最好不要食用馬齒莧
馬齒莧能治療細(xì)菌性痢疾,但對單純受涼造成的一般性腹瀉卻無能為力,而且馬齒莧性寒,可能會越吃腹瀉越嚴(yán)重。
2、脾胃虛寒的人最好不要食用馬齒莧
還是因?yàn)轳R齒莧屬于寒涼性質(zhì)的食物,脾胃虛弱,腹部受寒的人群,不宜食用,容易加重身體負(fù)擔(dān),引起不必要的健康問題。
3、孕婦不宜食用馬齒莧
馬齒莧性寒,對子宮有刺激作用,能使子宮平滑肌收縮以至于流產(chǎn),尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)的女性朋友,應(yīng)禁止食用馬齒莧。明代的李時珍在著作《本草綱目》中敘述說馬齒莧有“散血消腫、利腸滑胎”的功效,現(xiàn)代研究則表面,馬齒莧能讓子宮收縮,所以孕婦忌吃馬齒莧,但臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。
馬齒莧的功效與作用 ?
性寒、味酸,歸肝經(jīng)、大腸經(jīng)。有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。 ?
1、利水、消腫、降低血壓 ?
馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴(kuò)張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。 ?
2、消除塵毒 ?
馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細(xì)胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結(jié)節(jié)形成,對白癜風(fēng)也有一定的療效。 ?
3、防治潰瘍 ?
馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素,能促進(jìn)潰瘍病的愈合。 ?
4、殺菌消炎 ?
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。 ?
5、防治心臟病 ?
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴(kuò)張,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。 ?
馬齒莧的食用注意事項(xiàng)和禁忌人群
注意事項(xiàng)
1、馬齒莧一定要少量,逐漸適應(yīng)了才能多吃,只能放白糖,不要放紅糖。因?yàn)榧t糖是溫性的,與治療的方向背道而馳。
2、馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食。
3、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。
4、如果在吃中藥,藥方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相克,不要同服。
5、采馬齒莧時需要注意的是,馬路邊的不要采,因?yàn)楹苋菀资芷囄矚夂蜌⑾x劑的污染。最好采郊外新鮮的、光澤亮的野菜。另外,采回來的馬齒莧要先用清水泡兩小時以上,以求安全衛(wèi)生。
禁忌人群
1,馬齒莧性寒,體虛胃寒的朋友不宜食用,以免加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
2,腹瀉便溏之人忌食,馬齒莧有一定滑利作用,以免加重病情。
3,孕婦不能食用馬齒莧,孕婦在懷孕期間體質(zhì)較弱,抵抗力和免疫力也較常人差。馬齒莧屬于寒性食材,具有寒涼而滑利的功效,同時其汁液對子宮有促興奮的作用,嚴(yán)重會導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。
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