，那么芡實究竟是什么呢?相信玩么的老中醫(yī)是非常的了解芡實的了吧，下面我們就來了解一下芡實這種東西吧，看看你芡實的營養(yǎng)價值有哪些呢?對我們?nèi)梭w又有些什么好處?

芡實芡實被譽為“水中人參”

，有健脾養(yǎng)胃，益腎固精的作用。并有南芡、 北芡之分。南芡主要產(chǎn)于湖南、廣東、皖南以及蘇南一帶地區(qū)。北 芡又稱 池芡，主產(chǎn)于山東、皖北及蘇北一帶，質(zhì)地略次于南芡。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為， 芡實抗衰延年，最益脾胃。

宋代大文豪蘇東坡到老年仍然身健體壯

，面色紅潤，才思敏捷。原來據(jù)他在書中自述，主要得益于數(shù)十年如一日地堅持天天食用煮熟的芡實，所以才腰腿壯健，行走有力。提倡在秋天進食芡實， 它的意義還在于可調(diào)整被炎夏所消耗的脾胃功能，脾胃充實以后，再吃較多的補品或難消化的補藥，人體就能適應(yīng)了，對身體也就有益無礙了。

通過上面的介紹，我們可以知道了