材料:
芡實(shí)半碗、薏米半碗、無(wú)核蜜棗15個(gè)
做法:
將芡實(shí)和薏米提前泡發(fā)一天,洗凈后和蜜棗一起放入鍋中,加入足量的水煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘后即可食用。
功效:
芡實(shí)性味甘澀,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、微量元素等,具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精的功效。將芡實(shí)和薏米、紅棗等同煮,可以起到快速消除疲勞,恢復(fù)體力的功效,非常適合上班族以及經(jīng)常用腦的人群食用。
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