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常吃山楂健胃消食活血化淤

祝由師 2023-04-27 16:01:18

常吃山楂健胃消食活血化淤

山楂的食療功效非常高

,可以幫助人們治療很多的疾病
。山楂中有豐富的碳水化合物、膳食纖維
、維生素C以及鈣
、鐵、鉀等礦物質(zhì)元素
。山楂在日常中深受人們喜愛
,不管是中老年人還是女性或者是小孩,可以經(jīng)常吃山楂
,山楂對人們有很多的治病功效,常吃山楂健胃消食
、活血化瘀
,效果非常好。

常吃山楂健胃消食活血化淤

山楂大家都比較熟悉

,山楂是一種藥食兩用的水果。山楂中的山楂酸具有抗腫瘤
、抗艾滋病毒
、抗炎癥、抗寄生蟲
、抗病菌、促進肉類食品消化
、減肥美容等多種功效
,山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。而山楂最顯著的藥效在于消食
,中醫(yī)認為,面消食用麥芽
,米消食用稻芽
,肉消食用山楂。當(dāng)人體一次性攝入肉量過多時
,食用山楂有很好的消食效果。

山楂的健胃消食食譜

山楂可以做成粥類或者是湯

,幫助人們開胃消食
。山楂加糯米制成山楂粥,能開胃消食
、化滯消積、活血化淤、收斂止痢
,適于食積腹脹
、消化不良、腹痛泄瀉患者食用
。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滯
、健胃消食、降血壓
、降血脂、降膽固醇
、擴張血管
、營養(yǎng)心肌,適用于心血管病患者長期服用

山楂幫助人們潤腸通便,山楂60克加荸薺300克

、白糖等可制成雪紅湯
,能開胃消食、強心降血壓
、舒張血管
、清肝化滯
,適于肝火旺的高血壓
、動脈硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹參500克
、枸杞子250克
、蜂蜜
、冰糖等制成養(yǎng)肝消淤蜜
、能補心血、清肝熱
,緩肝氣、破淤血
、通經(jīng)脈
、潤大便,適于肝炎患者恢復(fù)期飲用。

山楂活血化瘀方劑

(12)產(chǎn)婦惡露不凈

、腹痛:女性在產(chǎn)后如果有惡露不凈的情況,可以吃山楂幫助活血化瘀
,山楂30克
,搗碎煎湯,加紅糖空腹溫服

(13)閉經(jīng)量少、下腹脹墜

、便秘:女性有月經(jīng)不調(diào)
、腹痛的情況,吃山楂可以活血祛瘀
,山楂30克加白糖煎
,食7天
,可去淤活血

(14)婦女月經(jīng)延期:山楂對于女性月經(jīng)期延后也有很好的療效,生山楂肉30克水煎去渣

,加紅糖服。

(15)婦女經(jīng)寒淤痛:山楂對于女性經(jīng)期腹痛也有很好的治療功效

。桂枝5克
、山楂15克、紅糖水煎服

(16)產(chǎn)后陣痛:吃山楂可以幫助人們治療產(chǎn)后陣痛

,山楂肉10克
、當(dāng)歸6克
、白芍藥5克、甘草2克
,煎服
,一日3次

山楂在日常中有非常多的吃法

,在食用的時候,山楂可以做成一些藥用方劑
,比如治療消化不良
,可以用山楂煮粥喝,治療高血壓
,可以用山楂和荸薺
,或者山楂和單身煮粥,可以活血化瘀
、清肝熱,幫助緩解大便不利的情況
。在日常中
,產(chǎn)婦吃山楂還可以治療惡露不盡,月經(jīng)不調(diào)女性吃山楂有很好的活血功效

山楂酸酸甜甜真好吃!經(jīng)常吃山楂對人有哪些好處呢

? ? 說到山楂

,很多人可能會有酸水,因為山楂的味道是酸的
,而有些人選擇做山楂干和山楂糕使用,而有些減肥的人會選擇將山楂浸泡在水中飲用
,因為山楂含有碳水化合物
、脂肪、蛋白質(zhì)和各種纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)
,還含有維生素C和胡蘿卜素。山楂酸不僅能為人體補充營養(yǎng)
,還能起到保健作用
。經(jīng)常吃山楂對人有哪些好處呢?

? ? 1.保護心血管

? ? 目前

,從山楂中分離出來的黃酮類化合物有60多種,如山萘酚類
、木犀草素
、槲皮素類等,這些成分對心血管系統(tǒng)有明顯的藥理作用
。此外,山楂中還含有另一類很重要的成分——三萜類物質(zhì),包括齊墩果酸
、山楂素
、萜類烯酸、熊果酸等
,這類物質(zhì)有強心、擴張冠狀動脈
、改善血液循環(huán)等功能
。所以,山楂也被稱為“心血管衛(wèi)士”
,是預(yù)防心血管疾病的理想佳果

? ? 2.促進女性子宮的健康

? ? 子宮對于女性而言意義重大

,而因為山楂對女發(fā)性的子宮有著收縮之作用
,因此產(chǎn)后適當(dāng)吃點山楂對促進子宮的復(fù)原就具有一定的幫助。但是了也因為山楂具有收縮子宮的作用
,因此對于妊娠初期的女性最好不要食用了,否則容易引起流產(chǎn)
。當(dāng)然因為山楂本身就具有活血化瘀的作用
,因此對于緩解女性因為瘀引起的痛經(jīng)也有一定的幫助。

? ? 3.消食健胃

? ? 山楂是味酸酸的

,進食后
,能促進胃的消化
,特別能解油膩
,當(dāng)肉吃多了,不好消化
,吃山楂能得到有效的緩解
,具有很好的消肉食停滯在胃引起的消化不良的胃脹滿
,打嗝
,噯氣等等不適,山楂味還甘甜
,入脾經(jīng)
,能健脾
,增強食物的運化
,經(jīng)常適量的吃山楂具有健脾胃
,消食促消化的功效。

山楂有開胃消食
,活血化瘀的功效,你知道山楂片的做法是什么嗎

山楂有開胃消食

、活血化瘀的功效
。 現(xiàn)在正是山楂成熟的季節(jié)
。 喜歡吃的朋友可以把山楂做成小點心。 閑暇時可以吃山楂
。 以下是山楂片的做法
。?

自制山楂片的做法一:

材料:新鮮山楂

、白砂糖
、檸檬汁

做法:

1、新鮮山楂洗凈去核

,放適量白砂糖攪拌均勻,腌制一晚上

2、腌好的山楂上蒸鍋大火蒸15-25分鐘

,直到山楂軟爛

3、趁熱攪拌成山楂泥

,過篩后加入白砂糖和檸檬汁調(diào)味;

4

、山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤上抹平
,放入烤箱調(diào)至100度烤60-90分鐘;

5

、出爐后徹底冷卻后
,揭開錫紙切成自己喜歡的形狀即可

自制山楂片的做法二:

材料:新鮮山楂

、冰糖
、白砂糖、檸檬汁

做法:

1

、將新鮮山楂洗凈去核,加入適量的水將山楂煮軟
,水與山楂的比例是1:1

2、用攪拌機將煮好的山楂打成泥

3

、倒入不銹鋼鍋中
,放少量水煮開后
,加入白砂糖、冰糖
、檸檬汁
,糖與山楂的比例是1:1
,檸檬汁按照個人口味添加

4、將山楂泥煮到粘稠的山楂醬為止

,然后用山楂醬均勻盛到平底盤子里
,放暖氣上烘干或自然晾干(大約需要2天)

5

、晾干后用刀將山楂片切成自己喜歡的形狀即可。

注意事項

Tips 1

、山楂蒸熟后滲出大量水分
。 加水
。??

2.烤盤刷油

,可以用玉米油,橄欖油
,這些無味的油
,薄薄的一層,防止干山楂粘在烤盤上
。?

?3、將山楂泥放入烤盤中3小時以上

,放置通風(fēng)處過夜
。 第二天山楂泥變硬
,可以輕輕打開。 或者不烤
,放在加熱器上通風(fēng)處過夜。 我試過一次
,把烤盤里的山楂泥直接放在窗戶上通風(fēng)一夜
。 山楂泥第二天也會變硬,很容易揭開

? 4、將準備好的山楂切成片

,或卷成卷
,放入保鮮盒或玻璃紙中保存。

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