說(shuō)到阿膠,我們都知道阿膠的補(bǔ)血功效是非常出色的了,因此對(duì)于很多女性朋友們來(lái)說(shuō)就都是會(huì)選擇服用阿膠來(lái)進(jìn)行補(bǔ)血滋補(bǔ)的了,不過(guò)阿膠在服用的時(shí)候是比較麻煩的了,是很多人都頭疼的,那么怎么吃比較好呢,下面就讓我們看看吧。
桂圓、人參阿膠膏
黃酒350毫升,阿膠150克,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。用于氣虛疲乏無(wú)力,兼有心悸畏寒等癥。
阿膠黃酒
需要阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí),待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法用于一般血虛癥。
芝麻、核桃阿膠膏
需要阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時(shí),不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開(kāi)水沖服。此法對(duì)患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
蜂蜜雞蛋阿膠膏
將蜂蜜、阿膠、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個(gè),蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對(duì)于虛疲咳嗽癥療效較好。
阿膠性較滋膩,易于傷胃,服用期間最好吃些開(kāi)胃的小菜。而且如果我們出現(xiàn)了感冒、咳嗽的情況,或者是月經(jīng)來(lái)潮的時(shí)候我們就都要進(jìn)行注意了,在這時(shí)候我們就要注意停止服用阿膠了哦,要等這些情況解決了之后再服用阿膠了,如果我們?cè)谶@時(shí)候服用阿膠就容易對(duì)身體造成傷害了,而且在服用阿膠的時(shí)候要注意不能吃蘿卜哦。
上面給大家介紹的就是阿膠的幾種吃法了哦,我們可以發(fā)現(xiàn)阿膠在食用的時(shí)候還是有很多方法的了,因此對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),我們完全可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇最適合自己的吃法來(lái)進(jìn)行食用了哦,對(duì)于我們身體健康來(lái)說(shuō)是很有好處的哦。
其實(shí),無(wú)論是男性朋友還是女性朋友,都可以去服用阿膠,阿膠對(duì)于補(bǔ)血或者是滋潤(rùn)皮膚以及美容養(yǎng)顏等都非常不錯(cuò)的效果,我們可以在日常的生活當(dāng)中去制作一些食品直接的去服用阿膠我可以去制作阿膠雞蛋湯,阿膠雞蛋湯需要準(zhǔn)備十克的阿膠和一個(gè)雞蛋以及適量的調(diào)味品,先把阿膠用水去化開(kāi),之后再把雞蛋調(diào)勻之后,倒入膠水當(dāng)中煮成蛋花湯,加入適量的鹽去調(diào)味,就可以每天去服用兩次,溫?zé)岬臅r(shí)候直接去服用,對(duì)于安胎或者是滋陰補(bǔ)血有著非常不錯(cuò)的效果,比較適合的就是由于陰血不足所導(dǎo)致的,經(jīng)常出現(xiàn)的胎動(dòng)不安,到女性朋友來(lái)說(shuō),另外還可以直接去購(gòu)買(mǎi)一些集市的阿膠,也就是阿膠固元膏,這種使用方法是非常簡(jiǎn)單的,可以直接的去服用,不需要再次的進(jìn)行熬煮,但是需要注意的一點(diǎn)就是,我們?cè)谶x擇的時(shí)候一定要注意個(gè)人的體質(zhì),血虛或者陰虛的人群是比較去服用固元膏的,但是燥熱體質(zhì)的人群是不建議直接的去服用固元膏的。現(xiàn)在我們對(duì)于阿膠怎樣吃補(bǔ)血效果最好?有了一個(gè)簡(jiǎn)單的了解,除了這些方法之外,另外還可以用阿膠去熬粥,比如阿膠糯米粥準(zhǔn)備20克的阿膠,或者是100克的糯米及適量的紅糖或者紅棗等等,先把阿膠搗碎之后放入鍋中去炒,然后研成細(xì)末,然后把糯米煮成粥,再九成熟的時(shí)候放入阿膠粉或者是紅棗等,就可以。
阿膠的食用方法:
1、阿膠不宜直接入煎,須單獨(dú)加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免上火。
2、阿膠滋陰補(bǔ)血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒。
3、用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。
4、治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。
5、治療肺結(jié)核咳血:阿膠研成細(xì)末,每次服20-30克,每日2-3次,溫開(kāi)水送下,或熬成糊狀飲下。均配用常量西藥抗結(jié)核藥。
6、治療胎動(dòng)不安、滑胎:阿膠12克,雞子2枚,紅糖30克(打荷包蛋服)。
擴(kuò)展資料:
阿膠食用禁忌:
1、不能與油膩食品一同食用。
2、凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕婦、高血壓、糖尿病患者和兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
4、服藥二周或服藥期間癥狀無(wú)改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。
5、食用前如發(fā)現(xiàn)性狀發(fā)生改變時(shí)禁止食用。
參考資料:
盤(pán)點(diǎn)阿膠的食用方法-人民健康網(wǎng)
阿膠食用注意8大禁忌-人民健康網(wǎng)
阿膠的功效與作用
1、能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性。
2、服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量,有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類(lèi)骨折。
3、阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。
阿膠的適用人群
1、適宜營(yíng)養(yǎng)型貧血的女性、身體虛弱、免疫力低下的人士及產(chǎn)后的婦女。
2、脾胃虛弱,消化不良者慎服。
如何食用阿膠?
1. 阿膠不宜直接入煎,須單獨(dú)加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免“上火”。
2. 阿膠滋陰補(bǔ)血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒。
3. 用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。
4. 治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。
5. 治療肺結(jié)核咳血:阿膠研成細(xì)末,每次服20-30克,每日2-3次,溫開(kāi)水送下,或熬成糊狀飲下。均配用常量西藥抗結(jié)核藥。
6. 治療胎動(dòng)不安、滑胎:阿膠12克,雞子2枚,紅糖30克(打荷包蛋服)。
7. 阿膠畏大黃。
阿膠怎樣吃效果最好
阿膠是一種中藥,一直以來(lái)和參、鹿茸相提并論,是一種強(qiáng)身健體的補(bǔ)品,尤其是江浙一帶有冬令進(jìn)補(bǔ)阿膠之習(xí)慣,服用方法較多,用途不同,用法各異,作為藥用,應(yīng)遵醫(yī)囑,作為保健,建議用以下服用方法。
步驟/方法
1、烊化法
把阿膠用紙包住,然后放到臺(tái)面上,之后再用錘子把阿膠砸碎,之后取三分之一放進(jìn)容器里面,然后加上一些冰糖,之后用沸水或藥汁適量沖開(kāi),然后開(kāi)始攪拌,放冷后即可服用。
2、傳統(tǒng)法
取二百五十克的阿膠,把阿膠砸碎放進(jìn)容器里面,之后加入冰糖、黃酒、水,然后浸泡一到兩天,等到膠軟化無(wú)硬塊后,根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),每日1~2次,每次1~2湯匙,開(kāi)水沖服即可。
阿膠的營(yíng)養(yǎng)豐富,并且還是一種名貴的重要,阿膠有許多用處,可以治療腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無(wú)力等癥狀,經(jīng)常用此法服食阿膠,可以強(qiáng)身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用。
3、食療法
用戶可根據(jù)自已的喜好,在做飯、炒菜、喝水時(shí),均可加入阿膠食用。如:
阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養(yǎng)血止血,滋陰潤(rùn)肺安胎。
阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個(gè),每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等癥。
阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢(qián)、加蜂蜜二匙溶開(kāi),食前溫服。
功效:養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
阿膠甜肉
制作:瘦肉250g洗凈切塊,先燉入成熟時(shí)入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。
阿膠的功效與作用
1.提高免疫力
阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。
2.強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。
3.益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
4.緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5.抗癌
實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,可使腫瘤生長(zhǎng)減慢,癥狀改善,生命延長(zhǎng)。在使用放療、化療時(shí),使用阿膠,可減少副作用,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)藥物耐受性。
6.美容養(yǎng)顏
阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
7.補(bǔ)鈣作用
阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過(guò)甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
8.調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
孕婦能吃阿膠嗎
專(zhuān)家認(rèn)為,孕婦可以吃阿膠,但是進(jìn)補(bǔ)時(shí)間有講究。阿膠具有調(diào)經(jīng)保胎、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智等功效,體性偏寒的孕婦在孕中期可以適當(dāng)吃一點(diǎn),具有補(bǔ)血安胎的效果。從孕婦貧血這方面來(lái)看,應(yīng)該說(shuō)孕婦吃阿膠是可以的,但是大家一定要注意服用的時(shí)間問(wèn)題。
結(jié)語(yǔ):阿膠里面營(yíng)養(yǎng)豐富,并且阿膠還有一定的藥用價(jià)值,阿膠是一種很好的滋補(bǔ)品,可以滋補(bǔ)大家的身體,上文詳細(xì)的講訴了阿膠怎樣吃效果最好,阿膠的功效與作用以及孕婦能吃阿膠嗎,希望大家能夠記住。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/3444.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!