阿膠進(jìn)補(bǔ)功效出色,服用要注意這些

阿膠進(jìn)補(bǔ)功效出色,服用要注意這些

對(duì)于阿膠這種食物我們大家都是比較熟悉的了，這是我們?cè)谏钪凶畛Ｒ姷降囊环N補(bǔ)血食物了，我們?cè)谏钪型耆梢酝ㄟ^吃阿膠來幫助大家滋補(bǔ)身體健康了哦，那么我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)阿膠的時(shí)候要注意什么呢，下面就讓我們一起來看看吧。

對(duì)證選用：阿膠尤其適合貧血患者，腫瘤患者及腫瘤放療、化療者，身體虛弱者，月經(jīng)不調(diào)者，久病體虛者，中老年女性，腦力勞動(dòng)者等。在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

低溫貯存：阿膠容易受潮，不耐高溫?？蓪⒛z放入食用包裝袋內(nèi)扎緊口，然后再放入冰箱內(nèi)保存，這樣保存阿膠就可以幫助我們更長(zhǎng)的把阿膠保存好了，而且這樣保存阿膠是可以防止有蟲蛀情況的出現(xiàn)了哦，可以讓我們把阿膠保存幾年之久，是我們不能錯(cuò)過的好方法。

少佐補(bǔ)氣藥：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血虛往往時(shí)常伴有氣虛的證候，主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等?？膳c黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用，這樣可以起到事半功倍的效果，不僅可以讓阿膠的補(bǔ)血功效更出色，而且可以幫助我們益氣哦，一起食用可以在最大的程度上幫助我們補(bǔ)血益氣哦。

烊化吞服：阿膠的氣味比較濃烈，如果直接沖服，不僅腥膩，味道也不好。因此，塊狀阿膠要將其砸成小塊，越小越好，這樣方便融化。將阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入金屬容器內(nèi)，上火蒸30～45分鐘，大火燒開后，再改小火慢蒸。蒸化的阿膠晾涼后會(huì)變黏變稠，即可食用。

防消化不良：阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。需要注意的是，阿膠不宜天天吃、長(zhǎng)期吃，因?yàn)檫@樣服用會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響食欲。服用阿膠時(shí)，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收。另外，服用阿膠期間還需忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

我們可以發(fā)現(xiàn)阿膠這種食物的保健功效是很出色的了，但是在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候需要我們?nèi)プ⒁獾牡胤揭彩潜容^多的了，如果我們?cè)诜冒⒛z的時(shí)候可以注意到上面介紹的這些情況，那么就可以讓我們的身體更加的健康了哦。

阿膠的功效與作用及禁忌

阿膠的功效與作用及禁忌

阿膠，補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。下面是我為大家?guī)淼陌⒛z的功效與作用及禁忌的知識(shí)，歡迎閱讀。

阿膠的具體功效

1.阿膠能補(bǔ)血，服用阿膠能夠促進(jìn)血紅蛋白和紅細(xì)胞的增長(zhǎng)速度，療效優(yōu)于鐵劑，能有效改善血虛體質(zhì)口唇、指甲、眼瞼等發(fā)白、面色蠟黃、眩暈、心慌等證。

阿膠能補(bǔ)血，服用阿膠能夠促進(jìn)血紅蛋白和紅細(xì)胞的增長(zhǎng)速度

2.阿膠能止血，可治療咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血癥。

3.阿膠還能滋陰潤(rùn)燥天氣干燥時(shí)，常導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)的疾病，如咳嗽等，可以用阿膠滋補(bǔ)肺中的津液來治咳嗽。

4.阿膠又可以用于體內(nèi)津液不足而導(dǎo)致的心煩、失眠等證。

不宜吃阿膠的人群

很多人認(rèn)為阿膠具有“有病治病，無病強(qiáng)身”的'作用，其實(shí)，濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。如：

1、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢，火會(huì)越來越大。

2、體內(nèi)濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

體內(nèi)濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹

3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。

4、體內(nèi)有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時(shí)間短等等。

5、脾虛者，即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

中醫(yī)專家認(rèn)為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用后，也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹，出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

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喝阿膠注意哪些問題。

簡(jiǎn)練一點(diǎn)，給你做一下總結(jié)。
第一：陰虛體質(zhì)的人（就是較瘦弱容易上火的人）服用阿膠易上火。服用完后，建議吃點(diǎn)水果和注意飲水，以起到壓火的作用。

第二：腸胃虛弱的人。因?yàn)榘⒛z比較滋膩，脾胃不好，服用阿膠后會(huì)有消化不良的現(xiàn)象發(fā)生，所以這類人喝阿膠的話，建議控制一下量，切忌勿多。

第三：有些人會(huì)不太喜歡阿膠的味道，那么在服用阿膠的時(shí)候，就會(huì)加入糖來調(diào)味，這時(shí)切忌無加入白糖或紅糖，不然會(huì)助長(zhǎng)阿膠的火氣，建議使用溫和的冰糖或蜂蜜。

第四：由于阿膠的蛋向有抗原性，所以長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人不適合服用后，因而患有紅斑狼瘡，患蕁麻疹等自身免疫性疾病的人。

第五：如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fā)黃，說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重，宜消火后服用阿膠

第六：阿膠能升高血壓，對(duì)抗創(chuàng)傷性休克，有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良的作用。所以高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。中風(fēng)病人也不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠，阿膠會(huì)增加血小(中風(fēng)病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風(fēng)。

第七：感冒時(shí)不要服用阿膠，這樣感冒會(huì)很難好。月經(jīng)來的時(shí)候不要服用阿膠，會(huì)加大出血量。

第八：服用阿膠兩個(gè)小時(shí)內(nèi) 不要吃蘿卜不要喝茶 否則會(huì)降低阿膠的功效。

吃阿膠的注意事項(xiàng)

現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，越來越多人都特別喜歡吃一些阿膠，因?yàn)榘⒛z的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并且還有滋補(bǔ)保健作用，尤其是對(duì)于女性朋友來說，長(zhǎng)期吃一些阿膠還可以起到美容養(yǎng)顏的功效，在日常生活中吃阿膠都要注意哪些事項(xiàng)呢?

雖然阿膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是現(xiàn)在制作的阿膠剛剛制作之后都要拿上市場(chǎng)銷賣了，所以說他可能會(huì)有一些溫火的癥狀，對(duì)于處在上火期間的人們，或者對(duì)于一些體內(nèi)燥熱，有熱火癥狀，肝火旺盛的人是不適合吃一些阿膠的，因?yàn)檫@樣可能會(huì)出現(xiàn)一些上火的癥狀，而且會(huì)導(dǎo)致身體中火氣越來越大。雖然阿膠可以起到補(bǔ)血的效果，但是對(duì)于月經(jīng)期間的女性是不可以吃一些阿膠的，因?yàn)檫@樣可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)期紊亂，還有就是對(duì)于有淤血的人們，也是不可以吃一些阿膠的。

對(duì)于那些脾胃虛弱，并且體質(zhì)虛寒的人，還有就是腸胃不好，容易引起腹脹的話，最好不要吃一些阿膠，因?yàn)檫@樣可能會(huì)導(dǎo)致食欲不振的現(xiàn)象，還有就是阿膠也是不適合和一些食物在一起吃的，阿膠作為一種高滋補(bǔ)的食品，它是不可以和羊肉在一起吃的，因?yàn)檠蛉鈱儆跍乩钡氖澄铮€有辣椒等，如果我們?cè)诜冒⒛z的期間再吃一些羊肉和辣椒的話，對(duì)于一些體內(nèi)有燥火現(xiàn)象的人來說是容易引發(fā)上火癥狀的，所以說阿膠就不可以和溫?zé)岬氖澄镌谝黄鸪?，但是在服用阿膠期間，就適合和一些山藥，番茄等屬于微涼性的食物在一起吃。

以上就是為大家介紹的吃阿膠的注意事項(xiàng)，雖然阿膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，但是為了我們的身體健康，在吃阿膠的時(shí)候還是要注意以上事項(xiàng)。

擴(kuò)展閱讀：阿膠阿膠的禁忌

阿膠怎么吃效果最好 哪些人不能吃阿膠

阿膠具有補(bǔ)血的功效，是很多女性常備的，阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，所以不管是女孩子還是女人都應(yīng)該多吃點(diǎn)才好，下面本文將為大家詳細(xì)的介紹這個(gè)方面的問題。

阿膠怎么吃效果最好

7、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時(shí)可以在飯后服用，這樣就不會(huì)造成反胃、惡心等情況了。

8、如果服用后感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀?？赡苡捎跂|阿阿膠貨新，出廠不久，性溫助火。可以提前購買東阿阿膠放置一段時(shí)間后服用。

9、食阿膠上火也可能是因?yàn)殛幪擉w質(zhì)。陰虛的人，陽火相對(duì)會(huì)顯得旺盛，燃燒體內(nèi)的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口氣及眼屎，這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽的食物，如東阿阿膠，便會(huì)令陽火過旺，身體機(jī)能處於一種過度興奮及活躍的狀態(tài)，便會(huì)上火，嚴(yán)重時(shí)會(huì)低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆，功能補(bǔ)陰利水，滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯，煮至豆?fàn)€，然后取湯和燉好的東阿阿膠互沖服。

10、阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥，不但能避免出現(xiàn)不適癥狀，還能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果更能加倍。可以將白術(shù)、炙甘草、陳皮煎好后用來沖服阿膠。也可以參考《超級(jí)經(jīng)典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方。另外，山楂雖然可以促進(jìn)消化，可以配合東阿阿膠吃，但是可能會(huì)出現(xiàn)口黏、舌苔厚膩等癥狀。

11、服用阿膠也需要忌口，在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低東阿阿膠功效，也不宜飲濃茶。

12、注射阿膠溶液進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)，證明能升高血壓，對(duì)抗創(chuàng)傷性休克，有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良的作用。所以高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。中風(fēng)病人也不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠，阿膠會(huì)增加血小板(中風(fēng)病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風(fēng)。

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