我們都知道何首烏是一種藥材,畏怯何首烏的樣子也是非常的嚇人,魯迅先生曾將在文中就提過(guò)見(jiàn)過(guò)的何首烏,何首烏作為一種藥材,藥用價(jià)值很高,不僅可以 入藥,而且可以用來(lái)泡酒,生吃的話可以幫助我們解毒,對(duì)人們身體很有好處。
何首烏好處多多,食用方法很多,何首烏泡酒是人們比較常用的食用方法。何首烏泡酒的好處也是很多的??梢灾委熞?yàn)楦文I不足而導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦I眢w乏力等癥狀。喝何首烏泡酒,頭發(fā)會(huì)十分烏黑亮麗。
何 首烏,白者入氣分,赤者入血分。腎主閉藏,肝主疏泄,此物氣溫味苦澀,苦補(bǔ)腎,溫補(bǔ)肝,能收斂精氣,所以能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏發(fā),為滋補(bǔ)良 藥,不寒不燥?!堕_(kāi)寶本草》稱何首烏“消瘰疬、消癰腫,療頭面風(fēng)瘡,治五痔,止心痛,益心氣,黑須發(fā),悅顏色。久用長(zhǎng)筋骨,益精髓,延年不老。”生首烏用 于瘰疬瘡癰、風(fēng)疹瘙癢、腸燥便秘、高血脂癥,制首烏用于眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、高血脂癥。
何首烏泡酒的方法很多,百姓比較常用常見(jiàn)的主要有以下三種:
1、白發(fā)變黑:何首烏黑芝麻各三兩,一起炒干研碎,用白糖水調(diào)服,每次3錢
2、杞蓉補(bǔ)酒:原料:肉蓯蓉,枸杞子,當(dāng)歸,梔子,何首烏,紅花,補(bǔ)骨脂,冰糖,茯苓,紅曲,懷牛膝,麥門冬,白酒。功效:補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血明目。適用于肝腎兩虛,頭暈?zāi)炕ā1舅幘浦挥糜诔扇四I虛者,小兒忌服。
還有一種何首烏泡酒的方法,把何首烏150克洗凈以后,切成塊,加150克的生地黃放入壇中,然后兌入10 斤白酒。通過(guò)這上面的方法泡酒,我們的何首烏酒效果就會(huì)很好,我們平時(shí)作為保健的酒來(lái)喝的話還是很不錯(cuò)的,大家自己在家的時(shí)候可以自己泡來(lái)喝。
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