大家對(duì)于中藥材了解多少呢,中藥是中國的額傳統(tǒng)文化,是可以治療疾病的,有著很多年的歷史。中藥材的種類有很多,有一部分是可以食用的,具有滋補(bǔ)的作用,比如說黃精,可以泡酒喝,來看看吧。
黃精酒
飲服方法:每日2次,每次飲服,10-20毫升食療功效:滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)脾益氣
適宜人群:適用于脾胃虛弱之納呆、體倦乏力,肺陰虛之肺燥咳嗽、干咳無痰或少痰、肺癆,腎虛陰虧之腰膝酸軟、頭暈等。
禁忌人群:脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒便溏者均忌服
黃精酒所需材料
主要食材黃精、白酒
黃精酒的制作方法
將黃精洗凈、切片,裝入布袋內(nèi),扎緊口,放入裝有白酒的瓶中,漫泡,5日左右即可。
黃精酒的功效與作用
黃精是老年人較理想的補(bǔ)養(yǎng)之品。因?yàn)槔夏耆?特別是秋冬季)不僅陽氣較弱,而且陰氣多有不足。黃精其性平和,作用緩慢,可作久服滋補(bǔ)之品,既有補(bǔ)脾氣,兼補(bǔ)脾陰,又有潤(rùn)肺生津,益腎補(bǔ)精的作用。這樣的保健酒是老年人的不二選擇,可以增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以緩解氣血不足造成的健康問題,對(duì)于補(bǔ)氣血,健脾養(yǎng)胃,滋陰補(bǔ)腎是不錯(cuò)的選擇呢,大家平時(shí)的時(shí)候可以制作。
關(guān)于黃精酒的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常飲用黃精酒不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓滋陰補(bǔ)血健脾胃養(yǎng)氣補(bǔ)腎,養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血,是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
1、配方:黃精50克,純糧白酒1500克。
2、制法:將黃精洗凈切片,裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入酒罐內(nèi),將純糧白酒倒入酒罐內(nèi),浸泡30天即成。
3、功效:益脾祛溫,烏發(fā),潤(rùn)血燥。適用于發(fā)枯變白,肌膚干燥易癢,心煩急燥而少眠等癥。
4、服法:每日3次,每次飲服5~10毫升。
5、陽氣不足,是指脾陽虛、心陽虛、腎陽虛等而言,在此主要是指腎陽虛。凡稟賦不足,年高腎虧或久病傷腎,房勞過度等引起的。
6、面色晃白,手足不溫,神疲乏力,腰痛喜暖,下肢軟弱,小便清白,唇色淡,口淡無味,或陽痿、早泄,舌質(zhì)淡,苔白潤(rùn),脈虛弱等,均可選用此類藥酒治療。
1、能有效增強(qiáng)人體抵抗能力,消除疲勞,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神等。
2、能提高肌體的適應(yīng)性,增強(qiáng)人體對(duì)外界的防御能力、大大增強(qiáng)對(duì)失血、寒冷、缺氧等忍耐力。
3、能加強(qiáng)人體的造血功能。枸子本來就能補(bǔ)氣血,經(jīng)過用酒浸泡后,更能明顯促進(jìn)造血細(xì)胞的增殖,白細(xì)胞數(shù)量增多,人體的造血功能就加強(qiáng)了。
4、能增強(qiáng)各種臟腑功效,可以改善大腦功能和對(duì)抗皮膚自由基功能,明顯的延緩衰老,美容養(yǎng)顏。
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第一條是具有改善腎虧的功效,是由于黃精中所含有的一些成分可以改善腎虧的成分,還能夠緩解衰老以及頭暈的癥狀。在我們的生活中,很多人都會(huì)將黃精和枸杞一起泡酒拿達(dá)到想要的改善效果。第二條是具有改善咳嗽的癥狀,黃精酒本身就具有養(yǎng)胃的效果,同時(shí)在治療咳嗽方面也具有非常突出的功效,所以在生活中,很多人都會(huì)喝黃精酒來改善咳嗽的問題。第三條是改善脾虛的功效。黃精酒在治療脾虛方面具有非常突出的作用,能夠緩解大便干燥和乏力的癥狀。在我們的生活中,也有一些人喝黃精酒改善腎虧和脾虛等癥狀,但是有一些人會(huì)改善久咳的癥狀,所以我們建議大家可以對(duì)應(yīng)自己的疾病來選擇適合的產(chǎn)品,這樣能夠有效改善身體出現(xiàn)的一些癥狀。這就是關(guān)于黃精酒的功效與作用,所以在生活中我們建議大家可以適量的喝一些黃精酒,不夠有效改善身體出現(xiàn)的一些癥狀,另外黃精酒的藥效價(jià)值是非常高的。
黃精是一種中藥材,可以有提高免疫力的作用,還可以補(bǔ)氣血。黃精的食用方法有很多,可以泡酒,還可以煲湯??梢杂兄委熂膊〉淖饔?,還可以起到很好的促進(jìn)代謝的效果呢,黃精如何食用嗯,下面的這些食療方法可以治療疾病,一起來看看吧。
1、黃精羊肝湯:黃精30克,蒼術(shù)15克,枸杞20克,羊肝250克,豬瘦肉200克,鹽5克。 將2000毫升清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入以上用料,武火煲滾后,改用文火煲3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)益脾胃,善治虛勞氣血不足,心煩渴飲,頭暈眼干,腰膝酸軟。黃精和羊肝一起吃,可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用,對(duì)于緩解頭暈有好處,還可以有緩解腰酸背痛的作用。
2、黃精地黃湯:鮮黃精、生地黃各30克,蜂蜜50克,將三味同煮半小時(shí)即可。做湯佐餐。
功效:具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血補(bǔ)血、涼血的功效。凡陰虛血虛腎虛者食之,頗有益處。黃精湯可以有補(bǔ)氣血的作用,還有養(yǎng)血涼血的效果。
3、黃精蜂蜜茶:黃精、蜂蜜各30克,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時(shí),取藥液沖化蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
功效:具有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效。
黃精的食療方法,上面介紹了三種,可以煲湯,可以泡茶,可以有很好的養(yǎng)生的作用,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),脂肪,和熱量,是人體所需的營養(yǎng)成分,所以可以放心的食用??梢杂泻芎玫谋=∽剃幍男Ч?,可以治療疾病的效果呢,大家可以試試。
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