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黑枸杞的食用方法有哪些

祝由師 2023-04-28 07:13:03

黑枸杞的食用方法有哪些

枸杞的種類也是非常的多的了

,我們一般在生活中經(jīng)常吃的枸杞是紅色的枸杞了,其實黑枸杞也是一種非常的不錯的養(yǎng)生保健食物的哦
,黑枸杞的營養(yǎng)價值也是非常的高的了,對于我們?nèi)梭w的好處也是非常的多的哦
,那么黑枸杞可以怎么吃呢?下面我們一起來看看黑枸杞的食用方法吧

1,入藥

按照醫(yī)生的處方酌情入藥

2

,泡酒

可以即泡即飲,也可儲藏后再飲用

,一般半個月到一個月為宜

3,直接嚼食

黑枸杞的吃法也是非常的多的了

,當然了
,黑枸杞也是一種非常的不錯的中藥藥材了哦,對于治療我們?nèi)梭w的很多的疾病都是非常的有幫知道了
,當然了
,黑枸杞也是可以直接咬著吃的哦,并且味道是非常的好的了
,有淡淡的香甜感
,吃起來和葡萄干一樣,不僅美味
,功效也是非常的多的了

4,泡水喝

用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素

,建議50-75度水溫)沖泡
,等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清
,再把黑枸杞吃掉(當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后
,部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好
,還可加入蜂蜜

5,煮湯

(1)與榛仁一起煮可以補腎益精

,養(yǎng)肝明目

(2)用黑果枸杞煮雞蛋可以養(yǎng)肝腎,益精血

,補氣血
,適用于神經(jīng)衰弱,貧血
,慢性肝炎
,視力減退等癥狀
。(做法:枸杞洗凈,控干
。雞蛋連殼洗凈
,擦干水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中
,加入適量清水
,置火上煮10分鐘,取出雞蛋剝?nèi)サ皻?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,放入鍋中
,在燒煮片刻即可服?。

(3)皮蛋枸杞凍豆腐湯可以清熱健胃

,養(yǎng)肝明目
,寬中益氣(做法:皮蛋剝?nèi)テぃ谐砂?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。凍豆腐解凍
,切成塊花生米下熱油鍋炸熟,撈出搓去皮
,熱油鍋中在放入松仁炸香
,撈出。鍋中加入豬骨高湯
,放入皮蛋
,凍豆腐,枸杞
,調(diào)入味精
,鹽煮10分鐘,撒花生米
,松仁
,香菜即可)。

黑枸杞在我們的生活中也是非常的常見的了

,我們很多人也是很喜歡吃黑枸杞的了
,當然了,黑枸杞的吃法也是有很多的了
,我們上面也了解了很多的黑枸杞的食用方法了哦
,我們在生活中既可以直接咬著吃黑枸杞,還可以煮湯喝的哦
,并且有很好的進補的作用的哦
,好處也是非常的多的。

黑枸杞子的正確吃法有哪些

經(jīng)科學(xué)測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞, 黑果枸杞中的鐵

、鈣
、鎂、鋅
、銅的含量遠高于其( 紅果枸杞) 平均含量, 鉀
、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優(yōu)質(zhì)的天然補鈷劑和天然補鎳劑

END
正確食用方法
(1)直接嚼服:把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服

(2)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時,待水開后
,將洗凈的枸杞放入
,煮熟后即可食用,色香味俱全

(3)泡水:將洗凈的枸杞放入杯中
,事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果

4
(4)泡酒:枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)
,七天后即可服用。
5
(5)煲湯
、燉肉 時加適量枸杞
,既增加了色、香
、味
,又起到了食補的作用。
注意事項
(1)
、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素
,建議50-75度水溫)沖泡。當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后
,部分果實會呈略透明的白色

(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色
,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色
,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色,礦泉水沖泡是紫色

(3)
、黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍色或者紫色
,是富含極高的花青素的緣故
。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉

黑枸杞的食用方法是什么?

成年人每天3-6克黑枸杞泡水

,自來水沖泡呈藍色(堿性水)
、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍
,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出
,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂R部梢耘洳?div id="4qifd00" class="flower right">
。黑枸杞雖然有很強的保健作用
,但是也不宜多吃哦。

黑枸杞的功效與作用

黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種

,它與我們常用的紅枸杞是同屬植物
,也就是“親兄弟”的關(guān)系。維吾爾族醫(yī)生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石
、牙齦出血等
;藏醫(yī)用黑枸杞治療月經(jīng)不調(diào)等;在民間多作為滋補強壯
、明目及降壓藥

黑枸杞味甘、性平

,其主要功效有:增強免疫力
,抗疲勞;補腎益精
,生津止渴
;改善血液循環(huán);改善睡眠
;養(yǎng)肝明目
。黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖
、維生素
、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含)
,是原花青素含量最高的天然野生植物
。總的來說
,黑枸杞的功效
、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化
、抗衰老作用比紅枸杞還好

以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-黑枸杞的功效與作用及食用方法

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4053.html.

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