給大家推薦兩種有關(guān)枸杞的食譜

枸杞含有豐富的營養(yǎng)元素，因此，枸杞有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是枸杞看似很小，怎么做才能夠起到功效呢，大道家園天然養(yǎng)生專家介紹可以做成佳肴，下面，為大家介紹黃花枸杞蒸瘦肉、羊肉蘿卜枸杞煲的做法，一起來學(xué)習(xí)下吧。

黃花枸杞蒸瘦肉：材料需要豬瘦肉200克、適菜15克、淀粉、枸杞、10克精鹽、香油、醬油、黃精、鹽花、適量的料酒。將枸杞泡提前提發(fā)洗凈。黃花菜用水泡發(fā)擇洗干凈，瘦肉切成小丁，并，切黃花菜和枸杞一起剁成蓉、瘦肉切成小丁。加入料酒、醬油、淀粉、香油、鹽攪拌即可。

羊肉蘿卜枸杞煲：材料需要 枸杞10克、羊肉200克、白蘿卜100克、花椒10粒、八角1粒、蔥、姜、 鹽、料酒適量，先把羊肉切塊用水泡1小時(shí)，泡出血水清洗干凈即可，然后準(zhǔn)備好蔥、姜、八角、花椒，包成料包，白蘿卜切成滾刀塊。然后將料包放進(jìn)去，羊肉下入湯鍋煮開，一小時(shí)后加入鹽和蘿卜繼續(xù)煮，在加少量的枸杞煮5分鐘即可。

枸杞含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有扶正固本和扶正怯邪的功效，還有促進(jìn)健康恢復(fù)、增強(qiáng)機(jī)體功能、提高機(jī)體的抗病能力、抵御病邪的侵害的作用。此外，枸杞含有的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒等物質(zhì)，具有延緩衰老、減輕自由基過氧化損傷作用。

黃花枸杞蒸瘦肉、羊肉蘿卜枸杞煲，就介紹到這里，相信大家都了解了，大道家園天然養(yǎng)生專家介紹枸杞從食用方法上來說直接嚼著吃發(fā)揮養(yǎng)生效果更好，還有可以做成湯或者是泡水，都是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇，每天都食用枸杞，有防止脂肪肝的作用，也可以加入藥膳里面。

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