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服用冬蟲夏草可以滋補(bǔ)強(qiáng)健身體

祝由師 2023-04-28 22:28:39

冬蟲夏草是我國青海地區(qū)產(chǎn)量非常多的一種中藥材，也是一種滋補(bǔ)藥物

，冬蟲夏草是非常受人們喜愛的滋補(bǔ)保健食物
。主要產(chǎn)自高山上
，我國的四川、云南和甘肅
、青海、西藏都有生長
。冬蟲夏草是一種真菌幼蟲生成的植物，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材
。

服用冬蟲夏草滋補(bǔ)強(qiáng)壯強(qiáng)健身體

冬蟲夏草是菌和蟲的共生體

，野生的冬蟲夏草在每年的夏至前后
，當(dāng)積雪尚未融化
、子座多露于雪面、孢子尚未散出時采集
。找到后挖出蟲體及子座，在蟲體潮濕未干時
，除去外層的泥土及膜皮
，烘干或曬干
，人工培養(yǎng)蟲草
，待子座長成后采收，晾干即成
。

1、滋補(bǔ)強(qiáng)壯

冬蟲夏草是一種非常好的保健中藥材

，我們可以煲湯
、煮粥或者入藥
，冬蟲夏草在人體內(nèi)對抗腫瘤
，清除體內(nèi)老化、壞死細(xì)胞的組織，白醋可以減肥
，對抗外擊病毒
、細(xì)菌等微生物的感染
。人體每天都有可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞
，因此我們在日常生活中都應(yīng)該注意如何預(yù)防。使用冬蟲夏草的花與玉米排骨一起煲湯食用
，有助于增強(qiáng)我們身體的抵抗能力。

2

、強(qiáng)健身體

冬蟲夏草是一種非常溫補(bǔ)的食材

，有補(bǔ)腎潤肺
、降血壓的功效
。人們?nèi)粘７枚x夏草可以強(qiáng)健身體，冬蟲夏草氣味甘平
，具有補(bǔ)虛損、止咳化痰
、抗癌抗老的功效，還具有抗菌
、強(qiáng)心
、降血壓等作用。冬蟲夏草和排骨一起煲湯食用
，具有治療骨質(zhì)疏松的功效。傳統(tǒng)食用方法中
，經(jīng)常將冬蟲夏草燉雞鴨或魚肉
，被用來治療陽虛體弱和病后恢復(fù)的補(bǔ)品哦。冬蟲夏草本身有菌類的鮮味
，不需要在制作過程中加入過多的調(diào)料，只需要鹽和醬油都可以了
。

3

、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草可以幫助人們對抗腫瘤、抑制腫瘤的生長

。冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制
、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素
，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

冬蟲夏草的食用注意事項

首先

，冬蟲夏草要適量吃
，不能過量
。我們?nèi)粘Ｖ锌梢砸晜€人身體狀況
，蟲草每天服用量0.5～5克即可，燉湯時所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完
，盡量把肉和湯以及蟲草渣“吃干喝凈”
。

其次，冬蟲夏草不適合長期燉煮

，最好不要超過2個小時，一般1小時左右最好
，燉時蟲草可以在中途下鍋
，且宜采用“文火”慢燉
，火力不要過大
、過猛。

再次

，燉蟲草時宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋
，不要用鐵鍋和鋁鍋
。蟲草中的有效成分進(jìn)入人體要發(fā)揮良好作用
，需要有一定時間與數(shù)量的積累
，通常需要堅持服用2個月到3個月的時間
。

最后

，蟲草屬滋補(bǔ)名藥，雖然是陰陽兼補(bǔ)
、性平力緩
，但仍要注意根據(jù)自身年齡段與身體狀況來確定每次合理的食用量，若食用過量可能會出現(xiàn)流鼻血
、亢奮、失眠等現(xiàn)象
，暫停食用后這些現(xiàn)象會消失
。在服用冬蟲夏草期間要少食辛辣的食物，還要避免與蘿卜
、綠豆一起食用，女性服用還應(yīng)避開月經(jīng)期
。

上面我們?yōu)榇蠹医榻B了冬蟲夏草的一些功效

，人們?nèi)粘Ｖ谐远x夏草可以幫助滋補(bǔ)強(qiáng)壯
、強(qiáng)健身體
。我們在平常用冬蟲夏草滋補(bǔ)身體的時候
，要注意
，冬蟲夏草在每年9月份到第二年的5月份服用最合適，并不是一年四季都可以食用的
。冬蟲夏草可以燉湯、煮粥
、或者作中藥方劑
，都是非常滋補(bǔ)的
。

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