教你幾招正確吃人參的方法

教你幾招正確吃人參的方法

人參是比較常見的一種中草藥，特別是人參對(duì)人們的身體健康帶來更多的好處，雖然說人參它的營養(yǎng)價(jià)值是非常高，但是在食用的時(shí)候不能將其保持原有的營養(yǎng)物質(zhì)，最終不僅是不能對(duì)人們的身體健康帶來好處，甚至是會(huì)導(dǎo)致它原有的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失，最終達(dá)不到對(duì)人們身體健康有好處。

1、燉服

將生曬參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內(nèi)，加適量水，密封碗口，放置鍋內(nèi)蒸架上，隔水蒸，水開后再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁，然后將參片吞服，早飯前半小時(shí)服用，連服一個(gè)冬季效果甚佳。取食量可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及受納程度而略為增減，遵醫(yī)囑服用最好。對(duì)于虛脫之癥，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分?jǐn)?shù)次灌服。這樣也是對(duì)人們的身體健康帶來好處同時(shí)還能補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、煮服

將一支白參掰碎置于沙鍋當(dāng)中，加水煮至白參變紅、水含苦味時(shí)，再加一匙蜂蜜加以攪拌，使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參蜜湯，毎天早晨飲一大盅，既壯陽又治病。通過煮的方式，也是能夠保持原有的營養(yǎng)價(jià)值。

3、含服

把人參切成薄片，若服用紅參，可先將紅參放在鍋內(nèi)蒸軟后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，細(xì)嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，為最簡(jiǎn)單的服用方法。將人參片直接含在嘴里，緩慢咀嚼，將參片含化，上海人稱為生含。含化少量白參片可強(qiáng)壯滋補(bǔ)、防御疾病，對(duì)于口腔咽喉病變猶有良效。

其實(shí)人生雖然好，但是吃法不對(duì)的情況下不僅是讓它流失原本的營養(yǎng)價(jià)值，最終也是沒有好處，因此在吃人參之前又必要了解，如何吃人參才是對(duì)人們的身體健康帶來好處，所以日常吃人參的時(shí)候不妨按照以上所講述的方式來吃，這樣才是帶給人們健康更多的好處的。

人參的正確吃法是什么 如何正確的吃人參

1、切片含服，切片含服是新鮮人參最好的一種食用方法，他能保證讓人體把新鮮人參中的營養(yǎng)成分全部吸收和利用，不會(huì)產(chǎn)生一點(diǎn)浪費(fèi)，能讓人參發(fā)揮最好的滋補(bǔ)功效，再切片含服，是需要把新鮮人參洗凈以后，切成0.3毫米左右的薄片，然后直接把它放在嘴里的舌頭下面，慢慢含服最后把人參直接吃下去就可以。

2、隔水蒸服，市場(chǎng)上出售的，脫水以后的干人參，則不能切片含服，它最好的食用方法是隔水蒸服，需要把干燥以后的人生切成薄片，取2到3片放在燉盅中，加少量清水，蓋好蓋，再放入到蒸鍋中，隔水蒸制開鍋以后蒸半小時(shí)，取出以后喝湯吃人參片就可以。

3、燉雞湯，平時(shí)用人參與土雞一起燉湯喝，效果也特別好，他只能發(fā)揮人參的滋補(bǔ)功效，又能讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)，平時(shí)用人參燉雞時(shí)，需要把土雞處理干凈，把人參洗凈以后切片，取10到15克塞入的土雞的肚子中，放到鍋中加入蔥姜等調(diào)味料和清水一起燉熟。也可以把土雞剁成塊狀以后用沸水焯燙，再取出與人參片一起燉制，燉好以后吃肉喝湯最有利于人參功效的發(fā)揮。

買了人參后不知道怎么吃，應(yīng)該如何掌握人參的正確吃法？

市場(chǎng)中人參可以分兩種，一種是天然人參，而另一種是人工人參。天然人參是一種多年生的草本植物。由于大家對(duì)人參這藥材并不是很熟悉，以至于有很多人將人參這種藥材買回來之后，不知道怎樣吃才能人體才能更好吸收。其實(shí)人參的吃法有很多。它最常用的吃法是泡水和泡酒喝，也有一部分人會(huì)選擇蒸著吃。

一、人參簡(jiǎn)述人參在自然界中是一種草本植物。人參在外表看起來，它的高度有大約有六分米左右，但根莖是非常短的主根，有點(diǎn)像紡垂的形狀。這種比較罕見的草本植物，主要分布在中國東北地區(qū)以及朝鮮的某些地區(qū)。準(zhǔn)確來說，人參這種草本植物，一般分布在落葉闊葉林以及針葉闊葉林交混的地區(qū)，一般生長在土地疏松以及排水性非常好的地區(qū)。

二、人參的吃法人參是一種能夠很好的滋補(bǔ)人身體的藥材。它的吃法有很多，例如有人會(huì)選擇泡水喝。人參泡水喝的時(shí)候，人們可以先將自己買回來的人參切成一片一片的薄片，然后再從中取到大概四克的人參用開水沖泡。同時(shí)注意人參浸泡的時(shí)間盡量不要少于五分鐘。有些人喜歡拿人參來泡酒喝，在選擇用人參泡酒喝的時(shí)候，我們可以適當(dāng)加入一些鹿茸紅枸杞，這樣會(huì)大大提高滋補(bǔ)效果。有些人會(huì)把人參蒸著吃。具體的做法就是我們?cè)跓鯗臅r(shí)候可以拿一些已經(jīng)切好的人參大約9克放到燉盅里面，再像平常一樣燉湯就可以了。

三、人參的功效人參這種草本植物真正起作用的是它的根部。它的根部具有調(diào)整機(jī)體血壓，幫助機(jī)體恢復(fù)心臟功能，以及改善人體神經(jīng)衰弱，身體虛弱等癥狀的有效物質(zhì)。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4975.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 人參的四種吃法與不宜人群總結(jié)

下一篇: 亞健康的人群可以選擇人參進(jìn)補(bǔ)