我們生活中常吃的蜂蜜,是蜜蜂辛勤的勞動(dòng)換來的,沒有任何的添加劑,對(duì)身體也是很有好處。蜂蜜的作用和吃法也有很多,你了解多少呢,不同的吃法作用也是有所不同的,比如說可以止咳也可以安神等作用。我們來了解一下吧。
蜂蜜的功效還是比較大的,可能人們都只是覺得它有美容的功效,其實(shí)蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但是如果你發(fā)燒了,在吃退燒藥或者是一些具有退燒成分的感冒藥的時(shí)候就不太適合吃蜂蜜了。很多的感冒藥都有清熱解毒的作用,如果和蜂蜜一起吃的話很熱容易減少藥物的藥效,減弱退燒的效果。
蜂蜜除了上述的這些作用以外,還有一些飲用的禁忌內(nèi)容。凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。蜂蜜具有潤肺止咳的作用,對(duì)于感冒所引起的咳嗽是不適合用蜂蜜再滋補(bǔ)的。這點(diǎn)大家要牢記。
蜂蜜食用方法是很講究的,在平常咱們要是傷風(fēng)了,或感到自個(gè)咳嗽十分的兇猛,多喝蜂蜜的話,具有了杰出的止咳的效果,所以,不少的人們在傷風(fēng)的時(shí)分,都會(huì)因此喝蜂蜜去減輕咳嗽表現(xiàn)。專家提醒我們,傷風(fēng)藥最好不要和蜂蜜一同喝。
蜂蜜食用方法是比較多的,不過,在平時(shí)的時(shí)候,蜂蜜不可以多服。因?yàn)樵诜涿壑泻辛舜罅康钠咸烟呛凸牵际菍儆趩翁?,如果吃的太多的話很容易程序血糖升高的情況,而且還會(huì)影響健康,所以在平時(shí)一定要適量的攝取。
蜂蜜的好處,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對(duì)這些常識(shí)也了解了吧,常喝蜂蜜水對(duì)身體健有幫助,對(duì)于治療和緩解感冒有一定的作用,而且還可以有止咳安神的功效,還可以搭配其他的飲品一起飲用,作用更多。
蜂蜜作為食品和良藥,可直接入口食用,也可添加到食品、飲料、菜肴中食用,還可用其制作成餅干等各種制品。蜂蜜有和百藥的功能,用其熬制成各種藥丸,不僅功效高作用強(qiáng),且利于長久存放,用之作中藥“引子”,可大大提高藥效。
一般建議沖泡蜂蜜水飲用,蜂蜜中含有大量的果糖和多種天然芳香物質(zhì),口味清甜,氣味宜人,是很好的日常飲品。使用60°C左右的溫水為最佳,切忌避免水溫過高導(dǎo)致蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)被高溫分解破壞,從而影響其滋補(bǔ)調(diào)理的效用。
此外,還可以根據(jù)自己的喜好加入新鮮的水果切片來改善口味,如檸檬、百香果等水果,有些愛喝咖啡的朋友也可以嘗試用蜂蜜來替代方糖。
蜂蜜在我們的生活中是一種常見的滋補(bǔ)品,不僅可以補(bǔ)充人體各種維生素,而且還能美白肌膚。但是你會(huì)正確食用蜂蜜嗎?蜂蜜怎么吃最好呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來介紹給大家4種蜂蜜的吃法,可以治療日常小病,一起來看看吧。
在蜂蜜的營養(yǎng)里面含有很多的的糖類物質(zhì),它們主要是葡萄糖和果糖,而且都屬于單糖,易于人體吸收利用,特別是葡萄糖,可以不經(jīng)消化系統(tǒng)就可以直接被人體吸收利用。
兒童處于生長期,身體需要很大的能量,食用蜂蜜能夠滿足這一要求,因?yàn)榉涿鄣臓I養(yǎng)豐富,除了糖分以外,還有很多的維生素和礦物質(zhì),能夠滿足身體對(duì)營養(yǎng)的需求。
1、川貝蜂蜜湯。川貝末5克,加水適量蒸半小時(shí),待溫后入蜂蜜30克,拌勻服用。適用于經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽、干咳無痰或痰中帶血。
2、蜂蜜蘿卜汁的做法很簡單,首先將準(zhǔn)備好的白蘿卜沖洗干凈,然后去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻飲用,每天3次,連服3~5天。對(duì)便秘者療效最佳。
3、藕汁蜜露。鮮藕汁100~150毫升,加入蜂蜜30克,調(diào)勻飲服。適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。
4、蜂蜜雪梨水。雪梨1~2個(gè),削皮去核切塊,放入燉盅內(nèi),加少許涼開水,用文火隔水燉約1小時(shí),取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。可緩解秋燥引起的口渴、咽干等癥。
吃蜂蜜4個(gè)注意事項(xiàng)
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時(shí)間過量食用蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。
我們一天吃多少的蜂蜜最好呢?其實(shí)到現(xiàn)在還沒有一個(gè)明確的規(guī)定,但是從臨床實(shí)踐來看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大,一天也應(yīng)少于50克。
2、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養(yǎng)價(jià)值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱,高溫或開水沖調(diào),會(huì)使之受到破壞。
因此,蜂蜜加熱時(shí)以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服,夏季也可用涼白開沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,以防胃寒。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
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