幾種鹿茸用于保健的吃法詳解(鹿茸怎么吃最好？)

幾種鹿茸用于保健的吃法詳解

從古時候起，很多人就喜歡把鹿茸作為滋補強身的補品來進行使用。鹿茸確實具有很好的藥理作用，能夠用于養(yǎng)生保健，并能夠治療很多的疾病，都有很好的效果，這也受到了人們的認可。關(guān)于鹿茸的飼料吃法是有很多的，接下來小編將為大家介紹幾種，希望能給各位提供幫助。

鹿茸泡酒

藥酒在我國是非常受歡迎的，也是我國的一種傳統(tǒng)的做法。將一些藥物泡在白酒中，藥物的精華會被酒水所吸收，滲入到酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后，就可以飲用。當然，除了直接將鹿茸片泡入酒中以外，還可以放入一些，其它的藥材，可以讓藥酒的效果更加的顯著。但是需要注意的是，用來泡酒的鹿茸一定要用生切片。

鹿茸做菜

鹿茸除了能夠泡酒，做成一些藥方，它還可以用來做菜，這也是非常值得推薦的一種食療吃法。食療可以用于保健強身，鹿茸這樣的滋補品就是一種很好的食材。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中，不僅能夠到菜肴的味道，更加有特色，而且保健的效果也會更加的顯著。

人參鹿茸雞肉湯

配方：選用一百二十克雞肉，十克紅參（或高麗參），三十克鹿茸。

做法：先把準備好的雞肉清洗干凈后把皮去除，切粒；將紅參切片。全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時后，即可食用。

功效：人參鹿茸雞肉湯若用于滋補強身，滋陰補虛，特別適合大病或失血后，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕的病人服用，能夠大補元氣，溫壯腎陽。此湯與參茸同用，補氣而壯陽，人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓，養(yǎng)血益陽，強筋健骨，對于一切虛損、耳聾的病癥也非常有療效。

如果不知道該如何食用鹿茸的話，那么上述這幾種吃法是非常值得借鑒的。經(jīng)常服用鹿茸，能夠促進身體健康，改善一些病癥，尤其是對于體質(zhì)較為虛弱，陰虛體質(zhì)的人，有很好的調(diào)養(yǎng)作用。但是鹿茸雖然滋補性能好，也不宜過量的進行服用，否則會對腸胃造成一些負擔。

鹿茸怎么吃最好？

鹿茸是公鹿頭上長長的未骨質(zhì)的鹿角。是名貴補陽中藥材。是補陽之首，是“東北三寶”之一。
鹿茸簡單分為鮮鹿茸和干鹿茸。而干鹿茸片有分為鹿茸全臘片，鹿茸半臘片，鹿茸白粉片，鹿茸紅粉片，鹿茸血片，鹿茸骨片。滋補效果和藥用價值最高的是梅花鹿鹿茸全臘片。干鹿茸片的吃法是泡茶喝，打粉吃，燉湯吃，泡酒。鮮鹿茸的吃法相對少點，一般只是泡酒和煲湯。
鹿茸片泡茶喝，溫開水泡10～15分鐘左右，喝茶吃茸片。吃點后更有利于吸收，千萬不要扔。
鹿茸粉可以吞服，可以泡茶，燉湯，經(jīng)常和人參一起打粉使用效果更佳。
鹿茸泡酒也是如此，經(jīng)常配伍泡酒，單獨泡酒也可以，只不過要掌握配比。
10斤鹿茸人參酒
鮮鹿茸500克，林下參6支，枸杞半斤。
10斤參茸鹿鞭酒
鹿茸半臘片100克，林下參4根，鹿鞭一根，枸杞半斤，靈芝2個，鹿尾一個。
鹿茸有什么功效呢？
鹿茸補腎壯陽，補益氣血，提高免疫力，調(diào)理腰膝酸疼，四肢無力，手足冰冷，宮寒，體寒，胃寒，貧血，頭暈等寒性體質(zhì)。

怎么吃鹿茸效果最好

鹿茸是滋補強壯的佳品，補氣養(yǎng)血、抗疲勞。日常常用的方法有：
1、泡水喝，可以切片泡水，也可以研磨成粉制成膠囊，直接用溫開水送服。相比于切片泡水，直接服用粉末更能讓人體吸收鹿茸的多種營養(yǎng)，以達到保健效果。
2、可以煮粥喝，用煎鹿茸的水與大米一起熬煮，其營養(yǎng)成分更易于人體消化吸收。
3、制成鹿茸酒，可以幫助鹿茸的藥效在身體中行走，更好的發(fā)揮鹿茸的功效。
4、還可以用鹿茸與雞肉、鴨肉等肉類一起煲湯，發(fā)揮鹿茸的溫補作用。但鹿茸是大熱補品，不能在夏天食用，應(yīng)該在冬天進補。

鹿茸怎樣吃效果最好 鹿茸介紹

1、鹿茸研末口服效果最好：鹿茸不單是一種滋補食材，更是一種中藥材，平時人們服用時可以把它研成細末，裝入到膠囊中，直接用溫開水送服，這樣能讓鹿茸發(fā)揮最好的藥用功效，也能讓人體吸收它含有的多種營養(yǎng)，可以達到最理想的保健效果。這樣的食用方法不僅有利于身體吸收，而且還不會造成鹿茸的浪費。

2、鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。古代醫(yī)家認為，鹿之精氣全在于角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發(fā)泄，故補陽益血之力最盛。明代李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補腎壯陽，生精益血，補髓健骨”。

3、鹿是我國傳統(tǒng)的名貴藥用動物，在現(xiàn)存文獻中，漢代文獻就有“鹿身百寶”的說法，是靈丹妙藥的象征?！侗静菥V目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，有極高的藥用價值和保健功效，能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。

鹿茸的功效與作用吃法是什么？

一、鹿茸的功效 鹿茸味甘、咸，性溫。歸腎、肝經(jīng)。壯腎陽，益精血，強筋骨，調(diào)沖任，托瘡毒。用于陽痿滑精，宮冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩暈耳鳴耳聾，腰脊冷痛，筋骨痿軟，崩漏帶下，陰疽不斂。

二、鹿茸的作用 生精強骨、強壯作用

鹿茸為良好的全身強壯劑，它能提高機體的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲勞。鹿茸對腦、肝、腎等組織，能顯著提高其耗氧量。對全身虛弱、久病之后及疲勞等,口服鹿茸精有一定強壯作用。

鹿茸為骨血之精。能補肝腎，“腎藏精主骨，肝藏血主筋”，故有益精血、強筋骨之功，可用之治療虛勞消瘦、目眩頭暈、痿軟行遲等癥。

補腎壯陽

鹿茸補腎陽，強督脈，為壯陽起痿、補精填髓之要藥。故臨床多用之治療陽痿早泄、宮冷不孕、遺精滑精、遺尿尿頻、耳鳴耳聾、產(chǎn)寒泄瀉等腎陽不足之癥。

調(diào)沖任、止崩漏

鹿茸可用于肝腎不足，沖任不固，四肢厥冷，經(jīng)多色黑之崩漏下血癥。

溫寒止帶

鹿茸用于白帶清稀如水、量多如注、無嗅氣，小腹和四肢發(fā)冷，腰酸腿軟，頭暈眼花，小便清長等腎陽不足之虛寒帶下病。

（三）鹿茸怎么吃 鹿茸可吞服。將鹿茸碾碎成末。以鹽開水或溫開水送服。每次單獨服量0.3-0.5克，也可與他藥合制成丸劑服。

鹿茸也可含服。將鹿茸切成薄片。每次取1-3片茸片直接放入口中，讓唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液．最后可將余渣嚼碎吞下。此法比研粉吞食要方便得多。且有效成分的吸收率也更高，用量也較少。

最常見的吃法要數(shù)煲湯了。取鹿茸片5~10克，與雞(鴨、鵝、鴿、豬、牛、羊)肉、大棗、枸杞子、蓮子、百合、當歸、人參等隨意搭配，放入電飯煲或砂鍋內(nèi)燉3~5小時，之后食用。

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