燕窩珍貴的補(bǔ)品,應(yīng)該這樣吃才好

很多人在電視上都會(huì)看到過燕窩吧，它是一種很滋補(bǔ)的保健品，價(jià)格有點(diǎn)小貴，但是有很好的滋補(bǔ)的功效哦，對(duì)于身體虛弱，需要滋補(bǔ)的人群來說是不錯(cuò)的選擇，其實(shí)燕窩也是有很多的食用方法呢，一起來看看吧。

專家教你吃燕窩

燕窩在食用前應(yīng)先用清水洗一遍，再放入80℃熱水中浸泡3小時(shí)，使其膨脹松軟，然后用鑷子將毛絨除凈，再放入100℃開水中泡1小時(shí)左右，即可取用烹調(diào)。

燕窩燉蓮子

材料：燕窩半兩，蓮子、百合、龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料燉一至三小時(shí)即成。

功效：養(yǎng)神補(bǔ)血。

燕窩燉雞

材料：燕窩半兩，去皮雞半只，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。

制法：將以上材料隔水燉三小時(shí)，吃的時(shí)候加鹽。

功效：養(yǎng)陰補(bǔ)陽。

椰汁燕窩燉冰糖

材料：燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。

制法：將燕窩、冰糖、水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶、椰汁倒入，再燉十五分鐘即可。

功效：滋陰、潤肺、養(yǎng)顏。

關(guān)于燕窩的食用方法，的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營養(yǎng)價(jià)值高，所以我們可以經(jīng)常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，想要健康，需要懂得一些食物的搭配技巧，這樣才能營養(yǎng)均衡，得到滿足。

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