熟地這樣食用效果佳,推薦一種做法

熟地這樣食用效果佳,推薦一種做法

不知道大家對(duì)于熟地這樣的食材有沒有了解呢，其實(shí)它不僅僅是食材，而且是一種很常見的中藥材哦，它的保健作用還是比較強(qiáng)大的呢，熟地可以食用，你知道它有怎樣的食用效果嗎，一起來了解一下吧。

熟地黃營(yíng)養(yǎng)分析：

補(bǔ)血滋陰，益精填髓。主治肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈耳鳴，須發(fā)早白。

熟地黃補(bǔ)充信息：熟地黃均為統(tǒng)貨，一般不分等級(jí)。以個(gè)大，體重，質(zhì)柔軟油潤(rùn)，斷面烏黑，味甜者為佳。尤以河南產(chǎn)品懷慶地黃最佳，為四大懷藥之一。熟地黃根據(jù)不同炮制方法可分為蒸熟地黃、酒熟地黃、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃、熟地黃炭，炮制后貯干燥容器內(nèi)，制熟地黃密閉，置陰涼干燥處，防霉，陰蛀。

熟地的做法

1.將處理好的雞洗凈，放入開水中燙一分鐘取出

2.桂枝用無紡布袋包好

3.鍋中重新加入冷水，放入雞，當(dāng)歸，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮兩個(gè)小時(shí)即可

關(guān)于熟地的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和它的食用方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，四物湯是很有營(yíng)養(yǎng)保健的一種湯品，可以有治療疾病和增強(qiáng)體質(zhì)的一種保健方，大家不妨利用起來，可以減少很多的身體疾病。

熟地枸杞燉甲魚——強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力

熟地枸杞燉甲魚屬于非常不錯(cuò)的一種養(yǎng)生藥膳，由于在其中是搭配了中藥材的，因此我們就可以通過熟地枸杞燉甲魚來更好的起到養(yǎng)生的效果，這樣是有助于我們健康養(yǎng)生的，那么具體這種食物具體要如何進(jìn)行烹飪。這是很多人的疑問，一起看看吧。

熟地枸杞燉甲魚的材料

熟地黃15克，枸杞子30克，甲魚1只，鹽3克，味精2 克，姜、蔥各10克，胡椒粉適量。

熟地枸杞燉甲魚的做法

首先需要我們準(zhǔn)備好材料，然后選擇先將熟地黃洗凈，切小片;枸杞子洗凈;甲魚宰殺后，我們首先需要將其放入沸水中燙一下，然后將其外殼、頭、尾等都去除掉，我們只需要它的腿以及中間的肉，清洗干凈之后將其剁成小塊備用;蔥姜進(jìn)行常規(guī)的切片切段處理這里就不贅述了。接下來我們需要將所有的食材全部都放入燉鍋中，加入適量的水，最好是選擇開水，這樣煮出來的湯會(huì)更白一點(diǎn)，用小火燉煮大約兩個(gè)小時(shí)，等到各個(gè)食材都熟爛，營(yíng)養(yǎng)都進(jìn)入到湯汁里面之后，放入少許的食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味之后，就可以開始吃了。

熟地枸杞燉甲魚的食用功效

熟地枸杞燉甲魚是非常好的一種滋補(bǔ)養(yǎng)生食物，大家在平時(shí)如果可以經(jīng)常去吃這種食物，那么自然就可以起到不錯(cuò)的一個(gè)滋補(bǔ)作用，這樣對(duì)我們健康是非常有意義和幫助的，首先熟地枸杞燉甲魚中的甲魚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分在被我們?nèi)梭w攝入吸收之后，可以增加我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)，而且對(duì)于滋陰潛陽(yáng)也能起到一個(gè)不錯(cuò)的效果，所以是很多人滋補(bǔ)身體首選的一種食材。而且在這道熟地枸杞燉甲魚中我們還加入了熟地、枸杞等藥材，這些藥材對(duì)于強(qiáng)身健體、延年益壽、滋補(bǔ)的作用也是非常強(qiáng)的，特別是對(duì)于老年人、身體虛弱的人、男性等，滋補(bǔ)的效果會(huì)更為明顯，所以大家平時(shí)其實(shí)是可以適當(dāng)?shù)膩硎秤眠@樣的食譜，而且做起來也比較簡(jiǎn)單。

熟地枸杞燉甲魚對(duì)我們大家來說都是不太陌生的這是非常健康的一種滋補(bǔ)養(yǎng)生食物，可以起到一個(gè)很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，對(duì)我們的健康來說是非常有好處的，同時(shí)我們還可以吃熟地枸杞燉甲魚來強(qiáng)身健體，對(duì)我們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力很有幫助，大家不應(yīng)該錯(cuò)過。

熟地黃與什么煲湯最好

熟地黃與什么煲湯最好

熟地黃與什么煲湯最好，熟地黃煲湯有著很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能起到活血補(bǔ)腎的作用，同時(shí)對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、肝腎陰虛有著很好的調(diào)節(jié)效果，本文簡(jiǎn)述熟地黃與什么煲湯最好的知識(shí)。

熟地黃與什么煲湯最好1 黃金搭配法

1、烏雞，熟地黃煲湯在食用時(shí)有著很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，煲湯使用烏雞加入適量的熟地黃與枸杞，用小火熬制2小時(shí)食用，有著活血補(bǔ)腎的作用，同時(shí)對(duì)于女性月經(jīng)不調(diào)、肝腎陰虛有著很好的效果。

2、羊肉，熟地黃與羊肉一起熬制?？梢赃_(dá)到滋陰健脾的效果。其中在與羊肉熬制時(shí)加入適量的當(dāng)歸、生姜、黨參等藥材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。對(duì)于女士而言羊肉脂肪比起豬肉要少許多，食用不必?fù)?dān)心長(zhǎng)胖。冬季與羊肉一起食用可以滋補(bǔ)脾胃、益氣補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨提高人體的免疫力。

3、墨魚，煲湯的話熟地黃也可以與墨魚一起熬制。墨魚蛋白質(zhì)豐富而且脂肪含量較低，在食用有著養(yǎng)血滋陰、止血、抑制胃酸的作用。與熟地黃煲湯對(duì)婦女血虛性月經(jīng)失調(diào)，如月經(jīng)過多或月經(jīng)提前等，有止血調(diào)經(jīng)及減少經(jīng)量的作用。

4、豬蹄，豬蹄煲湯是一種非常常見的食用方法，在家中父母應(yīng)該沒少為你煲豬蹄湯吃吧。制作上也是跟簡(jiǎn)單的。豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，多食用還有著豐胸美容的`奇效。與熟地煲湯對(duì)于補(bǔ)腎益精方面有著很大的幫助。

5、粳米，粳米有著促進(jìn)血液循環(huán)提高人體免疫力的作用。而且容易吸收，對(duì)于老年人食用來說是很不錯(cuò)食物。粳米中有著豐富的維生素B1在熬制時(shí)不要放入堿以及堿性食物不然會(huì)破壞掉人體需要的維生素，與熟地黃一起熬粥食用有著滋陰補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血的作用。

食用注意事項(xiàng)

熟地黃在養(yǎng)生調(diào)理上有著很不錯(cuò)的效果，但是要注意食用時(shí)千萬不要與蘿卜一起食用。蘿卜有著降氣的作用，一起食用會(huì)影響人體對(duì)于熟地黃藥效的吸收。

對(duì)于熟地黃和什么搭配最佳，大家在食用熟地黃的時(shí)候可以更具以上的食物搭配食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥效可以得到更好的吸收哦！

熟地黃與什么煲湯最好2 一、熟地黃燉豬蹄

熟地黃與燉豬蹄是最常見的一種吃法，熟地黃燉豬蹄具有非常不錯(cuò)的功效，而且制作方法也很簡(jiǎn)單。先取適量的豬蹄、油菜、蔥段、姜片、熟地黃、豬蹄等食材，再備上一些調(diào)料。先將食材清洗干凈，然后將豬蹄剁成塊下入沸水鍋中煮一遍，然后放入調(diào)料與配菜燒開，再燜上一段時(shí)間即可，這樣就能夠得到美味的熟地黃豬蹄。

二、熟地黃燉烏雞

熟地黃還可以與烏雞一塊燉著吃，先取一定量的熟地黃、烏雞、枸杞等食材。首先將各種食材清洗干凈，然后將烏雞放入鍋中，再將料包、料酒、鹽等放入雞腹中，然后將其他食材放入鍋中添加適量的水，煮一個(gè)小時(shí)左右，就可以得到熟地黃烏雞，熟地黃燉烏雞具有很多的功效。

三、熟地黃燉羊肉

除了以上的兩種吃法外，還可以將熟地黃與羊肉一塊燉著吃。熟地黃燉羊肉的方法其實(shí)也很簡(jiǎn)單，與上述的兩種制作方法相似。熟地黃燉羊肉有補(bǔ)血養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)血除風(fēng)等功效，對(duì)人體健康有很大的益處。

熟地和什么一起煲湯好 熟地煲湯做法

1、羊肉：羊肉屬于比較常見的食物，也屬于熱性的肉類，其中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素，熟地和羊肉在一起煲湯之后營(yíng)養(yǎng)比較豐富，在吃了之后可以起到滋陰健脾的作用，還能快速補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)來增強(qiáng)自身體質(zhì)。

2、粳米：粳米屬于一種比較常見的大米種類，其中含有非常豐富的碳水化合物和各種維生素，熟地是常見的中藥，具有很強(qiáng)的保健功效，在一起煲湯之后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，能夠達(dá)到滋補(bǔ)腎臟和補(bǔ)益氣血的效果，可以每天適量吃。

3、當(dāng)歸：當(dāng)歸是比較常見的中藥，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)性，可以達(dá)到補(bǔ)血和活血的效果，當(dāng)歸和熟地一起煲湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，在吃了之后可以起到增強(qiáng)自身免疫力和強(qiáng)心的效果，使用中藥當(dāng)歸和熟地煲湯之前，還需要到醫(yī)院的中醫(yī)門診做檢查，需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)在醫(yī)生指導(dǎo)下來調(diào)整用藥量，制作方法也是非常簡(jiǎn)單，需要加當(dāng)歸和熟地，清洗干凈之后放進(jìn)鍋內(nèi)添加適量清水，還需要配合多種佐料一起熬制。

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