田七和排骨煮湯,補(bǔ)充身體能量

很多人都喜歡飯前喝湯，不僅有飽感而且也能減少米飯的攝入，這樣就能有效的控制好體型，所以很多人都非常喜歡。而想要保持好身材，而且還能補(bǔ)充自身的能量，那就選擇田七排骨湯，它是一種非常好的湯水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，下面我們來(lái)具體詳細(xì)了解田七排骨湯吧，了解后不妨動(dòng)手煲湯。

田七排骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，主要是田七起到非常的作用，我們都知道田七是一種很好的藥材，尤其是煮熟后是非常滋補(bǔ)的藥材，我們來(lái)具體了解它是怎樣做吧。

【湯料】田七、海馬、筒骨(最好換成雞)。

【做法】

1、要用掣刀切碎。海馬亦然?；ㄆ靺⑶衅?。

2、筒骨飛水后沖洗掉浮沫。把海馬與田七放鍋中炒制片刻。

3、將筒骨煮開(kāi)后，放入海馬、田七轉(zhuǎn)文火熬制，直到藥味變濃。放入花旗參片繼續(xù)熬，倒入一小匙白酒。

4、加鹽調(diào)味便可。

【小貼士】如是要療傷，田七直接放進(jìn)湯里熬制便可以。如是要補(bǔ)身的話，要先用雞油把田七炒制，再放雞湯里熬制。制法不同，功效也是存在很大的不同。現(xiàn)在很多人喝湯是為了補(bǔ)身用的， 所以可以多一個(gè)炒制的步驟。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

1、田七：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)，以根、根狀莖入藥。田七是一種非常名貴的中藥材，可以起到止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當(dāng)茶飲。

(1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能;

(2)能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，有“金不換”之稱。

以上是關(guān)于田七排骨湯的介紹，希望大家能夠好好的記住文章的內(nèi)容，甚至是可以將此文章進(jìn)行收藏。田七排骨湯是非常好的湯，非常適合老人以及孕婦補(bǔ)充身體的能量，所以平時(shí)有時(shí)間不妨動(dòng)手來(lái)煲湯和，這樣就可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是不錯(cuò)的的選擇。

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