決明子是比較受人們喜愛的一種藥材,這種藥材具有非常獨特的藥理用途,不僅能夠做成藥膳方治療很多的疾病,并且它還可以做成一些保健的食療,能夠用于養(yǎng)生保健,接下來本文將為大家推薦用決明子做成的保健食療,希望能對有需要的朋友提供正確的參考。
杞菊決明子茶
做法:準備十克枸杞子,三克菊花,二十五克決明子。把準備好的枸杞子,菊花,決明子放在一起用沸水沖泡,悶一刻鐘后即可飲用。
功效:服用杞菊決明子茶能夠清肝去火,養(yǎng)肝明目,并能夠降低血脂,降低血壓,適宜高血脂,高血壓的病人經(jīng)常服用。
決明子蜂蜜飲
做法:取十五克炒決明子,三十克蜂蜜。先把準備好的決明子搗碎后,放入300毫升的水,然后用中火煎煮十分鐘,最后放入適量的蜂蜜,攪拌均勻后服用。
功效:服用決明子蜂蜜飲,能夠有效調(diào)理自己的腸道,可以潤腸通便,非常適合出現(xiàn)習(xí)慣性便秘的病人長期服用。
決明子茶
做法:準備二十克決明子,十克枸杞,五克杭白菊,五克生地,把決明子打碎,枸杞和其他的藥材一起清洗干凈,然后用開水沖泡服用。
功效:服用決明子茶能夠改善便秘癥狀,并能夠清肝明目,而且還適合那些出現(xiàn)陰虛血少的老年人經(jīng)常服用,能夠調(diào)節(jié)氣虛。
菊花決明子粥
做法:選用十克菊花,十克決明子,五十克粳米,冰糖適量。先把決明子放入鍋中,炒至有香氣,然后取出來,等冷了以后,與適量的菊花煎成水,最后把梗米放進去,一起煮成粥服用。
功效:服用菊花決明子粥能夠調(diào)理血壓血脂,并能夠改善腸胃健康,對于高血壓高血脂的病癥有輔助治療效果,還可以治療習(xí)慣性便秘。
將決明子做成上述介紹的這些食療方進行服用的話,不僅養(yǎng)生保健的效果非常的不錯,而且還可以用于改善很多的一些病癥,有很好的療效。這些決明子的食療方做法也并不是很困難,大家如果想服用這些食療方的話,不妨參照上文講述的方法來進行制作。
決明子泡水喝都有哪些功效
決明子是一種中草藥材,中藥決明子,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年來其保健功能日益受到人們的重視。
相傳,古時候有位老道;雖年已過百,但身體健康、耳聰目明。于是人們競相拜求延年仙術(shù),老人卻說并無仙術(shù),只是常食決明于罷了。
神農(nóng)本經(jīng)》將決明列為上品,謂其"主青盲、目淫、膚赤、白膜、眼赤通、淚出。久服益精光,輕身"。《日華子本草》言其"助肝氣,益精;用水為末涂,消腫毒,貼太陽穴治頭痛,又貼腦心,止鼻洪;作枕,治頭風(fēng),決明勝黑豆"。能"清肝明目,利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血壓、小兒疳積、夜盲、風(fēng)熱眼痛、習(xí)慣性便秘"。《湖南藥物志》載其治"昏眩、腳氣、浮腫、肺癆、胸痹"。《中華本草》,述其應(yīng)用較為廣泛,載曰:"清肝益腎,明目,利水通便。主治目赤腫痛,羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利,習(xí)慣性便秘。外治腫毒、癬疾"。現(xiàn)代研究表明,決明子除含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪外,還含甾體化合物、大黃酚、大黃素等,還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。所含大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,并有一定抗菌、消炎作用。其中大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚,具有降低血清膽固醇和強心作用。決明子素具有a-羥基,可與金屬元素合成絡(luò)合物,對金屬元素吸收有很大影響。現(xiàn)代臨床用決明子治療高脂血癥收效滿意,決明子水煎或制成片劑服用。民間常用決明子炒黃研末,代茶飲,有預(yù)防和治療疾病的保健功能。促進胃腸蠕動,清除體內(nèi)宿便,降低血脂、血壓。
注意事項: 決明子藥性寒涼,有泄瀉和降血壓的作用,就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。此外,決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物,長期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘。
適宜搭配: 枸杞子、菊花、荷葉、炒熟的決明子、玫瑰花。
沖泡方式: 需用炒熟的決明子沖泡茶
清熱解毒應(yīng)該說對痘痘有一定益處,應(yīng)該還是要配合外部的清潔、清淡的飲食、良好的心情,還有不沾煙酒、不熬夜,保證會有很大的改觀。
大家都應(yīng)該聽說過紅景天,看起來這是一種外觀非常漂亮的植物,其實它也是一種非常具有藥效的中藥材。選用紅景天也可以做成一些保健食療方,對于健康的益處有很多。接下來將為大家推薦四款紅景天的保健食療方,希望各位能夠喜歡。
1、紅景天茶
做法:準備六克紅景天,研粗末。分兩次放入茶杯,沖入沸水,加蓋5-10分鐘即可飲用。
功效:服用紅景天茶可以補氣清肺,可以起到預(yù)防高原反應(yīng)的作用,而且也非常適合出現(xiàn)體質(zhì)虛弱、肺熱咳嗽的人群飲用。
2、紅景天決明山楂飲
做法:準備六克紅景天,十五克決明子,十五克山楂。上述用料一同放入砂鍋,加入適量清水,大火煮沸,小火熬煎二十分鐘,當(dāng)茶飲用。
功效:服用紅景天決明山楂飲可以補氣活血,消積降脂。對于脂肪肝、高脂血癥的人群來說是非常有益的。
3、紅景天三七綠茶
做法:準備一克紅景天,三克三七,一克綠茶花。紅景天、三七研粗末,與綠茶一同放入蓋碗,沖入沸水,加蓋5分鐘即可飲用。
功效:服用紅景天三七綠茶可以補氣益血,活血化淤、降脂。對于心血管疾病、脂肪肝、高脂血癥的人群非常適合服用。
4、紅景天芪棗燉瘦肉
做法:準備九克紅景天,十五克黃芪,十克蓮子肉,五顆大棗,半斤豬瘦肉。豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的紅景天、黃芪、蓮子肉、大棗一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1小時。
功效:服用紅景天芪棗燉瘦肉可以補氣養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血。非常適合出現(xiàn)體質(zhì)虛弱、免疫力低下、大病重病后氣短乏力人群食用。
以上所介紹的這四個紅景天的保健食療方是非常值得大家選擇服用的,能夠有效的調(diào)理自己的身體,可以輔助治療一些病癥。大家可以根據(jù)上文介紹的方法來制作這些紅景天的食療方。但是也不能夠盲目過量的服用這些食療方需要根據(jù)實際的情況來選用。
多吃以下食物可以明目:
1、枸杞
枸杞味甘性平,歸肝、腎、肺經(jīng),質(zhì)潤氣和,可升可降。具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺生津等功效。枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用,防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。枸杞頭也有同樣的功效。
2、紅花菜
紅花菜別名碎米薺、紫云英,產(chǎn)于我國南方大部分地區(qū),有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
3、豆苗
豆苗有清肝明目的食療功效,它含有大量的鎂以及葉綠素,有助于排出體內(nèi)毒素,保護肝臟,而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素,對保護視神經(jīng)、改善視力非常有益。
4、桑葉
桑葉具有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的祛病作用。
5、決明子
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,決明子具有清肝明目、潤腸通便的功能。決明子對女性而言,每晚晚餐后可喝決明子茶,以達消除油脂、讓小腹變平坦的功效。用決明子做的茶,是夏天里一種很好的清涼飲料,既能清肝明目、宣散風(fēng)熱,又能益腎補精、潤腸通便。
6、西蘭花
西蘭花含有的植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。此外,花椰菜、球芽甘藍、白蘿卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有護肝的特性。
7、菊花
菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。眼睛不干澀,不近視,就如人稱的明目貝齒了。
8、薺菜
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫(yī)別
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