端午插艾,驅(qū)蚊辟邪。事實上,艾葉作為生活中常用之物,既可入藥治病也可防病健身,在生活中的作用很大。以艾葉煮水洗頭就能達到去頭油、止癢、去屑、防脫發(fā)的效果。如果將毛巾浸在艾葉水里濕透后裹在頭發(fā)上,效果會更明顯。洗頭的同時,以艾葉水洗臉可以協(xié)助治療面部皮炎、濕疹。艾葉水還可以泡腳,能夠加快血液循環(huán),治療由風(fēng)寒引起的感冒。
艾葉不僅可以通過洗身“外服”,也可以泡酒或做菜“內(nèi)服”,不少地方有端午節(jié)吃艾葉菜團的習(xí)俗,其做法并不復(fù)雜。將鮮艾葉洗浄切碎混入面粉中,以鹽水和之揉成面團,然后再切成大小適中的艾葉菜團,上鍋蒸即可。也有的將其當(dāng)作一種時令美味,加入肉餡或糖做成菜餅?zāi)釉僬?。艾葉菜團可以開胃健脾、增進食欲,從中醫(yī)上講有通氣血、祛寒濕的功能。
艾葉煮雞蛋不僅僅是一種端午習(xí)俗與文化傳承,還是治療腎虛的便捷有效藥方。如果將干艾草煮水時加入大棗、生姜以及少量紅糖,以此水煮雞蛋,可有效治療婦女痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)或調(diào)理虛寒體質(zhì)。
許多老人常以艾葉加上稍許生姜泡燒酒用來解乏,同時還可以治療因風(fēng)寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛、腰痛。當(dāng)然,做成艾葉香袋也可以驅(qū)邪氣,有利于身心健康。
中醫(yī)偉大并不神奇,它源于漫長的生活實踐,諸多藥材更源于身邊花草莖葉,自然、天然,給人類帶來健康。
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