曹雪芹既是文學(xué)家,又是比較精通中醫(yī),同是又是食療專家。據(jù)載有一天,曹雪芹正在寫作,有人前來看病?;颊邽?2歲的女性,結(jié)婚2年,月經(jīng)推遲2月未至,頭暈眼花,少食懶言,時(shí)時(shí)泛泛欲吐,心悸心慌,畏寒肢冷,脈息細(xì)弱,但少陰脈稍盛。脈癥相參,曹雪芹為其診斷為“氣血兩虛,早孕少榮”,治宜補(bǔ)益氣血以保胎,處方以“定黃靈”,每日2次,每次10丸?;颊呓?jīng)服半個(gè)月再診,自訴飲食漸增,精神亦振,面色潤(rùn)華,繼服半月而愈。后生了一個(gè)胖娃娃,患者家屬十分感謝。
“定黃靈”是曹雪芹自制的一種食療方,其配制很簡(jiǎn)單,取一只重約2斤的活甲魚,蜂蜜二三斤。先將甲魚洗凈,不去內(nèi)臟,用繩子縛住,放在陰陽(yáng)瓦上焙干,一邊刷蜂蜜,直到把甲魚焙脆,再碾為細(xì)末,加入蜂蜜做成藥丸,如梧桐子大。
曹雪芹根據(jù)孕婦妊娠的生理特點(diǎn),不用藥物,以食療方法為主,選用血肉有情之品,用甲魚與蜂蜜加工成小藥丸,易于服用。方中甲魚益氣血、滋陰津,既可固胎又可培母體氣血,母子雙益。中醫(yī)認(rèn)為甲魚性味甘平,具有滋陰補(bǔ)虛之效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為甲魚含動(dòng)物膠、角蛋白、碘質(zhì)、維生素D、17種氨基酸及鈣、磷、鐵等。蜂蜜補(bǔ)中益氣,《神農(nóng)本草經(jīng)》載其:“安五臟諸不足,益氣補(bǔ)中?!?/p>
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