吃5種水果要當心

吃5種水果要當心

草莓 中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。

甘蔗 春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現(xiàn)象，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。

菠蘿 一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過敏反應(yīng)，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

香蕉 為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的，正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。

葡萄 一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。（周向前）

寶寶吃菠蘿要當心，你知道為何嗎？

菠蘿是一種美味的水果。它不僅味道酸甜，而且具有豐富的營養(yǎng)價值和清新的香味。它受到大家的喜愛。但由于菠蘿容易過敏，大人和嬰兒都要吃菠蘿。

菠蘿含有豐富的維生素B，能有效地滋養(yǎng)皮膚，防止皮膚干燥，潤澤頭發(fā)的光澤，還能消除身體的緊張感，增強身體免疫力

菠蘿含有較高的糖分，而這種糖分在體內(nèi)不易轉(zhuǎn)化為脂肪，菠蘿中的糖分有增加滲透性、利尿的作用

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶在胃中能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，所以在吃完肉類和脂肪類食物后，吃菠蘿好，同時，菠蘿中的蛋白酶能幫助溶解堵塞在組織中的血塊和血栓的作用，能改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫

菠蘿中還含有豐富的維生素C、碳水化合物、無機鹽、多種有機酸和水分，所以常吃菠蘿不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能起到解熱止渴的作用

菠蘿中其實有三種不好的成分會引起問題。

甙類，這是一種有機物，對人體口腔黏膜和皮膚有一定的刺激作用。所以一次吃很多菠蘿的人，會感到口腔發(fā)癢，但對健康沒有直接危害。

羚羊角胺，具有較強的收縮血管和升高血壓的作用，吃多了以后最直接的反應(yīng)就是頭痛。

提取的菠蘿蛋白酶，在醫(yī)學上非常有用。但在胃里分解后，會有少部分人對這種酶過敏。嚴重的情況包括呼吸困難和休克，俗稱菠蘿過敏。

提示。

如果為了保持菠蘿的口感，可以把切好的菠蘿放在鹽水中浸泡30分鐘，然后用冷水去鹽，也可以達到脫敏的效果。

菠蘿去皮切塊后，可以用開水煮一下，然后再吃。菠蘿蛋白酶會在45-50攝氏度時開始變性并促進。90攝氏度后，甙類被破壞，羚羊肉在水中消失。可以改善口感，也可以起到脫敏的作用。

而如果你的孩子有過敏癥，最好不要吃菠蘿。而荔枝和橙子都不適合多吃，會讓孩子出現(xiàn)各種癥狀。

不管給孩子吃什么，都要仔細處理，畢竟孩子的腸胃還是很嬌嫩的。一定要小心處理，這樣孩子才會健康。

天氣炎熱當心便秘，這5種水果，幫你緩解便秘的痛苦

隨著夏季的來臨，天氣也開始變得越來越熱，對于大多數(shù)人來說，夏季有很多好吃的水果，平時也可以出去看看花，有很多好玩的地方。但是對于有些容易便秘的患者來說，夏季天氣干燥，很容易導(dǎo)致便秘發(fā)作，而且也容易上火。其實，夏季雖然容易引起便秘，但是平時如果多吃這些食物，也能很好的改善便秘癥狀，一起來看看吧！

1. 火龍果

2. 香蕉

香蕉是大家所熟知的助消化的水果，也有很多便秘的患者會通過吃香蕉的方式來幫助排便。但是，要想通過吃香蕉的方式來幫助排便，一定要選擇成熟的香蕉，才能起到相應(yīng)的效果。失眠上的香蕉很多都是在香蕉還是青色的時候，就割下來運輸，這種沒有成熟的青香蕉含有大量的鞣酸，反而會使腸道中的糞便變得更加硬化，加重便秘的癥狀。因此，在香蕉的選擇上，一定要注意。

3. 百香果

百香果不僅營養(yǎng)豐富，能夠補充人體所需的氨基酸，而且對于便秘患者，也有很好的效果。百香果中也有著豐富的膳食纖維，能夠很好的幫助消化系統(tǒng)消化和吸收食物，便秘患者適當吃一些百香果對于促進排便也能起到很好的效果。不過，如果是脾胃功能較差的患者，則要注意用量，如果吃的百香果過多，甚至有可能加重便秘。

4. 玉米

生活中常見的玉米，其實也是可以緩解便秘的。玉米屬于粗纖維的食物，可以促進腸道的蠕動，玉米種所含的纖維素也可以幫助吸收腸道中的水分，從而促使大便排出。生活中，也可以經(jīng)常吃一些玉米，不僅對消化有所幫助，也可以很好地預(yù)防動脈粥樣硬化。

5. 梨

其實生活中常見的梨，對于便秘也可以起到很好的緩解和治療的效果。梨中含有大量的水分和維生素C，對于患者腸胃中堆積的糞便能夠起到軟化的作用。此外，梨屬于涼性的水果，對于因為天氣燥熱上火引起的便秘，也有一定的緩解作用。

上述幾種水果對于便秘都能起到很好的效果，不過具體還是因人而異，如果經(jīng)常便秘，不妨可以嘗試一下。如果便秘癥狀仍然無法得到緩解，還應(yīng)咨詢正規(guī)醫(yī)生并接受相應(yīng)的治療。

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