喝中藥不宜加糖

喝中藥不宜加糖

中藥湯劑效果很好，但是比較苦，有人為掩蓋難以下咽的苦味，就在湯藥里加點糖。專家提醒，這種只顧爽口的做法不宜提倡，否則輕者降低療效，重者還會產(chǎn)生副作用。

在每個方劑中，組成的藥物藥味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效，糖能潤肺和中、補脾緩肝，可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛等病證，因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥，不宜隨便使用。此外，它在臨床使用中也有所禁忌。

首先，多食糖會助熱，如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時，一般嚴禁加糖，以避免不良反應(yīng)，有痰者也不宜服用。

其次，白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲?，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。

再次，中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀，不僅影響藥效，而且危害健康。（王桂香）

喝中藥為什么不能加糖

在每個方劑中，組成的藥物藥味皆有酸、苦、甘、辛、咸的不同，藥性也有寒、熱、溫、涼的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效，糖能潤肺和中、補脾緩肝，可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛等病證，因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥 ，不宜隨便使用。此外，它在臨床使用中也有所禁忌。 首先，多食糖會助熱，如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時，一般嚴禁加糖，以避免不良反應(yīng)， 有痰者也不宜服用。 其次，白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲?，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。 再次，中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀，不僅影響藥效，而且危害健康。

喝中藥的時候能加糖不？

不能
1、中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖，特別是紅糖含有較多鐵、鈣等元素和雜質(zhì)，一旦中藥中的蛋白質(zhì)與之相合，就會起化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而混濁、沉淀。這不僅影響藥效，而且危害健康！
2、有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌，才能發(fā)揮療效。若加糖，則失去了這種作用，也達不到治療效果。
3、糖可以干擾微量元素和維生素的吸收，抑制某些退熱藥的藥效，降解某些藥物的有效成分，如馬錢子很苦，加糖就會降低藥效。

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