古代香熏的起源與發(fā)展

古代香熏的起源與發(fā)展

金芷君　丁潔韻　上海中醫(yī)藥大學(xué)文獻(xiàn)研究所

編者按：隨著人們物質(zhì)生活的日益富庶，生活質(zhì)量日漸提高，香熏在許多城市里普及開來，成了新貴的一種象征。其實(shí)我國香熏活動(dòng)起源很早，已有約三千年的歷史，和中醫(yī)藥關(guān)系密切。最初的香熏主要見于祭祀和公共衛(wèi)生，逐漸拓展出美化生活的功能，且用香人群也從皇室權(quán)貴到文人士大夫，直至普通民眾。

本版將從古代香熏的起源與發(fā)展、香熏的鼎盛時(shí)代、香熏在民間等三方面陸續(xù)介紹古代香薰活動(dòng)，請讀者關(guān)注。

宋代丁謂所著《天香傳》中云“香之為用從上古矣。所以奉神明，可以達(dá)蠲潔”，說的是用香的歷史可追溯到上古時(shí)期，用來供奉神明，亦可達(dá)到辟穢清潔的目的。

“奉神明”的祭祀香熏

綜覽《周禮》、《詩經(jīng)》、《禮記》、《左傳》等書，可知周代的祭祀分為祭天神、祀地祇、祭人鬼三部分，其中以天子郊祀祭天儀式為最高典禮?！抖Y記·郊特牲》和《詩經(jīng)·大雅·生民》分別有“焫蕭合羶薌”和“取蕭祭脂”的記載，即在祭天儀式的最后將蕭（艾）點(diǎn)燃，使其香氣與其他祭品的香氣混合，共達(dá)于天，供神靈受享，即如《尚書·周書·君陳》所言“至治馨香，感于神明”。

“達(dá)蠲潔”的醫(yī)療香熏

商周時(shí)期，先民已經(jīng)開始重視環(huán)境衛(wèi)生，擇地而居、保護(hù)水源、注意室內(nèi)外的灑掃和除蟲。據(jù)《周禮·秋官》所述，周王朝中設(shè)立有“翦氏”、“蟈氏”等專職人員，負(fù)責(zé)王宮內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生工作，“翦氏掌除蠹物……以莽草熏之”、“蟈氏掌去蛙黽，焚牡菊，以灰灑之則死，以其煙被之，則凡水蠱無聲”，翦氏、蟈氏用的就是熏香（煙）除蟲法?！对娊?jīng)·豳風(fēng)·七月》中提到“穹窒熏鼠”，則反映了民間普遍的使用方法，即填堵鼠洞，煙熏滅鼠。

生活、防疫之香熏

其一，香熏衣被。這種方法至遲出現(xiàn)于西漢早期，湖南長沙馬王堆漢墓就出土了陶熏爐和竹熏罩的成套設(shè)備，用于香熏衣被。隨著時(shí)間的推移，此習(xí)俗由南方傳入北方，且因西域香料進(jìn)入中原，漢宮中也開始流行香熏，《西京雜記》記載：漢成帝寵妃趙合德最愛“雜熏諸香”，以致“（坐處）余香百日不歇”。從漢明帝馬皇后曾以無香熏之飾來顯示自己的節(jié)儉，以為表率，可知當(dāng)時(shí)熏衣已成風(fēng)氣。

其二，清潔居室。廣州南越王墓中出土的四聯(lián)體銅熏爐，爐腹內(nèi)有炭粒狀香料殘存，這種爐體由四個(gè)互不連通的小盒組成，可以同時(shí)燃燒四種不同的香料；廣西羅泊灣二號(hào)漢墓出土的銅熏爐內(nèi)盛兩塊白色橢圓形粉末塊狀物，據(jù)推測可能屬龍腦或沉香之類的樹脂香料殘留物，可見當(dāng)時(shí)焚香凈室已經(jīng)進(jìn)入了嶺南地區(qū)的諸侯王或貴族的生活中。

到了東漢，用香熏來凈化環(huán)境的觀念已經(jīng)深入人心，如漢桓帝時(shí)詩人秦嘉任黃門郎時(shí)，就曾給妻子徐淑寄贈(zèng)了明鏡、寶釵、好香、素琴，并在書信中稱“芳香可以馥身去穢，麝香可以辟惡氣”（《重報(bào)妻書》）；漢末三國時(shí)曹操告訴家人“房屋不潔，聽燒楓膠及蕙草”；宋代洪芻《香譜》中所載“漢建寧宮中香”方，由黃熟香、香附子、丁香皮、藿香葉、零陵香、檀香、白芷、茅香、茴香、甘松、乳香、生結(jié)香等十幾味香藥組成，證實(shí)了東漢皇宮中制作合香用于熏燃的史實(shí)。

其三，祛除疫病。秦漢時(shí)期疫病的流行使得防疫治疫成為社會(huì)生活的重要議題，用香藥來應(yīng)對疫病成為當(dāng)時(shí)的一大特色。據(jù)張華《博物志·異產(chǎn)》所述，漢武帝時(shí)弱水西國有人獻(xiàn)香，“大如鸞卵，三枚，……后長安中大疫，西使……請燒所貢香一枚辟之，宮中病者登日并差，長安中百里咸聞香氣，芳積九十余日，香猶不歇”。又《千金要方·傷寒方·辟溫》所載“雄黃丸”（含有白芷、蕪荑、菖蒲等香藥）乃東漢建寧時(shí)南陽大疫之方，可內(nèi)服或熏燒：“漢建寧二年，太歲在酉，疫氣流行，死者極眾。有書生丁季回從蜀青城山來，東過南陽，從西市門入，見患疫癘者頗多，遂于囊中出藥，人各惠之一丸。靈藥沾唇，疾無不瘥”、“卒中惡及時(shí)疫，吞如梧子一丸，燒一彈丸戶內(nèi)”。

此外，漢代還以香藥用于尸體防腐和周圍環(huán)境消毒，如馬王堆一號(hào)漢墓女尸兩手各攜一內(nèi)裝香藥的香囊，且棺槨內(nèi)存有大量茅香、高良姜、桂、花椒、辛夷、藁本、杜衡、佩蘭等香藥。

諸神皆用的祭祀香熏

秦漢三國時(shí)期，同樣是祭祀用香，其應(yīng)用范圍有了很大的擴(kuò)展。秦漢時(shí)期，神仙思想盛行，秦始皇不懈追求神仙和長生不老；而漢武帝則更是以崇仙好道著稱，因而在以天地神鬼為對象的各種祭祀招真活動(dòng)中，焚香的儀規(guī)愈演愈烈，如《漢武帝內(nèi)傳》中載漢武帝燔百和之香迎候西王母；以及《洞冥記》所記載的武帝燃燒種種異香：“元封中起方山像，招諸靈異，召東方朔言其秘奧，乃燒天下異香，有沉光香、精祗香、明庭香、金磾香、涂魂香”等等，雖是小說家言，但武帝將香用于各種與神鬼有關(guān)的場合顯然并非憑空臆想。為了迎合這種神仙思想，漢代十分流行象征海上仙山的博山爐，如陜西茂陵漢武帝墓出土之銅涂金長柄竹節(jié)博山爐及河北滿城中山靖王劉勝墓出土之錯(cuò)金銀銅博山爐等。

佛教約在西漢末年傳入我國，在其發(fā)源地印度向有燒香的傳統(tǒng)，隨著佛教徒的到來，這種傳統(tǒng)也一并帶入。佛教認(rèn)為，香與圓滿的智慧相通，將香視作修持的法門。在日常的儀式中，用香作為佛、菩薩的供養(yǎng)；誦經(jīng)時(shí)，用香來計(jì)時(shí)等等。只是此時(shí)佛教尚未廣泛傳播開來，故其影響范圍也較小。

古代是怎么調(diào)香的

1、壽陽公主梅花香

[藥物] ：沉香七兩二錢，棧香五兩，雞舌香四兩，檀香、麝香各二兩，藿香六錢，零陵香四錢，甲香二錢（法制），龍腦香少許。

[制備] 上搗羅細(xì)末，煉蜜和勻，丸如豆大。

[用法] 爇之。

2、宣和貴妃王氏金香

[藥物]?真臘沉香八兩，檀香二兩，牙硝、甲香（制），金額香、丁香各半兩，麝香一兩，片白腦子四兩

[制備] 上為細(xì)末，煉蜜先和前香，后入腦、麝為丸，大小任意，以金箔為衣。

[用法] 爇如常法。

3、花蕊夫人衙香

[藥物] 沉香、棧香各三兩，檀香、乳香各一兩，龍腦半錢（另研，香成旋入），甲香一兩（法制），麝香一錢（另研，香成旋入）。

[制備] 上除龍腦外，同搗末入炭皮末、樸硝各一錢，生蜜拌勻，入瓷盒重湯煮十?dāng)?shù)沸，取出窨七日。

[用法] 作餅爇之

3、唐開元宮中香

[藥物] 沉香二兩（細(xì)銼，以絹袋盛懸于銚子當(dāng)中，勿令著底，蜜水浸，慢火煮一日），檀香二兩（清茶浸一宿，炒令無檀香氣味），龍腦二兩（另研），麝香二兩，甲香一錢，馬牙硝一錢。

[制備] 上為細(xì)末，煉蜜和勻，窨月余取出，旋入腦、麝丸之?！?/p>

江南李主帳中香

[藥物] 沉香一兩（銼如炷大），蘇合香油（以不津瓷器藏）。

[制備] 上以香投油，封浸百日。

[用法] 爇之。入薔薇水更佳。

4、漢建寧宮中香

[藥物] 黃熟香四斤，白附子、茅香各二斤，丁香皮五兩，藿香葉、零陵香、檀香、白芷、生結(jié)香各四兩，茴香二兩，甘松半斤，乳香一兩（另研），棗半斤（焙干）

[制備] 上為細(xì)末，煉蜜和勻，窨月余，作丸或餅

[用法] 爇之。

5、韓魏公濃梅香

[藥物] 黑角沉半兩，丁香一錢，臘茶末一錢，郁金五分（小者，麥麩炒赤色），麝香一字，定粉一米粒，白蜜一錢。

[制備] 上各為末，麝先細(xì)研，取臘茶之末湯點(diǎn)澄清調(diào)麝，次入沉香，次入丁香，次入郁金，次入余茶定粉，共研細(xì)，乃入蜜令稀稠得所，收砂瓶器中，窨月余取燒，久則益佳。

[用法] 燒時(shí)以云母石或銀葉襯之。

6、百和

[藥物] 沉水香五兩，丁子香、雞骨香、兜婁婆香、甲香各二兩，薰陸香、白檀香、熟捷香、炭末各二兩，零陵香、藿香、青桂香、白漸香、青木香、甘松香各一兩，雀頭香、蘇合香、安息香、麝香、燕香各半兩。　

[制備] 上二十味末之，酒灑令軟，再宿酒氣歇，以白蜜和，放入瓷器中，蠟紙封，勿令泄。

[用法] 冬月開取用，尤佳。

擴(kuò)展資料：

古法調(diào)香，首先是要綜合考慮該香的用途、香型、品位等因素，再根據(jù)這些基本的要求選擇香料或藥材，按君、臣、佐、輔進(jìn)行配伍。

只有君、臣、佐、輔各適其位，才能使不同香料盡展其性。諸如衙香、信香、貢香、帷香以及療病之香，各有其理，亦各有其法，但基本都是按五運(yùn)六氣、五行生克、天干地支的推演而確定君、臣、佐、輔的用料。

例如，對于甲子、甲午年日常所用之香，按五運(yùn)六氣之理推算，是年為土運(yùn)太過之年，少陰君火司天，陽明燥金在泉；從利于人體身心運(yùn)化的角度看，宜用沉香主之，即沉香為君，少用燥氣較大的檀香；再輔以片腦、大黃、丁香、菖蒲等以調(diào)和香料之性，從而達(dá)到合與天地而益與人。

一些特殊的香，不僅對用料、炮制、配伍有嚴(yán)格要求， 而且其配料、和料、出香等過程須按節(jié)氣、日期、時(shí)辰進(jìn)行，才能達(dá)到特定的效果。 如《靈虛香》， 在制作上要求甲子日和料、丙子日研磨、戊子日和合、庚子日制香、壬子日封包窖藏， 窖藏時(shí)要有寒水石為伴，等等。

主要通過海上絲綢之路輸入中國的各種香料，對古代中國社會(huì)生活產(chǎn)生了重要影響，甚至在今天依然可以看到。古代中國文人寫下了大量的關(guān)于香料的佳作。

例如，“無事焚香坐，有時(shí)尋竹行”（張籍），“香囊暗解，羅帶輕分”（秦觀），“剩喜今朝寂無事，焚香閑看玉溪詩”（陸游），“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”（李清照）等等，流傳到今天，已經(jīng)成為膾炙人口的名句。

在人們的日常生活中，還有許多與香料有關(guān)的口頭用語，例如“紅袖添香”、“香車寶馬”、“焚香煮茗”、“焚香撫琴”等。這些名句佳作以及口頭用語，都折射出了香料對中國社會(huì)生活的重要影響。

中國文明源遠(yuǎn)流長，博大精深，但中國文明并不是在與世隔絕的狀態(tài)中產(chǎn)生發(fā)展起來的。從海上絲綢之路所輸入香料對社會(huì)生活的影響中可以看到，中國文明在成長的過程中，一直受到外來文化的影響，并且從外來文化中汲取養(yǎng)料。

中國文化中的許多內(nèi)容，甚至一些被當(dāng)今的人們視為中國文化代表的事物，其實(shí)并不是土生土長的，而是外來的。在中國近現(xiàn)代歷史上，不少人曾經(jīng)高舉中國傳統(tǒng)文化的大旗來拒斥外來文化，殊不知，在中國傳統(tǒng)文化中本身就包含了大量的外來文化。

今天，面對著復(fù)雜多變的國際形勢，中國國家領(lǐng)導(dǎo)人高瞻遠(yuǎn)矚，以寬闊的全球視野，提出了建設(shè)“21世紀(jì)海上絲綢之路”的戰(zhàn)略構(gòu)想，從而賦予古老的海上絲綢之路以新的意義與生命?？梢韵嘈牛S著“21世紀(jì)海上絲綢之路”建設(shè)步伐的加快，中國的社會(huì)生活將變得更加豐富多彩、更加富于活力。

參考資料:

"海絲"曾引入多種香料?揭秘古人如何化妝美容-人民網(wǎng)

香料_

香爐都有多少種，附上圖片加解釋。

香爐目錄[隱藏]
定義
中國香爐文化
香爐解析
宗教用香爐
[編輯本段]定義
香爐即是焚香的器具。用陶瓷或金屬作成種種形式。其用途亦有多種，或熏衣、或陳設(shè)、或敬神供佛。香爐也可指指廬山香爐峰。
[編輯本段]中國香爐文化
我國香爐文化的歷史可以追溯到商周時(shí)代的“鼎”。我國古代青銅鼎有烹煮肉食、祭祀等用途，祖先傾其所有，向天祈福，求神靈祖宗保佑自己的部落和國家平安，但這同今人所見的香爐還是兩碼事。筆者收藏的200余尊古代陶瓷香爐，可以看出祭祀文化發(fā)展的軌跡。
“日照香爐生紫煙”唐代大詩人李白的《望廬山瀑布》千古流傳，作品描寫廬山香爐峰上，初日映照，紫煙氤氳，瀑布高掛，飛流奔騰，展示了盛唐氣象和時(shí)人對香爐的偏愛之情。在人們的生活習(xí)慣上認(rèn)為香爐最大的功能，便是一件敬佛或是祭祖的禮器。其實(shí)香爐也是文人雅士的心愛之物，置于廳堂或擺于書房案頭，讀書時(shí)點(diǎn)上一炷清香，便有了“紅袖添香夜讀書”的美妙意境。靈性的香爐賦予人們更多的生命靈性，它穿越時(shí)光隧道，追逐并領(lǐng)略博大深遠(yuǎn)的歷史文化。
印度佛教傳入中國后，與本土文化發(fā)生關(guān)系，逐漸改變自己的面貌，融入到中國的傳統(tǒng)文化里，儒佛道三位一體形成華夏文化主流。魏晉時(shí)，人們以老莊解釋佛教，東晉以后佛學(xué)又與玄學(xué)趨于合流，深為士大夫們所欣賞。直到南北朝時(shí)期，佛教的獨(dú)立地位連同它深入人心的精神文化影響一并如日中天，特別是禪宗初祖達(dá)摩東渡來華，中國禪宗由此肇始。各地造佛修寺蔚然成風(fēng)，作為祭祀禮器的香爐已被普遍使用。
杜牧詩云：“南朝四百八十寺，多少樓臺(tái)煙雨中?！?香爐起源于何時(shí)，尚未有定論，趙希鵠《洞天清祿集·古鐘鼎彝器辨》：“古以蕭艾達(dá)神明而不焚香，故無香爐。今所謂香爐，皆以古人宗廟祭器為之。爵爐則古之爵，狻猊爐則古踽足豆，香球則古之鬵，其等不一，或有新鑄而象古為之者。惟博山爐乃漢太子宮所用者，香爐之制始于此?！?br>東漢越窯褐釉香熏，它造型生動(dòng)，質(zhì)樸自然，不帶托盤。這尊香熏由上下兩部分構(gòu)成，可以自由開啟，上半部由三層含苞欲放的蓮花瓣圖案構(gòu)成，每排蓮花有十一瓣，抽象成三角形狀，每個(gè)花瓣上刻有大小不等的花莖，十分清晰。蓋頂飾有一精美的小鳥，亭亭玉立，眺望遠(yuǎn)方，下半部為圓柱形空心支柱。
晉代越窯青釉提爐，已同傳統(tǒng)的香爐十分接近，也是三足鼎立，但有一造型優(yōu)雅的把手，上面還有旋紋工，做工精巧，讓人產(chǎn)生無限遐想。南北朝洪州窯香爐，釉色呈青黃色，為五只足，粗壯結(jié)實(shí)，穩(wěn)穩(wěn)地站立托盤上，完整無缺。
說到盛唐，自然會(huì)聯(lián)想到膾炙人口的唐三彩。唐三彩香爐比較少見，露胎為粉紅色，黃綠褐彩繪組合，釉自然往下流淌，五爪老虎足，顯得沉穩(wěn)雄健。拿在手里忽發(fā)奇想：當(dāng)一個(gè)民族進(jìn)入高度成熟、處在生命力最旺盛的階段，渾身洋溢著蓬勃朝氣和高度自信，就迫切需要尋找一種形式去表達(dá)、去寄托、去宣泄、去張揚(yáng)自己高昂甚至亢奮的精神和情緒，唐三彩正是恰到好處地反映了大唐氣魄。
宋代貴族出身的趙氏皇帝文化素養(yǎng)極高，喜好復(fù)古，重視舊禮器。三足鼎式香爐是北宋復(fù)古的產(chǎn)物，由于先秦時(shí)期的青銅器、玉器和陶器的大量出土，元佑七年（公元1092年），宮廷專職文物保管員呂大臨編撰《考古圖》，所收銅器210件，玉器13件。從此文物鑒定與學(xué)術(shù)研究融合一起，這在宋以前是沒有的，為后世文物研究開了先河，也為瓷器全面仿制先秦禮器奠定了基礎(chǔ)。
香爐出現(xiàn)在大宋帝王的內(nèi)庭，而一些小型香爐則成為文人把玩之物，具有很高的藝術(shù)欣賞價(jià)值，為后世所仿制。宋耀州窯香爐，它是受到越窯的影響發(fā)展起來的，爐唇邊較寬，釉色青潤自然，有“巧如范金，精比琢玉”的美譽(yù)。南宋龍泉書房梅子青香爐，精巧典雅，三足鼎立，爐身有三條線紋，足底有褐色。
元代香爐不脫宋代風(fēng)尚，數(shù)量與品種繁多，以中小型香爐為主。湖田窯青白釉雙耳三足香爐，爐敞口直頸，鼓腹平底豐滿，肩兩側(cè)貼塑一對長方形立耳，足根部有明顯的壓印獸面紋，通體施青白釉，胎質(zhì)堅(jiān)硬膩白，釉色滋潤而不透明。
明代瓷爐大多數(shù)香爐以青花瓷為主，明嘉靖青花香爐，也出現(xiàn)了色彩斑斕的五彩瓷，明宣德皇帝自己本身是天分很高的藝術(shù)家，對色彩十分敏感，五彩、斗彩瓷得到空前發(fā)展。
明萬歷五彩人物三足香爐：萬歷五彩器制作到了鼎盛期，它的特點(diǎn)為胎體厚重，釉面乳白瑩潤。三幅開光圖案裝飾效果極佳，老翁身著外套顏色分別為絳紅色、淡黃色和草綠色，神情泰然，須眉飄逸，或埋頭讀書，或低頭沉思，或伏案揮毫。頸部有“大明萬歷年制”款。
清代統(tǒng)治者入主中原后，以“孝”治天下，康熙時(shí)期祭祀風(fēng)氣盛行，乾隆時(shí)期成為社會(huì)發(fā)展空前繁榮的時(shí)期。景德鎮(zhèn)一代名師巧匠，以其聰明才智，將瓷器制作推向歷史的高峰。清乾隆豆青釉雙耳三足爐，瓷質(zhì)精細(xì)，釉色肥厚，里外滿釉，光潤勻凈，如脂似玉，雙耳自然連結(jié)，高雅之中不失秀逸。底有“大清乾隆年制”青釉款。
古代文人雅士把焚香與烹茶、插花、掛畫并列為四藝，成為他們重要的生活內(nèi)容。我們在先人使用過的香爐中上一炷清香，想到多少先人曾虔誠地在此爐前點(diǎn)香祈福，給人心靈帶來慰藉，它的意義自然非同尋常了.
[編輯本段]香爐解析
香爐，對華人來說，是最熟悉不過了。它不但是佛寺中的佛門法物，也是華
人家庭中必備的供具。中華民族文化開發(fā)得很早，古時(shí)候的人，就常以焚香木熏
居室以除臭穢，所以古人讀書彈琴，喜歡先焚一爐香，可以凈雜念而使精神集
中。重視欽水思源，慎終追遠(yuǎn)是中國人的美德，所以自古以來，華人都拜天地神
祗，祭祖先；上香表示敬意，是祭拜儀式中的一個(gè)主要項(xiàng)目，香爐就派上用場
了。印度民族也流行熏香，娑羅門教也有燒香的習(xí)慣，佛教傳到中國，很快就能
溶入華人社會(huì)，中國的香爐，就進(jìn)入佛教的殿堂了。
香爐的款式很多，有大、小、方、圓、長，短不一；質(zhì)料也有銅、鐵、錫、
石、陶瓷之別，以示身價(jià)有異；刻著不同的花紋和文字，表示用途各別不同。家
庭中供有祖先牌位的，都在供桌上端端正正的放著一個(gè)香爐。如果佛教徒在家里
供了佛象，也不忘放一個(gè)香爐；道教徒拜神明也用香爐，都作焚香之用，
香爐種類繁多，不同形狀的香爐，供在不同的位置、焚燒不同的香。如大雄
寶殿中央或門外丹墀的大香爐，多是銅鐵等金屬鑄造或石雕的，爐身刻有該寺寺
名，供信徒插線香之用。大殿供桌上的香爐，有銅、石或瓷質(zhì)的，用以焚燒檀
香。佛寺的大殿都有一個(gè)長方形的爐盤，放著一個(gè)焚燒檀香的精致小香爐，盤子
前垂著刺繡的爐圍，很莊嚴(yán)美觀，是住持和尚上香專用的；大殿的佛事完畢，如
要到其他配殿禮拜，侍者師就捧著爐盤前行，和尚便隨后到配殿上香。臥香爐則
較適合在家信徒家中佛堂用，也有銅、瓷兩種，把線香下面的一段竹枝截?cái)?，?br>放在臥香爐里燃燒，使灰爐不致飛揚(yáng)而弄臟供桌。小型木質(zhì)刻著蓮花形的香爐，
有著長長的手柄。只能插一枝香，是進(jìn)行佛事儀式時(shí)，讓主法和尚及齋主奉在手
中的，叫手爐。還有專焚香末，形狀象盒子般的香爐，大多為銅鑄，分三層，下
層盛放焚香的模型器具，中層盛放香末，上層才能焚香；模型多是篆體的“壽”
或“喜”字，鑄成連續(xù)不斷的回形岡狀圖案，厚約0．40公分；把香末放在模
型上，做成美麗的圖案；在起點(diǎn)燃著，蓋上爐蓋讓它順序燃燒，非常典雅；這種
香爐，很少用來供佛或祭祖，多用在書齊焚香。
香爐在華人社會(huì)歷史久遠(yuǎn)，本來只供焚香用，后來被愛好古物的人收藏，成了人們玩賞的古董和藝術(shù)品了。于是，年代久遠(yuǎn)、質(zhì)料名貴、雕工精美的香爐，價(jià)值不菲，已失去焚香供養(yǎng)的意義了。
香爐，佛教中稱它寶鼎，除了方形的香爐外；圓形的香爐，都有三足，一足在前，兩足在后，是如法的放置；常以之譬喻佛教中的三寶，缺一不可。佛事儀式開始，都先唱香爐：“寶鼎熱名香，普遍十方………”、或“爐香乍熱，法界蒙熏……”等贊語，唱到“弟子虔誠熱在金爐上……”的時(shí)候，寺中的住持或代表，就會(huì)繞到正中圣象前跪下來，恭恭敬敬的獻(xiàn)上三枝檀香，以此一瓣心香，表示對佛菩薩的敬意。
供養(yǎng)佛菩薩的供品中，可分為：香、花、燈、涂（水）、果、茶、食、寶、珠、衣十種，而香在十供養(yǎng)之首，香爐的身份自然也高起來了。好的香，令人心曠神怡，只一枝就夠了。但許多禮佛的人，不懂燒香的意義，把佛菩薩當(dāng)神拜，常常燃一大把香插在香爐內(nèi)，熏得人淚水直流，甚至香爐起火燃燒；有些人甚至把香爐灰抓回去當(dāng)靈丹妙藥，真愚癡得可憐。
宣德香爐
明代宣德三年創(chuàng)制銅爐，遂開銅鑄香爐之先河。宣德爐配料嚴(yán)格，冶煉尤精，一般須經(jīng)過六至十二煉。宣德爐最妙在色，其色內(nèi)融，從黯淡中發(fā)奇光。史料記載有四十多種色澤，為世人鐘愛。
明萬歷青花乳足爐
明代萬歷年間，是明朝衰落時(shí)期，政治黑暗腐敗，貴族窮奢極欲，連年天災(zāi)兵燹，百姓饑寒交迫，社會(huì)矛盾空前激化。萬歷皇帝在位47年，是明朝在位最久的皇帝，他不惜征用大量人力、物力，為自己建造定陵。明朝這一時(shí)期的瓷器質(zhì)量，也因朝政的無能而每況愈下。
這尊明萬歷青花乳足爐，出自景德鎮(zhèn)窯，是那個(gè)時(shí)代工藝的典型代表。它直徑22厘米，高9厘米，青花鸚鵡牡丹圖案，枝繁葉茂，畫面構(gòu)思精巧，線條流暢。
在日常生活中，鸚鵡是一種人見人愛的吉祥鳥，羽毛艷麗，體態(tài)優(yōu)美，聰明伶俐，經(jīng)馴養(yǎng)后可模仿人語，在古代的達(dá)官貴族和書香門第之家都飼養(yǎng)這種鳥作為寵物，它是地位、財(cái)富以及文化素養(yǎng)的象征和表現(xiàn)。畫面上的鸚鵡目光炯炯，嘴唇緊閉，展翅欲飛，飛向它所向往的地方。在此，鸚鵡起到畫龍點(diǎn)睛的效果，展翅欲飛的鸚鵡與春風(fēng)里富貴的牡丹結(jié)合在一起，一動(dòng)一靜，兩者結(jié)合，立體感非常強(qiáng)，整個(gè)畫面因此而生動(dòng)自然，清新脫俗，呈現(xiàn)出熱情、奔放的人文情懷。
爐上繪有的三朵牡丹花，呈迎風(fēng)而怒放之態(tài)，還有兩朵含苞欲放的花蕊羞答答地藏在一邊。牡丹花素有“花中之王”、“國色天香”之譽(yù)，以花大色艷、絢麗多姿名揚(yáng)天下。中國人有喜好牡丹之傳統(tǒng)，在我國，牡丹花已有1500多年的栽培歷史。俗語道：“谷雨三朝看牡丹。”中原大地處處盛開著雍容華貴的牡丹。唐代詩人皮日休《牡丹》云：“落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。競夸天下無雙艷，獨(dú)立人間第一香?！弊钣腥さ氖?，在牡丹花蕊與樹葉的空隙之間，還有一只小蜜蜂來補(bǔ)白，畫面又增添了幾分動(dòng)感。
無論是鸚鵡，還是牡丹，所有構(gòu)圖，均采用單線繪制，這些線條如鋼絲一般挺拔，遒勁有力，讓人驚嘆不已。爐內(nèi)胎施的是青白釉，釉肥色正。上下兩節(jié)，留有接口縫隙，為明代制造的瓶、爐等瓷器常見的工藝特點(diǎn)。而這尊爐的接口處，修胎精致平整，接口完全被釉料所覆蓋。只有用手輕輕撫摸時(shí)，略微高低不平的接口，才會(huì)讓你感覺接口之所在。仔細(xì)觀察，爐內(nèi)還有一些小黑點(diǎn)，零星地撒在爐底，這便是俗稱的窯粘，是燒制瓷器時(shí)草木灰飄落留下的。如今，窯粘已成為鑒定瓷器真?zhèn)蔚拿卦E之一。足底露胎處可見所用瓷土為典型的乳白色高嶺土。爐的三只乳足極其飽滿，留有較深的摩擦痕跡，應(yīng)該是寺廟或大戶人家祭祀用的禮器，是傳世之精品。
這尊香爐還有一個(gè)特點(diǎn)，就是青花釉料發(fā)色比較純正。明末從嘉靖年始，從西域運(yùn)來回青料，再配以江西的石子青，作為青花的色料。回青料的比例如稍高，則青花色便呈鮮艷幽箐；石子青料如果用多了，色便呈灰藍(lán)。由于回青料價(jià)格昂貴，到萬歷末至天啟年時(shí)，多用石子青描繪紋飾。此爐上的青花色澤明亮清新，應(yīng)是萬歷年初中期的器物。
新仿瓷器太亮，一看就“假”。為了仿得“真”一點(diǎn)，制造商經(jīng)常采用拋光方法，即用馬鈴薯或獸皮，將其不斷摩擦，直到達(dá)到亞光的效果。遺憾的是，這種做法常會(huì)在瓷器表面留下諸多摩擦的痕跡。這尊香爐不同，它燒造時(shí)的火候較高，而且均勻，釉光至今悅目可人；又經(jīng)過大自然幾百年歲月的磨礪，更是寶光熠熠，與新仿品自然不可同日而語。
南北朝博山香爐
南北朝博山香爐小巧玲瓏，造型新穎，令人愛不釋手。我收藏瓷器近20年，還第一次謀面，可見其珍貴。
博山香爐也稱博山爐，又名熏爐，是西漢時(shí)期常用熏香器具，可用來熏衣、熏被以除臭、避穢。圖中的這個(gè)南北朝博山香爐高13厘米，直徑11厘米，上下兩層，可以自然啟合。上半部分的做工精細(xì)美觀，螺紋狀雕刻，像燃燒的火把，熱情奔放；又像一座峰巒疊嶂的仙山，自下而上，整個(gè)山脈錯(cuò)落有致，加上中央的尖頂，正好為13條，這在我國傳統(tǒng)文化里是個(gè)吉祥的數(shù)字。博山香爐上有四個(gè)小洞，當(dāng)爐腹內(nèi)焚燒香料時(shí)，煙氣便從鏤空的“山中”飄逸而出，仙氣繚繞，給人以置身仙境的感覺。它下半部分為盞形托，底為平底，釉面為米黃色釉，不施化妝土，除局部積釉處略厚外，施釉均勻，釉面有不少細(xì)小開片。蓋、爐吻合，渾然一體。
博山香爐流行于漢、晉時(shí)期青銅器和陶瓷器。爐體呈青銅器中的豆形，有蓋，蓋高而尖，鏤空，呈山形，山形重疊，其間雕有飛禽走獸，象征傳說中的海上仙山——博山而得名。漢代盛傳海上有蓬萊、博山、瀛洲三座仙山。據(jù)《兩京雜記》記載：長安巧工丁緩善做博山爐，能夠重疊雕刻奇禽怪獸以做香爐的表面裝飾，博山爐工藝之繁，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過后來出現(xiàn)的五足或三足香爐。北宋考古學(xué)者呂大臨《考古圖》記載：“香爐像海中博山，下盤貯湯使?jié)櫄庹粝悖韵窈Ｖ沫h(huán)。”
博山爐出現(xiàn)在西漢時(shí)期，與燃香原料和人們的生活方式有關(guān)。西漢之前，人們使用茅香，即將薰香草或蕙草放置在豆式香爐中直接點(diǎn)燃，雖然香氣馥郁，但煙火氣很大。武帝時(shí)，南海地區(qū)的龍腦香、蘇合香傳入中土，并將香料制成香球或香餅，下置炭火，用炭火的高溫將這些樹脂類的香料徐徐燃起，香味濃厚，煙火氣又不大，因此出現(xiàn)了形態(tài)各異、巧奪天工的博山爐。六朝《詠博山爐》詩曰：“上鏤秦王子，駕鶴乘紫煙”，唐李白《楊叛兒》詩云：“博山爐中沉香火，雙煙一氣凌紫霞”，記述的都是博山爐熏香時(shí)香煙繚繞的迷人意境。
兩漢時(shí)期，博山爐已盛行于宮廷和貴族的生活之中。1968年在河北漢代中山靖王劉勝墓中出土的錯(cuò)金博山爐就是見證，其造型和工藝已達(dá)到高峰。除了博山香爐之外，魏晉南北朝時(shí)期還出現(xiàn)了青瓷或白瓷的敞口五足和三足瓷器香爐。
圖上的這尊博山香爐出自江西省洪州窯，風(fēng)格上明顯受到北方瓷窯的影響。我曾到洪州古窯遺址考察，那里土地褐紅色，大小水塘遍布。據(jù)說池塘的底部，沉淀著厚厚的一層灰白色粘性膠泥，這膠泥便是瓷器燒造的原料。但洪州窯釉料中含有較多的植物灰，且多數(shù)產(chǎn)品的胎土原料淘洗不純，為了彌補(bǔ)胎質(zhì)、釉面的缺陷，工匠大量施用化妝土。與之不同的是，這尊博山爐沒有上化妝土，釉面和胎結(jié)合得非常緊密，沒有常見的剝釉現(xiàn)象，瓷胎的燒成溫度超過1200℃，敲擊時(shí)聲音清亮，是一件極具收藏價(jià)值的瓷器。
北宋陶蓮花香爐
這尊灰色陶器蓮花香爐，高13厘米，直徑14厘米，看上去比較大氣，造型比較別致，拿在手里分量較輕，十分罕見。我為寫《尋訪中華名窯》一書，曾遍訪各地古窯遺址，但對這尊香爐出處，無法作出判斷。據(jù)朋友講他從福建與江西交界處購得。從器物底座造型風(fēng)格來看應(yīng)該是北宋中期的東西，但當(dāng)時(shí)中原大地早已流行瓷器生產(chǎn)，“秦磚漢瓦”的陶器時(shí)代已成為歷史的陳跡，絕大部分地方已不再生產(chǎn)陶器，擺在我們眼前的是實(shí)實(shí)在在的陶器香爐，讓人不得不重新加以思考。
蓮花瓣片片向上，自然微微收口，顯得十分莊重。蓮花瓣?duì)t身竟達(dá)五層之多，錯(cuò)落有致，下有連結(jié)一體的三層臺(tái)基，比例得當(dāng)，沉穩(wěn)典雅。從灰陶釉色剝落之處可看出來，胎骨為橘紅色陶土，燒制溫度在850℃左右。從蓮花造型的香爐來看，很大程度上同中國佛教文化與祭祀活動(dòng)有密切的關(guān)系。自東漢佛教流入中國本土后，蓮花已與佛教結(jié)下了親密的因緣，成了佛國的象征與圣花。
寺廟里通常所見的佛祖釋迦牟尼的坐像，他身穿通肩大衣，手持說法印，結(jié)跏趺坐在蓮花臺(tái)上。觀世音以大慈大悲而名聞天下，觀世音是梵文的意譯，傳說唐代避唐太宗李世民名諱，略去“世”字簡稱觀音，她身穿白衣，坐在白蓮花上，一手持著一只凈瓶，一手執(zhí)著一朵白蓮，仿佛在表露觀世音懷著的一顆純潔的菩薩心，全力引導(dǎo)信徒脫離塵世，幫助世人解除災(zāi)難，到達(dá)荷花盛開的凈土?！斗ㄈA經(jīng)》詳細(xì)介紹了觀音菩薩的功德，以及解救災(zāi)難的種種事跡，她可以應(yīng)機(jī)以種種化身救苦救難，所以有各種不同名稱和形象的觀音，如白衣觀音、送子觀音、水月觀音、千手千眼觀音等。
人們在翻讀佛經(jīng)典籍時(shí)，常常會(huì)見到佛經(jīng)把佛國稱為“蓮界”，把寺廟稱為“蓮舍”，把和尚的袈裟稱為“蓮服”，把和尚行法手印稱為“蓮華合掌”，甚至和尚手中使用的“念珠”，不少是用蓮子串成的。
蓮花，據(jù)古植物學(xué)家研究化石證實(shí)，一億三千五百萬年以前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。我國文人雅士也十分看重蓮花，與梅、蘭、竹、菊等相比，蓮花具有更為豐富、更加復(fù)雜的文化內(nèi)涵。蓮花在生殖崇拜、儒家實(shí)用功利、佛教佛性與修行、理學(xué)人格修養(yǎng)等四個(gè)方面內(nèi)容中具有特別的意義。《古詩十九首》中有詩云：“涉江采芙蓉，蘭澤多芳草。采之欲遺誰？所思在遠(yuǎn)道。”《南朝樂府民歌》云：“采蓮南塘秋，蓮花過人頭。低頭弄蓮子，蓮子青如水?！边@些詩歌的意境高遠(yuǎn)，反映了現(xiàn)實(shí)生活，令人回味無窮。人們可以看到荷花的芳容，領(lǐng)略到“紅衣翠扇映清波”的美景。
陶器蓮花香爐，可見它的文化內(nèi)涵極其豐厚，在北宋瓷器的一統(tǒng)天下之中，這尊陶器蓮花香爐，可謂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
明代漆器大香爐
香爐,是古代一種鼎爐形器物，舊時(shí)廟堂里的香爐大多為銅、鐵鑄成，有些器型較小的香爐是用玉、石、陶、瓷、木、銅等制成，置于幾案,實(shí)用、觀賞兩相宜。有蓋之香爐,可內(nèi)置香料，點(diǎn)燃后,香霧煙氣自蓋孔中裊裊升騰彌漫，時(shí)聚時(shí)散，給人以無限之遐想。
此件明代大型漆器香爐高157cm，爐身直徑60cm,由底足連托泥、腹部爐身和頭部龍馬爐蓋三部分組成。整體造型仿商周青銅鼎，爐身仿三足圓鼎，爐腳則仿四足方鼎，把圓鼎之柔和與方鼎之剛勁融為一體。爐蓋上的龍馬為龍頭馬身帶飛翼，爐之腹足相連處為神龜，爐足為象鼻。綜觀整個(gè)寶爐，外形簡練，制式大氣，簡約而不簡單、古拙而不粗陋、空靈而不空洞。浮雕神龜臉面為泥金工藝，細(xì)部刻畫精致古樸，瑞獸動(dòng)態(tài)傳神，爐蓋上那昂首長嘯、蓄勢待發(fā)的龍馬，充滿力度和動(dòng)感。靈性之氣充溢全爐，尤其是爐身的外表黑漆、朱砂襯底描金，漆面光潔如新，髹漆技藝非常講究，色彩沉著瑩潤，包漿厚澤。
爐蓋上踏在水波紋之中的龍馬背部以點(diǎn)線構(gòu)成奇特圖案和爐腰部的神龜，正是《周易·系辭》所說的“河出圖，洛出書，圣人則之”的寓意?？追f達(dá)疏引，《尚書中侯·握河記》稱“伏羲氏有天下，龍馬負(fù)圖出于河”，《尚書·洪范》：“天乃賜禹，洪范九疇”——傳說三皇之一的伏羲就是依據(jù)孟河中躍出的龍馬背部的圖形畫出了八卦，而禹根據(jù)龜背上的“文”成就了“九類常道”進(jìn)而造福于黎民。落地漆器香爐是明代廟宇、宗祠、殿堂置于室內(nèi)的重要禮器，當(dāng)重大祭祀活動(dòng)舉行時(shí)，它莊重地矗立在顯赫位置，縷縷青煙從爐蓋上的龍馬高昂頭部張開的嘴中徐徐吐出，煙氣祥霧繚繞空中，神秘而又莊嚴(yán)……物換星移幾度秋，滄桑巨變?nèi)f木春，明代的廟堂各地或許尚存一二，但舊時(shí)廟堂里諸如漆器香爐這樣的大型禮器已所存無幾了。
宋代介休窯香爐
宋代山西介休窯香爐造型別致，施釉均勻，白中泛黃，色澤瑩潤，釉面帶有密密麻麻的細(xì)小開片，做工精美，格調(diào)高雅，是我國古代香爐發(fā)展中比較少見的。過去，有人將此爐視為燈具，但陜西耀州窯博物館將其作為香爐展出。還有人認(rèn)為這尊香爐可看到唐五代時(shí)期，但我覺得在斷代時(shí)還需留有余地，畢竟介休窯燒造高峰期在宋代。
這尊香爐高10.5厘米，面上直徑11厘米，香爐的口沿為厚唇，自然下垂，形成小坡度，厚唇寬度為3厘米，看上去十分自然和諧。爐心為圓形狀，深約6厘米，內(nèi)里露胎，清晰地留下了當(dāng)時(shí)工匠手工拉坯的痕跡。底座呈喇叭口敞開，不施釉，露出灰白色的胎骨，足底還遺留三只燒制時(shí)所用的支釘。整個(gè)器物分成三層，由小及大，十分規(guī)整。香爐器物雖不大，卻符合宋人“小器大做”的原則?？瓷先ゴ髿飧哔F，古意盎然，拿在手中把玩，賞心悅目。
這尊香爐的外形的確很像新石器時(shí)代或先秦時(shí)期的陶豆器具，也與商周時(shí)代的青銅豆相似，因此我們有理由說它與陶豆、青銅器皿有一定的關(guān)系。
陶豆流行于新石器時(shí)代至漢代，造型多為淺盤、高圈足、淺缽形、喇叭形、鏤空形等，這是馬家浜文化的特色。馬家浜文化距今6000年左右，為環(huán)太湖流域母系時(shí)期的典型文化。豆的器形從陶豆開始，到青銅豆，始終保持它的基本造型，而且始終是祭祀禮器組合中重要的一員，在“禮”字的組成中，“豆”也是主角，這充分說明豆器在先民心中的分量之重了。根據(jù)考證，陶豆主要用來盛放“菜”。在古代陶缽才是個(gè)人使用的餐具，與現(xiàn)代飯碗器具相似。陶豆的形狀淺而小，不同于盛“飯”的缽，它只能盛放少量“副食”，很可能就是瓷盤的前身。主副食有所區(qū)別，這是稻作農(nóng)耕社會(huì)派生出來的生活方式，也是東方飲食文化的傳統(tǒng)特點(diǎn)之一。高而穩(wěn)的陶豆，在使用中，既能突出豆器中“菜”的視覺效果，又與古人席地而坐生活方式相一致，方便夾“菜”，古人的聰明才智可見一斑。
我在撰寫《尋訪中華名窯》一書時(shí)，曾到介休窯考察，它位于晉中洪山鎮(zhèn)，1957年搞農(nóng)田水利時(shí)被偶然發(fā)現(xiàn)。專家認(rèn)為介休窯的白瓷燒制水平、燒造規(guī)模、歷史影響略遜于定窯，但它燒造的器物白度較高，經(jīng)科學(xué)測試為78.3℃，胎質(zhì)細(xì)膩，透亮堅(jiān)硬，敲擊聲音清脆，燒造溫度應(yīng)在1300℃左右，幾乎可與現(xiàn)代白瓷媲美。具有“小家碧玉”的風(fēng)范。
碗、盤和盞等器物的裝燒方法多采用支釘墊燒，在器物的圈足上一般都墊有3個(gè)小支釘，支燒時(shí)釘尖朝下，依次疊放，燒成出窯后，碗、盤和盞等器物的內(nèi)側(cè)會(huì)留下3個(gè)細(xì)小的支燒痕跡，這種支燒方法為介休窯所獨(dú)有，也是我將這尊香爐看為介休窯香爐的原因所在。
[編輯本段]宗教用香爐
焚香之器具。與花瓶、燭臺(tái)一齊供養(yǎng)于佛前，為比丘十八物之一。
其材質(zhì)多為金屬、瑜石、磁、陶、紫檀等，形狀多樣化，大致可分為四類，即（1）置于桌上的置香爐，如博山形、火舍形、金山寺形、蛸足形、鼎形、三足形、香印盤形等。（2）持于手上的柄香爐，如蓮華形、獅子鎮(zhèn)形、鵲尾形等。（3）坐禪時(shí)所用的鉤香爐。（4）灌頂時(shí)，受者跨越而以凈身之象爐。
《金光明經(jīng)》卷二于佛前行祈拜供養(yǎng)之時(shí)，手擎香爐；后世之柄香爐，即襲此遺風(fēng)而來在珠林》中記載：“天人黃瓊說迦葉佛香爐，前有十六師子、白象，于二獸頭上別起蓮華臺(tái)以為爐，后有師子蹲踞，頂上有九龍繞承金華，華內(nèi)有金臺(tái)寶子盛香。佛說法時(shí)，常執(zhí)此爐?！?br>使用手爐，大都是在剃度、禮懺、奉請……等場合。爐頭插香，雙手執(zhí)持爐柄；也有兼插鮮花以為供養(yǎng)者。
在新疆地方，所發(fā)現(xiàn)之佛教遺跡，其中之壁畫，可推定為唐朝佛畫，圖中亦有手持香爐，長跪禮拜者。而此香爐下部，附有稍高之臺(tái)座。
又，密教的火舍也是香爐之一種，為密教用具之一。后世并謂為佛前四具足之一。柄香爐，一稱手爐，北宋·開寶八年所題記對佛畫（敦煌發(fā)掘）繪有此香爐。
此外，亦有香盤，放置檀香爐用的盤子。它是用木料做成的，表面涂以咖啡色的油漆。面積長約一尺余，寬約七、八寸，邊沿高約一寸許，盤子呈長方形。

想了解精油的起源

我們應(yīng)該都曾有過這樣的經(jīng)歷：當(dāng)聞到玫瑰的香氣時(shí)，會(huì)產(chǎn)生幸福的感覺；當(dāng)聞到柑橘類的香氣時(shí)，會(huì)分泌更多唾液、增加食欲；當(dāng)聞到薄荷的香氣時(shí)，鼻子就會(huì)通暢無比。這些都是植物香味所帶來的效果。即便沒有用過精油，我們也體驗(yàn)過并知道香味舒緩身心的效果。

裝在藍(lán)色或棕色小瓶子里面的精油，有各式各樣的使用方法，最普遍的是精油浴。在浴缸里滴上1~5滴精油，一邊享受香味一邊泡澡，這種方法能夠讓精油成分被皮膚吸收。也可以使用香薰機(jī)等專用的器具，讓精油的香味在房間里擴(kuò)散開來，或者在紙巾上滴1~2滴精油并放在身邊。

精油能讓我們的日常生活變得更輕松，也更豐富多彩。

精油在國外的發(fā)展史：

在公元前3000年，古埃及已開始以植物香料為防腐劑來制作木乃伊。

在公元前4世紀(jì)，古希臘人已經(jīng)注意到花的氣味能振奮精神或讓人放松。

《圣經(jīng)》中也有關(guān)于芳香植物的記載?！杜f約》中，示巴女王贈(zèng)送給以色列的所羅門王的禮物中，除了黃金和珠寶以外，還有乳香和檀香（白檀香）等。此外，《新約》中記載，東方三賢士在耶穌誕生的馬廄，奉獻(xiàn)了黃金的同時(shí)，也獻(xiàn)上了乳香和沒藥。

20世紀(jì)以后，法國化學(xué)家加德佛塞在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中遭遇事故被燒傷，治療中使用了薰衣草精油，實(shí)際感受到了精油的神奇效果。這樣的經(jīng)歷讓身為化學(xué)家的加德佛塞開始研究精油，并在1937年編著了《芳香療法》一書。

大約30年前，「芳香療法」這個(gè)詞開始進(jìn)入日本。在日本，有大量日本特有的、具有絕佳功效的植物，從這些植物中萃取出的精油，通過各種方式被廣泛應(yīng)用于日本人的日常生活中。日本特有的精油，包括烏樟精油、柳杉精油、絲柏精油以及冷杉精油等。

精油在中國的發(fā)展史：

中國在很遠(yuǎn)古的時(shí)代就有了對植物的利用。早在公元前2700年，就有神農(nóng)嘗百草的記載，是中國對植物精華利用的開端。中國利用植物的特性來治療疾病，中藥可以說就是在利用植物的精華了。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載了韭菜味酸，有養(yǎng)肝的作用。李時(shí)珍的《本草綱目》中則記載了大蔥、韭菜和香椿的味道對健康的積極作用，而這些味道就包含了植物中的精油成分。值得注意的是，古代中國醫(yī)藥典籍中提到的藥用芳香植物屬于內(nèi)生文化，和西方社會(huì)的芳療文化并沒有傳承和發(fā)展關(guān)系。

唐宋以來，富裕人家就有著使用花瓣在制作熏香、制作胭脂等傳統(tǒng)，還用于日常的護(hù)膚保養(yǎng)。同時(shí)中國偉大的美食文化中，芳香植物的花瓣、果實(shí)參與的美食更是多不勝數(shù)。

液體精油在90年代初進(jìn)入中國市場，被廣泛應(yīng)用于女性養(yǎng)生美容的各個(gè)領(lǐng)域。

精油從何而來？

日本最大且認(rèn)知度最高的開發(fā)芳香療法的協(xié)會(huì)—日本芳香環(huán)境協(xié)會(huì)，將精油定義為「從花朵、葉子、果皮、樹皮、植物根部、種子及樹脂中萃取出來的芳香物質(zhì)」。

精油的萃取部位，是由植物分泌芳香物質(zhì)的腺體所在的位置決定的。

從同一種植物中萃取的精油，也會(huì)因?yàn)橹参锏纳L地點(diǎn)不同，散發(fā)出不同的香味

植物是在自然界中生長的。有些植物雖然歸屬于同一科屬，卻可能因生長環(huán)境（氣候、土壤）不同，而產(chǎn)生不同的成分，以至于從這些植物中萃取的精油也有所區(qū)別。同一種類的精油，其香味也可能會(huì)因原材料的產(chǎn)地或采摘年份不同而產(chǎn)生差異。

不同種類的精油之間有很大的價(jià)格差異，而同一種類的精油之間也會(huì)由于品種、品質(zhì)、萃取率等不同而產(chǎn)生價(jià)格差異。即使有豐富的植物原料，若只能從中萃取少量的精油，那么這種精油的價(jià)格就會(huì)更加高昂；從不使用農(nóng)藥培育出來的純天然植物中萃取出來的有機(jī)精油也會(huì)因?yàn)榛ㄙM(fèi)了大量的時(shí)間和勞動(dòng)而變得昂貴。

所含有機(jī)化合物的差異正是精油的獨(dú)特個(gè)性

精油中，薰衣草的香味令人放松，甜橙的香味令人產(chǎn)生食欲，迷迭香的香味令人頭腦清醒。很多人都有這樣的印象。這些精油作用的差異是因精油所含成分不同而造成的。

植物在進(jìn)行光合作用的過程中，會(huì)制造出各種有機(jī)化合物。精油是數(shù)十種乃至數(shù)百種有機(jī)化合物的集合，精油中的有機(jī)化合物可根據(jù)其構(gòu)造和功效，分為幾個(gè)群組。各種精油根據(jù)所含有機(jī)化合物群組的不同而發(fā)揮不同的功效。

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